Zeris Coffee Roaster

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Roastery de Café de Especialidad

08/10/2026

Z E R I ‘ S C O F F E E
“10 años despertando tus sentidos, una tarde para hacer historia”
Atent@s a lo que se viene. 🔈🔈💣💣

02/10/2026

Somos Top 4 en el campeonato de tostadores de .spain
Y los hemos conseguido con esta joya. El Kenya Mukurweini y Chechu te enseña a prepararlo en casa en 2 minutos. Sin laboratorio, sin dramas.
👉 La receta:
• 18 g de café, molienda media
• Agua a 90 °C
• Enjuaga el filtro
• Bloom corto: 10–15 s (unos 40 g de agua) y agita
• Llena hasta 250 ml y pon la tapa
• Presiona continuo y rápido, sin llegar al fondo
• 2:00 y cortas
¿El resultado? Brillante, complejo y jugoso. Bergamota, té negro y chocolate negro. 87,25 puntos SCA.
Lo tienes en zeriscoffee.com (enlace en la bio). Cuéntanos cómo te sale. 👇
Cafés con personalidad.
Mukurweini SL28 AeroPressSpain Barista CafeEnCasa

26/08/2026

¡Conquistar la cima sabe mucho mejor con la recompensa adecuada! 🏔️

⚡Nos unimos a los amigos de Zeri's Coffee Roasters para traerte el mejor combustible 100% natural para tus jornadas de montaña, escalada y senderismo:

- 180 mg de cafeína natural: Concentración y energía limpia para aguantar los pasos más exigentes sin bajones ni azúcares añadidos.

- Elaborado en Cáceres: Café de especialidad de origen Etiopía Heirloom, tostado e infusionado en frío durante 10 horas en Extremadura.

- 100% limpio: Solo agua y café. Sin aditivos, sin conservantes y sin azúcar.

- Efecto Nitro ("Shake to Wake"): Agita la lata con fuerza antes de abrir para activar una crema suave y refrescante.

- Formato para la mochila: Lata de 200 ml, ligera y 100% reciclable para cuidar nuestros entornos naturales. Mete tu Zeri's Cold Brew en la mochila, agita en la cumbre y celebra el esfuerzo.

Disponible en locales Zeri´s Coffee y en su web www.zeriscoffee.com

Descuento activo para federados!

EnergiaNatural ColdBrewCoffee DeporteEnNaturaleza

26/06/2026

Has probado estos locos??

Tenemos dos nanolotes fresquitos fresquitos recién llegados de

Ambos nos los trae en trato directo nuestro amigo Carlos AP y son de procesos experimentales.

El primero es un Bourbon Naranja del cual se han extraído las levaduras de su propia pulpa y se ha fermentado anaerobicamente, resultando un café muy complejo y limpio con notas muy marcadas de piel naranja. Es algo muy loco advertimos 🍊🍊🍊

Y el segundo es una variedad Wush Wush, que según se recolecta se estabiliza durante 36 horas posteriormente se despulpa y se somete a un choque térmico y se hace un proceso lavado dejando una parte de mucílago por lo que se aproxima a un honey. Es una locura de café brillante y dulce.
Estos cafés podeis encontrarlos en nuestros :

📍 Zeri's Coffee Madrid
📍 Zeri´s Specialty Coffee
📍 Zeris Specialty Coffee Plaza
📍 Zeris Bakery 🥐🍰☕️
📍

Y en nuestra web www.zeriscoffee.com

11/01/2026

🍫 Finca Los Papales: equilibrio, dulzor y cuerpo
Desde Jinotega (Nicaragua) llega este Pacamara Rojo lavado con un perfil limpio y estructurado.
Notas de manzana roja, ciruela, naranja, anacardo y chocolate con leche que construyen una taza redonda, dulce y muy agradable.
Un café elegante, fácil de beber y con mucha personalidad.

📈 SCA 87
📍 Cultivado a 1.688 m
📦 250 g tostado en Cáceres

👉 Cómpralo aquí: https://zeriscoffee.com/producto/los-papales/

09/01/2026

🌸 Nyeri Ichamama: fruta roja y flores desde Kenia
Desde el distrito de Othaya, este café natural combina fruta roja jugosa con un perfil floral elegante.
Notas de frambuesa, grosella roja, jazmín, rosa y violeta en una taza viva, expresiva y con mucha personalidad.
Un clásico moderno de Nyeri que nunca cansa.

📈 SCA 88
📍 Cultivado a 1.700 m
📦 250 g tostado en Cáceres

👉 Cómpralo aquí: https://zeriscoffee.com/producto/nyeri-ichamama/

⛔ Si buscas acidez brillante y aroma floral, este es tu café.

07/01/2026

¿Eres más de notas dulces, frutales y elegantes?
¿O te apasionan los cafés más intensos y complejos?
Con el café de Álex Herrera – Finca Pampojilá, no tienes que elegir.

La misma finca guatemalteca nos regala dos procesos diferentes:
🔸 Natural – caramelo, mandarina, maracuyá, nuez y ron
🔸 Natural Anaeróbico – frutas rojas, cereza, fresa y chocolate negro

Un mismo origen, dos experiencias únicas para comenzar el día como mereces.
☕ ¿Cuál te llevas a casa?

📈 SCA: 87,5 (Natural) – 88 (Anaeróbico)
📍 Cultivado de 1.500 a 1.800 m
📦 250 g tostados en Cáceres
👉 Cómpralos aquí (Natural): https://zeriscoffee.com/producto/alex-herrera-natural/
👉 Y aquí (Natural anaeróbico): https://zeriscoffee.com/producto/alex-herrera-natural-anaerobico/

04/01/2026

🌼 Yirgacheffe: flores, fruta y elegancia africana
Desde una de las regiones más icónicas de Etiopía, llega este natural heirloom que es pura expresión floral y frutal.
Notas claras a jazmín, maracuyá, manzana verde, kiwi, chocolate negro y un final a té verde que enamora.
Un café limpio, elegante y con mucho flow.

📈 SCA 87,25
📍 Cultivado a 1.900 m
📦 250 g tostado en Cáceres
👉 Cómpralo aquí: https://zeriscoffee.com/producto/yirgacheffe/

⛔ Si buscas un café floral de verdad, este es el camino.

02/01/2026

🟠 Ethiopia Guji Megadu: café salvaje y jugoso
Desde la región de Guji, a 2.100 m de altitud, llega este lote de variedades Megadu salvaje con un perfil completamente rompedor.
Arándano, mango, caramelo y cacao, en una taza vibrante, dulce y equilibrada.
Un natural anaeróbico que te atrapa desde el primer trago.

📈 SCA 87,5
📍 Cultivado en Etiopía – Guji
📦 250g tostado en Cáceres
👉 Cómpralo aquí: https://zeriscoffee.com/producto/guji-megadu/

⛔ Si te gustan los cafés que tienen historia… este lo cuenta a gritos.

30/12/2025

🫐 Hermanos Mena: el café más cremoso de El Salvador
Este micro lote de Bourbon, cultivado en Concepción de Ataco y fermentado durante 300 horas, es un café completo:
Notas intensas de chocolate con leche, arándano, frambuesa, mantequilla, avellana, mandarina y pasas.
Una experiencia cremosa, frutal y muy muy redonda.

📈 SCA 87,75
📍 1450 m de altitud
📦 250 g tostados en Cáceres
👉 Cómpralo aquí: https://zeriscoffee.com/producto/hermanos-mena/

⛔ Si buscas un café goloso, este es el tuyo.

Dirección

Poligono Industrial Peri, NAvenida 6
Casar De Cáceres
10190

Página web

https://zeriscoffee.com/

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