Atomwine

Home
Atomwine

Køb eksklusive vine med visioner, historie og tydelige karaktertræk. Du kan finde verdensklasse vine, som ofte kun er produceret i et begrænset antal.

Bestil online og få leveret din ordre eller afhent vinen på lageret i Vejle. "A Tom Wine" er ikke et standardprodukt eller en massevare, men en vin, der har karakter, som er skabt af en visionær ildsjæl, og som ofte er produceret i et meget begrænset antal."

27/04/2025

Forårssøndag og naturen er vågnet op. Blomster, grønne blade og Pinot Noir. Philipp Kuhn har begejstret mange siden de første vine kom for et år siden - og Kuhn bare fortsætter med at levere storvine på stribe. - Og til priser så sympatiske som Philipp selv.

Vi har Riesling fra flot til kæmpestor på lager, men også smagen af Kirschgarten Pinot Noir 2022 har begejstret siden det første møde med denne årgang.

I forårssolen smager Pinot Noir med en lille frugtsødme og klassisk Kuhn-volumen ekstra godt!

https://www.atomwine.dk/pl/PhilippKuhn_462591.aspx

25/04/2025

En smule under radaren men en absolut yndlingsvingård. Mikroskopiske Querce Bettina i Montalcino, som vi startede med i 2006 årgangen, leverer Montalcino-Sangiovese med udvikling og karakter. Komplekse og dybe fra starten årgangsaftryk, terroiraftryk og børn af deres skaber, Roberto Moretti.

Sangiovese er ikke bare Sangiovese. Her er et unikt bidrag til druesortens verden.

https://www.atomwine.dk/pl/Querce-Bettina_96290.aspx

.bettina

23/04/2025

Foråret er kommet og endelig har vi igen en mængde af Keller's uimodståelige solskinsvin Riesling "Limestone". Så saftig, så kalket, så mundsvandsdrivende lækker og så meget Keller. Det er mange år siden vi sidst kunne give mulighed for alle til at smage denne vin - men i 2024 er produktionen stor nok.

Dette er ultimativ sommer-Riesling fra Tyskland's ledestjerne!

https://www.atomwine.dk/pl/Keller_96249.aspx

15/04/2025

Nogle gange kniber man sig armen. Den bedste Spätburgunder og den bedste Riesling hos Keller i 2016. Når selskabet samtidig er i topform, går alt op i en højere enhed. G-Max i blændende tilstand og ekstremt ungdommelig. Morstein Felix med dybere frugt, intenst kalkstenspræg, pirrende friskhed og struktur.

Keller's Riesling har alle vist opdaget storheden af. Pinot-Projektet fintunes og forbedres hvert år. Først med plantning af Frauenberg, så top-fade, så med ompodning til genetik fra de bedste marker i Bourgogne (næsten alle marker er nu ompodet) og selveste Morstein på kortet fra en parcel i de magiske øvre Morstein, senere med endnu bedre fade, optimeret vinifikation og senest med nyplantning og vild tætplantning i ny marker i Zellertal. Hver gang vi smager en af disse vine fra "undervejs" giver det lyst til at lave en vertikal-smagning for at se trinene i detaljer.

Hvis nogen i hele verden skal lykkes med at matche de allerstørste Pinot Noir-vine fra Bourgogne, er Keller-familien lige nu det bedste bud.

Den utrolige entusiasme, den perfektionistiske tilgang, den afslappede glæde ved vin, storheden i glasset og den utrolige viden, der findes hos familien Keller, er inspirerende, inspirerende og kilde til inspiration.

Nogle gange kniber man sig armen. Tak for vin.

09/04/2025

Pierre Duroche laver nogle af de mest elegante store vine i Gevrey-Chambertin. Denne Charmes-Chambertin 2016 viste fremragende niveau ligesom en Lavaut-Saint-Jacques 2017 gjorde det i sidste uge. Betagende rødfrugtighed, raffineret tannin og smuk syreløftet balance: Svært ikke at storsmile 😀 med denne vin i glasset.

Duroché tilbyder vi en gang om året på allokation. Husk at melde dig til:
https://allokation.atomwine.dk/TilmeldNyhedsbrev

#2016

04/04/2025

Det er en stor ære at få lov at repræsentere et så legendarisk slot som Lafleur i Danmark. Vingården er alt det, vi kunne drømme om i Bordeaux, en af de bedste overhovedet i området og sin helt egen.

Midt i ugen har vi besøgt Pomerol igen for at smage de kommende 2024ere og mødt en årgang med kæmpestore vine på denne adresse. Chateau Grand Village-vinene er i den grad "Grand", den rene Sauvignon Les Champs Libres har reference-kvalitet, og så er Les Perrieres, Les Pensées og Chateau Lafleur 3 udgaver af samme cuvée af Bouchet og Merlot men fra forskellige jordbunde, kalk, ler og grus: Disse tre vine er et fascinerende studie - hver især fuldstændig fremragende med hver sit udtryk, og som gruppe ekstraordinære. Vi vender tilbage med mere om disse vine senere, når tiden er inde.

Til de nysgerrige har vi lige nu 2021 Grand Village og 2023 Grand Village Blanc, som er blandt Bordeaux' bedste køb til prisen. Mere følger løbende over den næste tid.

Chateau Lafleur er i sig selv legendarisk. I dag er Lafleur mere som et lille domæne fra et andet område. Produktionen er lille for alle de 6 forskellige vine, og kvaliteten er sindsoprivende. Rejsen starter nu - følg med på hjemmesiden og i nyhedsbrevet.

https://www.atomwine.dk/pl/Lafleur-Bordeaux-_467661.aspx

#2024

02/04/2025

En sjælden udgave at Roagna Barolo Riserva fra gode gamle 1990 var spændende at opleve. Siden 1990 er Luca Roagna kommet til og har perfektioneret sin stil, så vinene nu nærmest er uovertrufne i Barolo og Barbaresco. Denne rejse tilbage i tiden viste 1990 frugt og klassisk udvikling på en stor aften i selskab med "freaks" fra hele verden.

#1990

01/04/2025

Mollydooker's Verdelho Violinist er tilbage. 2024 er første årgang siden 2021, men ventetiden kompenseres af overdådig kvalitet. Dette er svaret, hvis du drømmer om særdeles fyldig, righoldig og koncentreret hvidvin med kæmpesmag. Mollydooker gør alt på deres egen måde - og

https://www.atomwine.dk/pl/Mollydooker_96199.aspx

#2024

26/03/2025

En god ven med dyb kælder inviterede. Og vi smagte og nød en lang række Barolo fra G.B. Burlotto. Ejer Fabio Alessandria har været i topform i de sidste år og laver nogle af de meste elegante vine i hele Barolo fra sine marker i (især) Verduno. Mange vine fra overbevisende - især de yngre, som så fremragende ud. Stilistisk mere om mere raffinerede siden 2017.

Vi mindes nostalgisk årgang 1999, som var den første vi købte: Dengang kunne man uden problemer få en p***e af enkeltmarksvinene. Sådan er det desværre ikke idag, hvor man skal være lykkelig over hver eneste flaske fra denne adresse, som formentlig kunne sælge sin produktion 1000 gange.

Tak for vin!

(Og husk at skrive dig op til nyhedsbrevet:)
https://allokation.atomwine.dk/TilmeldNyhedsbrev

23/03/2025

Hvem i Tyskland laver længere-levende tør Riesling?

Caroline Diel's vine holder. Knastørre, eksemplariske vinmarksudtryk som frigives sent, og som udvikler sig langtsomt og yndefuldt til storhed!

2023 er en kæmpeårgang (også) for Diel, som mestrer alle discipliner: Tør Riesling, Kabinett, Sød Riesling, vidunderlig Pinot Noir Caroline og de formentlig bedste mousserende Riesling-vine i hele Tyskland!

Efter en næsten uendelig lang serie af unge vine fra vingården og et par fantastiske modne vine var facit klar: Caroline Diel laver Caroline Diel vin. - Og sådan skal det være.

Smag disse vine når de er modne: Dette er tip top Riesling!

Læs mere om vingården og de aktuelle vine her:
https://www.atomwine.dk/pl/Caroline-Diel_96259.aspx

22/03/2025

Endnu et stort højdepunkt fra sidste uge var gensyn med denne legende. Jorge Borges og Sandra Tavares (i baggrunden) har siden 2001 med Wine & Soul skabt en af Douro-dalens væsentligste vingårde .and.soul.

De kommende vine var ekstremt overbevisende og én vin gav gåsehud med sin rørende smukke harmoni. Det sker normalt kun én gang om året - i år var det på denne adresse! Vi glæder os til efteråret når den kommer.

Med lidt held får vi også Jorge at se i Danmark senere på året. Hold øje på hjemmeside og nyhedsbrev.

Læs mere om vingården under Portugal / Wine & Soul:
https://www.atomwine.dk/pl/Wine-Soul_96319.aspx

21/03/2025

Et af højdepunkterne i sidste uge - og det ville være et højdepunkt i enhver uge: At smage den nye kollektion hos . Storslået tør Riesling, vidunderlig Kabinett, fremragende Pinot Noir, bemærkelsesværdig Grüner Silvaner & ekstremt spændende ny stor-Chardonnay! Og så er der Sekt-projektet, som er for de tålmodige, men forvent ikke andet end storhed i fremtiden!

Klaus-Peter, Julia og Felix Keller forklarede alle detaljer, besvarede hvert spørgsmål og delte så mange stor vine med os. Efter 8-9 timers smagning var notesbogen igen fyldt.

Alle der har registreret interesse for allokation via nyhedsbrevet kan glæde sig!

Er du ikke med i klubben endnu, så tilmeld her:
https://allokation.atomwine.dk/TilmeldNyhedsbrev

Address

Telephone

+4523311410

Website

http://www.atomwine.dk/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Atomwine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Address
Telephone
Alerts
Contact The Business
Claim ownership or report listing
Want your business to be the top-listed Convenience Store?

Country:

City:

“A Tom Wine”

"A Tom Wine" er ikke et standardprodukt eller en massevare, men en vin, der har karakter, som er skabt af en visionær ildsjæl, og som ofte er produceret i et meget begrænset antal."