Lunes 10:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Martes 10:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Miércoles 10:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Jueves 10:00 - 14:00 17:30 - 21:30 Viernes 10:00 - 14:00 17:30 - 22:30 Sábado 10:00 - 14:00 17:30 - 22:30

Templo de Baco

Venta y degustación de vinos, cavas y cervezas artesanales y de importación Vinoteca. Vinos, Cavas, Champagne, Cervezas artesanales y de importación.

Venta y degustación (si, también se puede picar algo mientras te tomas tu vino)
Desde 2014 en el centro de Castelló. Organización de catas públicas, y privadas para grupos. Más de 500 referencias a elegir. Tienda online: tienda.templodebaco.com

11/06/2025

🌍 Del mundo a tu copa: Tres joyas con alma internacional

1️⃣ Pack ‘Blancos de Europa’ | Gota del Mundo (Eslovenia) + Ropiteau Chardonnay (Borgoña, Francia)
▫️ Gota del Mundo Sauvignon Blanc:
- Viñedos de Primorska (costa eslovena). Fermentado en acero. Notas a pomelo, hierba fresca y mineralidad. Ideal con sushi o ceviche .
▫️ Ropiteau Chardonnay:
- Côte Chalonnaise (Borgoña). 6 meses en barrica usada. Mantequilla, avellana y un toque cítrico. Perfecto para pollo al horno o quesos cremosos.
🚀 Precio pack: 25,60€ (antes 28,45€).

2️⃣ Corisca Albariño 🏖️
DO Rías Baixas | Ecológico certificado.
- 3 meses en lías finas. Aromas a manzana verde, salinidad y flor blanca.
- Maridaje estrella: Pulpo a la gallega, ostras .
🌿 18,25€ (antes 19,95€).

3️⃣ La Felisa 🌿 ¡Novedad!
Emilio Moro | Tinto ecológico y natural (sin sulfitos añadidos).
- 100% Tempranillo. Viñedos a 900m de altitud. 18 días de maceración.
- Notas a moras, eucalipto y té Earl Grey. Ideal con carnes rojas o quesos curados .
♻️ 28,90€ (antes 30,95€).

📍 Oferta limitada hasta fin de existencias. ¿Cuál te tentará primero?

06/06/2025

"¡Descubre estas joyas con descuento! 🍷✨

1️⃣ Pack "Rojo & Blanco" | Hito Roble (Ribera del Duero) + Mar de Ons (Rías Baixas)
▫️ Hito Roble: Tempranillo con paso por roble. Fruta negra y especias dulces.
▫️ Mar de Ons: Albariño puro. Salinidad y melocotón blanco.
🚀 Precio pack: 22,95€ (antes 24,45 €)

2️⃣ El Romano Orange Wine 🍊
Bodegas Sexto Elemento | Maceración con pieles. Notas a té blanco y fruta seca. Ideal con quesos curados.
💥 Oferta: 15,75€ (antes 16,95 €)

3️⃣ Couto Mixto 🏰
Blanco gallego de autor, sin intervención en bodega | Uvas autóctonas y complejidad mineral. Crianza de 6 meses en foudres de roble francés + 3 meses en ánfora de barro
🔝 23,95€ (antes 25,95 €)

📍 Disponible en . ¿Cuál te llevas hoy? 👇

09/05/2025

🍷 ¡SORTEO EN TEMPLO DE BACO! 🍀
¿Te apetece un vino blanco? ¡Pues esto te va a encantar!

Cada vez que pidas una copa de Caraballas Verdejo en Templo de Baco, te llevas una participación para el sorteo de una botella de este vinazo ecológico y biodinámico🥂💚

➡️ ¡Cuántas más copas, más posibilidades tienes de llevártela a casa!
Podéis participar desde el día de hoy 9 de mayo hasta el próximo sábado 31 de mayo de 2025; el 2 de junio publicaremos el ganador de entre todos los participantes.

🍇 ¿A qué esperas para venir a brindar?

04/04/2025

🌟 ¡¡¡ESPECTACULAR Cata de Vinos!!! 🌟

📅 Fecha: Jueves 10 de abril de 2025
⏰ Hora: 20:00
📍 Lugar: Templo de Baco, Castellón
💶 Precio: 70 euros por persona

Disfruta de una tarde espectacular con los vinos de la Bodega Probaremos 4 vinos de su gama alta:
✅Vino blanco Abadía Retuerta Le Domaine
✅Vino tinto Abadía Retuerta Cuvée Palomar
✅Vino tinto Abadía Retuerta Pago Negralada
✅Vino tinto Abadía Retuerta Pago Garduña

Todo ello acompañando de un maridaje para la ocasión, en una experiencia guiada por un experto de la bodega y con descuentos especiales y exclusivos para los asistentes

Reserva tu plaza antes del martes 8 de abril.
👉 Puedes realizar el pago por transferencia, Bizum o en persona en nuestro local (C/ Falcó 12, Castellón, junto a Plaza de la Paz).
⚠️ Plazas limitadas. ¡No te lo pierdas!

07/02/2025

🍷✨ ¡Descubre el alma de la Ribera del Duero en cada sorbo! 🌿

Este tinto, nacido de las viñas más antiguas de Convento de las Claras, es pura elegancia y tradición. 🍇 Con un color picota intenso y aromas a regaliz, fruta negra, vainilla y un toque mineral, es una experiencia sensorial única.

En boca, es potente pero equilibrado, con taninos que prometen evolucionar con el tiempo. Perfecto para maridar con foie, platos de cuchara o pescados grasos. 🍴🐟

🌡️ Sírvelo a 16°C y déjate llevar por su largo final de fruta y especias.

📍 Proveniente de los pagos Carrizos, Los libros, Sotillejos y San Juan, a más de 850 metros de altura. Suelo arcillo-calcáreo y 22 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.

🚀 ¿Listo para vivir una experiencia vinícola inolvidable? ¡Te esperamos en nuestro local! 🍷❤️

05/02/2025

🍇✨ ¡Descubre el secreto mejor guardado de las Rías Baixas! ✨🍇

¿Te gusta el vino con alma? 🍷💫 Envidia Cochina no es solo un vino, es una experiencia. Elaborado por Eladio Piñeiro (¡una leyenda del vino gallego! 🌟), este albariño es pura magia en botella.

🌿 Biodinámico, artesanal y con un toque de luna. 🌕
- Cepas de +30 años.
- Vendimia manual.
- Fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
- Crianza de 6 meses sobre lías.

Y no te pierdas su etiqueta de cómic con tinta termocrómica 🎨: ¡te dice cuándo está en su punto perfecto! 😱

👉 ¿Listo para probar algo único? Ven a nuestro local y déjate sorprender. ¡Te va a encantar! ❤️

¡Te esperamos! 🍷✨

31/01/2025

🌟 CLOS DE L'OBAC 2014🌟

🍷✨ Descubre el alma del Priorat en cada copa✨🍷

El vino que define una pasión, una tierra y una historia. 🍇 Creado desde 1989 por Costers del Siurana, una bodega familiar con raíces profundas en Gratallops, Priorat.

🌿 ¿Qué lo hace único?
- 🍇 Uvas de garnacha y carinyena de viñedos con más de 50 años.
- 🕰️ 12 meses en barricas de roble francés + 9 años en botella.
- 💥 Potencia, estructura y complejidad que enamoran.

👃 Aromas que te transportan: fruta negra madura, especias, hierbas de monte y un toque mineral.
👄 En boca: intenso, con taninos maduros y un final largo y persistente.

🕒 Perfecto para ahora... o para guardar y disfrutar en el futuro. 🕒

👉 ¿Listo para vivir una experiencia única? Ven a Templo de Baco y consigue esta joya exclusiva a un precio único en Castellón ¡Te esperamos! 🍷

💶PVP: 95,95 euros (consultar siempre precio y disponibilidad)💶

# 🍇✨

30/01/2025

🍇✨ ABAD DOM BUENO, GODELLO ✨🍇

🌟 Un vino que brilla como el oro líquido: amarillo pálido con destellos verde limón. ¡Pura elegancia!
👃 Aromas que te transportan: flores frescas, toques cítricos y un toque mineral que enamora.
👄 En boca: fresco, sabroso y equilibrado. ¡Su acidez te da vida y un final afrutado que no olvidarás!
📍 Valtuille de Arriba: suelos arcillosos con pizarras y minerales únicos. 🌿 Altitud: 550 metros.
🍷 Elaboración artesanal: fermentado con levaduras autóctonas en acero inoxidable. ¡30 días de magia!
🏃‍♂️ ¿Listo para probar algo único? Ven a Templo de Baco y descubre por qué este Godello es especial.

📸 ¡Etiquétanos en tu experiencia!

🍷✨

29/01/2025

🍷✨ FINCA LA MONTESA: ELEGANCIA EN CADA SORBO ✨🍷

📍 Rioja Oriental nos regala este vino que es pura delicadeza y equilibrio.

👃 Aromas que enamoran: fresas, pimienta, matorrales y grosellas.
👄 En boca: fresco, mineral y con una fruta roja intensa que te conquista. Taninos suaves y un toque aterciopelado que te transporta.

🌡️ Sírvelo entre 14-16ºC y déjate llevar por su pureza afrancesada.

🍖 Marida perfecto con cortes de cerdo como el secreto o lagarto a la brasa. ¡Una explosión de sabor!

🕰️ Guárdalo (hasta 20 años) y disfrútalo a partir del tercer o cuarto año.

🏃‍♂️ ¡No te quedes sin probarlo! Ven a Templo de Baco y descubre por qué este vino es especial. 🍇🔥

24/01/2025

✨ Tantum Ergo Chardonnay-Pinot Noir: una joya burbujeante valenciana 🍾💛

Este brut nature es la prueba de que el cava puede ser arte. Con una burbuja finísima que se transforma en una cremosa caricia, combina la elegancia de las variedades Chardonnay y Pinot Noir con una crianza excepcional en rima de 22 meses.

🌟 En nariz, deslumbra con aromas de fruta blanca madura, matices de bollería, frutos secos y un toque sutil de vainilla.
🍇 En boca, es potente, cremoso y envolvente, con un final largo que deja una sensación de frescura y equilibrio.

Sus viñas, situadas a 700 metros de altitud, y su cuidadosa elaboración lo convierten en el compañero perfecto para mariscos, pescados, arroces o cualquier celebración. 🥂💫

Tantum Ergo es sinónimo de sofisticación y tradición llevadas al límite. ¡Dale a tus momentos especiales el burbujeo que merecen!

20/12/2024

✨ Dalmau: el alma moderna de Marqués de Murrieta 🏰🍷

Desde el corazón de la icónica Finca Ygay, este vino de pago refleja la máxima expresión del Pago Canajas🌿. Elaborado con uvas de viñedos centenarios, su carácter intenso y elegante te conquistará.

🌟 Nariz: Fragante e intensa, despliega aromas de arándanos, ciruela roja, notas de tomillo, cedroy un toque especiado de pimienta negra.
🌟 Boca: Exuberante y equilibrado, combina potencia con una delicadeza impecable. Persistente y preciso, es un placer en cada sorbo.

👩‍🔬 Como señala María Vargas, este tinto personifica la modernidad sin perder la esencia de la tradición. Tras 20 meses en barrica de roble francés y 6 más en hormigón, se convierte en un vino que deslumbra ahora y promete evolucionar hasta 2030 🍇.

📌 Perfecto con caza, setas y quesos, Dalmau es pura emoción embotellada.

20/12/2024

Descubre la magia del Dom Pérignon Vintage
Un champagne excepcional que te cautivará con su complejidad y elegancia. Con notas de cacao, flores blancas y frutas exóticas, cada sorbo es un viaje sensorial. Perfecto para celebrar momentos especiales o simplemente disfrutar de un capricho. ¡No te pierdas esta joya de la enología!

Dirección

Calle Falcó 12, Bajo
Castellón De La Plana
12001

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Martes	10:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Miércoles	10:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Jueves	10:00 - 14:00
	17:30 - 21:30
Viernes	10:00 - 14:00
	17:30 - 22:30
Sábado	10:00 - 14:00
	17:30 - 22:30

Teléfono

+34655638942

Página web

http://www.templodebaco.com/

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