El Trueque Gourmet

03/07/2025

Seguimos con el repaso a los premios obtenidos recientemente. Hoy le toca el turno a nuestro Brumas de Ayosa Blanco Seco 💛, que ha sido premiado con una Gran Medalla de Oro 🥇 .

🌟 La máxima distinción en su categoría, reservada a los vinos que superan los 90 puntos.

Este blanco seco, elaborado con variedades autóctonas de nuestras tierras de altura, destaca por su frescura, equilibrio y elegantes notas frutales. Un vino que refleja la esencia de nuestra bodega y el carácter único del Valle de Güímar.

02/07/2025

01/07/2025

No podemos terminar la semana de otra forma...recordando que nuestro Brumas de Ayosa Tinto ha sido elegido mejor vino de Canarias 🤍💛💙
🍾🥂🍷

30/06/2025

𝗚𝗔𝗟𝗟𝗢 🐔 𝗠𝗢𝗦𝗖𝗔𝗧𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗔𝗟𝗘𝗝𝗔𝗡𝗗𝗥𝗜𝗔 - 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗗𝘂𝗹𝗰𝗲 💚

¡Tenemos nuevo Gallo! 🥳🐔

Nuestro 𝗚𝗮𝗹𝗹𝗼 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗗𝘂𝗹𝗰𝗲 está elaborado con 𝗠𝗼𝘀𝗰𝗮𝘁𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝗔𝗹𝗲𝗷𝗮𝗻𝗱𝗿𝗶𝗮 y fermentado y criado en una 𝗯𝗮𝗿𝗿𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝘂𝗿𝗯𝗼𝗻 durante 𝟭𝟮 𝗺𝗲𝘀𝗲𝘀 sobre sus propias lías.

Queremos dar las gracias 🙏 a todas las personas que han hecho posible este proyecto 💚

&QuíquereWines

04/04/2025

Disponible en tienda

Espumoso brut nature100% Malvasía Aromática, 18 meses de crianza en botella sobre sus lías.
Edición limitada de 2.000 botellas.🔝
¡No te quedes sin probarlo!

05/12/2024

Ya lo tenemos...

𝗡𝗨𝗘𝗩𝗔 𝗔Ñ𝗔𝗗𝗔 𝗬𝗔 𝗟𝗔 𝗩𝗘𝗡𝗧𝗔 🐔 𝗚𝗔𝗟𝗟𝗢 𝗗𝗢𝗕𝗟𝗘 𝗠𝗔𝗟𝗩𝗔𝗦𝗜𝗔 𝗔Ñ𝗔𝗗𝗔 𝟮𝟬𝟮𝟯 🍷

👉 Ya tenemos a la venta la 𝗔ñ𝗮𝗱𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟯 de 𝗚𝗮𝗹𝗹𝗼 𝗗𝗼𝗯𝗹𝗲 𝗠𝗮𝗹𝘃𝗮𝘀𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟯 𝟭𝟮 𝗺𝗲𝘀𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗯𝗮𝗿𝗿𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲 𝗳𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝘆 𝗰𝗿𝗶𝗮𝗻𝘇𝗮 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝘀𝘂𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗶𝗮𝘀 𝗹𝗶𝗮𝘀, una de nuestras 𝗘𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗮𝗱𝗮𝘀❤.

😜 Como seguro recordarás, esta Edición Limitada está hecho al 𝟱𝟬% con las variedades 𝗠𝗮𝗹𝘃𝗮𝘀𝗶𝗮 𝗔𝗿𝗼𝗺𝗮𝘁𝗶𝗰𝗮 𝘆 𝗠𝗮𝗹𝘃𝗮𝘀𝗶𝗮 𝗩𝗼𝗹𝗰𝗮𝗻𝗶𝗰𝗮... ¡¡𝗡𝗼 𝗲𝘅𝗶𝘀𝘁𝗲 𝗻𝗶𝗻𝗴𝘂𝗻 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗲𝘀𝘁𝗮𝘀 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁𝗲𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗺𝘂𝗻𝗱𝗼!! 😲🥳
.. de hecho, ha sido premiado con una 𝗠𝗲𝗱𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗲 𝗼𝗿𝗼 🏅 en el prestigioso 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗩𝗶𝗻𝗼𝘀 𝗘𝘅𝘁𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀, premios 𝗖𝗲𝗿𝘃𝗶𝗺 (Italia) 💚🐔❤.

¿🆃🅴 🅻🅾 🆅🅰🆂 🅰 🅿🅴🆁🅳🅴🆁?

30/04/2024

💎 ¡Descubre la nueva joya de Bodegas Tajinaste : "𝗣𝗮𝗶𝘀𝗮𝗷𝗲 𝗱𝗲 𝗟𝗮𝘀 𝗜𝘀𝗹𝗮𝘀 𝗥𝗼𝘀é"!

Este rosado seco del año 2023 está elaborado con las variedades Albillo, Malvasía Aromática, Marmajuelo, Listán Blanco y Vijariego Negro, trabajado en sus propias lías durante varios meses lo que le aporta untuosidad y da como resultado un vino muy delicado y eminentemente gastronómico.

Con un color rosa palo límpido y brillante, este vino seduce los sentidos desde el primer instante. Las variedades aportan un alto potencial aromático con notas florales como el pétalo de rosa y frutillas rojas silvestres.

En boca, "Paisaje de Las Islas Rosé" revela un sabor fresco amplio y untuoso, con un final muy elegante que deja una huella memorable.

EN(🇬🇧)
Discover the new jewel of Bodegas Tajinaste: "𝗣𝗮𝗶𝘀𝗮𝗷𝗲 𝗱𝗲 𝗟𝗮𝘀 𝗜𝘀𝗹𝗮𝘀 𝗥𝗼𝘀é"!

This dry rosé from 2023 is made with the varieties Albillo, Malvasía Aromática, Marmajuelo, Listán Blanco and Vijariego Negro, worked on its own lees for several months, which gives it unctuousness and results in a very delicate and eminently gastronomic wine.

With a limpid and bright pale pink color, this wine seduces the senses from the first moment. The varieties provide a high aromatic potential with floral notes such as rose petal and wild red berries.

In the mouth, "Paisaje de Las Islas Rosé" reveals a fresh, broad and unctuous flavor, with a very elegant finish that leaves a memorable mark.

01/03/2024