03/09/2026
Månedens vin i September 🥳🍷🍇
🍷 Bosco del Grillo – Governo all’Uso Toscano
En rigtig charmetrold fra Toscana!
Bosco del Grillo er en blød, frugtig og fyldig rødvin fra Toscana, lavet efter den traditionelle Governo all’Uso Toscano-metode. Metoden går ud på, at en del af druerne tørres let og tilsættes under vinifikationen, hvilket giver vinen ekstra frugt, fylde og blødhed.
Vinen er primært lavet på Sangiovese (80 %) med Merlot, Colorino og Cabernet Sauvignon, og den byder på dejlige noter af modne kirsebær, hindbær og mørk frugt, suppleret af florale nuancer og et let krydret præg.
I munden er den rund, blød og harmonisk med en god struktur og en frisk, elegant afslutning. En vin, der er utrolig nem at holde af og samtidig har masser af karakter.
Perfekt til: 🍝
Pasta med ragù, pizza, grillretter, vildt og modne oste. Servér den gerne ved 16–18 °C.
Kort sagt: En saftig og indbydende toscaner med masser af kirsebærfrugt, blød struktur og ægte italiensk charme – perfekt til både hverdagsmad og hyggelige middage.
Pris pr. flaske kr. 99,- ( normalpris kr. 125,- )
