28/05/2026
Con profundo pesar comunicamos el fallecimiento de Raquel Cabeza Gómez, fundadora de Pastas y Hojaldres UKO.
Raquel fue una mujer adelantada a su tiempo. Con muy pocos recursos pero con enorme valentía, levantó junto a su hermano Ángel "Uko" un pequeño obrador en Cervera de Pisuerga que, con los años, se convirtió en una empresa referente. Creyó siempre en el valor del trabajo bien hecho, y llevó el nombre de nuestra tierra y productos mucho más allá de nuestras fronteras.
Gracias, Raquel, por todo lo que sembraste. Seguiremos adelante manteniendo vivos los valores, el esfuerzo y la ilusión que nos transmitiste desde el primer día.
Descansa en paz.
