15/12/2025
🥂 Nuestro Brut, pura expresión del Penedès
Un cava joven con 26 meses de crianza, fermentado a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable y trabajado con remontados de nitrógeno cada 15 días para conservar toda su frescura.
🍇 Coupage
40% Xarel·lo · 30% Parellada de altura · 20% Chardonnay · 10% Macabeo de cepas viejas
🌄 Viñedos situados entre Banyeres del Penedès y la Parellada de Font Rubí, a distintas alturas y con orientación noreste–sureste, que aportan equilibrio y complejidad.
☀️ A pesar del clima seco, la maduración fue excelente: brotación tardía, acidez bien conservada y una Parellada de montaña con mayor concentración natural.
✨ Frescura, elegancia y carácter en cada burbuja.
🥂 Nuestro Brut, pura expresión del Penedès
Un cava joven con 26 meses de crianza, fermentado a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable y trabajado con remontados de nitrógeno cada 15 días para conservar toda su frescura.
🍇 Coupage
40% Xarel·lo · 30% Parellada de altura · 20% Chardonnay · 10% Macabeo de cepas viejas
🌄 Viñedos situados entre Banyeres del Penedès y la Parellada de Font Rubí, a distintas alturas y con orientación noreste–sureste, que aportan equilibrio y complejidad.
☀️ A pesar del clima seco, la maduración fue excelente: brotación tardía, acidez bien conservada y una Parellada de montaña con mayor concentración natural.
✨ Frescura, elegancia y carácter en cada burbuja.
🥂 Nuestro Brut, pura expresión del Penedès