Direkte import af spanske vine fra distrikterne Ribera Del Duero, Rioja, Rueda, Priorat, Ribeira Sacra, Rias Baixas, Valencia, Somontano og Cebreros🍷❤️
03/07/2025
I denne weekend er det sidste chance for at "tanke op" inden ferien. Barbastro Vin holder lukket fra den 6-31 juli.
Kig forbi Lyngby Hovedgade 84 fredag 14-18 eller lørdag 11-15 og smag på sommerens dejlige hvidvin fra Spanien❤️
Kig forbi Lyngby Hovedgade 84 fredag 14-18 eller lørdag 11-15 og smag på sommerens dejlige hvidvin fra Spanien❤️
26/06/2025
I denne uge kan du smage på den nye årgang af Bellori, som er vore dejlige hvidvin fra området Rueda og lavet på druen Verdejo.
Vinavisen skrev: "Der er kumkvat og mango over duften af denne ualmindeligt dejlige hvidvin. Smagen er tør og fyldig og med aromatiske citrusnoter – blandt andet klementiner og rød grape – der holder ud i den lange eftersmag."
Kig forbi Lyngby Hovedgade 84 fredag 14-18 eller lørdag 11-15 og smag på vinen.❤️
21/06/2025
Alkoholfri Cider fra Asturien/Spanien kr. 65,- fl.😍
Vi fortsætter med vores fantastiske priser på økologisk cava i denne weekend:
1 fl. kr. 99,- / 1 ks. (6 stk.) kr. 499,-🥂
Vi ses på Lyngby Hovedgade 84 ❤️
20/06/2025
Nu kan du også købe:
Økologisk æblecidereddike for kr. 49,- fl.
og
Alkoholfri æblecider for kr. 65,- fl.
I butikken på Lyngby Hovedgade 84❤️
Vi ses fredag kl. 14-18 eller lørdag kl. 11-15
19/06/2025
Kig forbi butikken på Lyngby Hovedgade 84. Fredag mellem 14 og 18 eller lørdag mellem 11 og 15 og se de mange nyheder, som er kommet i denne uge❤️
17/06/2025
Så dukkede der nye forsyninger af flere fantastiske vine fra Ribera Del Duero og Rueda op❤️
16/06/2025
Lige landet fra Asturien i Nordspanien
Alkoholfri sød Æblecider og sød Æblecider kr. 64,- fl.
Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Barbastro Vin sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.
Efter at have vandret gennem Pyrenæerne af vandreruten GR11 endte vi i en lille grænseby, som hedder Parzan. Det mest bemærkelsesværdige ved byen var ud over vores udmærkede ”hostal” en tankstation og et supermarked af fleggaardagtige dimensioner, hvor man kunne forsyne sig med alskens spanske delikatesser og bringe dem med over grænsen til Frankrig.
Hvad der imidlertid var helt fraværende var kollektiv trafik, som er ganske praktisk, hvis man er rygsækrejsende. Men når nøden er størst, er hjælpen som bekendt også nærmest – nemlig i form af en venlig tjener, som gerne ville fragte os ind til nærmeste lidt større by, hvor vi måske kunne finde en bus, som kunne bringe os videre sydpå. Vores selskab var i mellemtiden blevet udvidet med en amerikansk mand, Adam og hans søn, Rend, som vi havde hilst på og talt med flere gange på turen og som også havde brug for at bevæge sig sydpå mod en større by.
Vi blev kørt ind til den hyggelige by Bielsa, hvor det skulle vise sig, at der ikke var mange daglige busafgange som én. Men vores rare tjener fixede selvfølgelig dette lille problem, da han ringede til en af sine kolleger, som havde fri og for et beskedent beløb sagtens kunne køre os mere end 100 km. sydpå til en by, der hed Barbastro. Vi kørte derfor tilbage til vores hostal og blev introduceret til vores venlige og snaksaglige chauffør, der som en anden Kevin Magnussen ikke var bange for at give Alfa Romeo’en en ordentlig gang tæsk hen over de spanske landeveje med udsigt over nærmest uendelige vinmarker. Knap en time og et kvarter senere stod vi ved busstationen i Barbastro.
Vi tog afsked med vores chauffør samt Adam og Rend og besluttede os til at blive i byen, der havde vist sig at være hovedbyen i det fantastiske vindistrikt Somontano og emmede af en venlig og imødekommende atmosfære, som vi straks blev vildt forelsket i. På værelset i det hyggelige gamle hostal lå der en opslået bog på bordet, hvor man kunne se de mange vingårde i området og en hurtig søgning på nettet afslørede, at den nærmeste vingård lå i udkanten af byen og kunne nås på 10-15 minutter fra vores hostal. Ydermere kunne man på gårdens hjemmeside læse, at Bodegas Fabregas vist nok modtog gæster hver dag kl. 14 – i hvert fald ifølge vores rudimentære spanske oversættelse.
Vi spurtede afsted og nåede lige frem lidt over to, hvor vi kunne konstatere, at de smukke bygninger på calle la Alcoholera, som gaden sjovt nok hed, tilsyneladende henlå helt tomme og nærmest lidt for sjov, ringede vi på den klokke, som var placeret ved glasdøren ind til den tomme reception - og vupti dukkede Martin op. Ud over at være medarbejder på Bodegas Fabregas, der i øvrigt ikke har noget med en vis fodboldspiller at gøre, talte han efter et ophold i Australien fremragende engelsk, hvilket ellers kan være lidt af en udfordring på disse kanter, hvor ”skraldespansk” og diverse fagter er vores mest benyttede kommunikationsredskaber.
Selvfølgelig havde vi ikke læst hjemmesiden rigtigt og der var ikke åbent for besøgende på dette tidspunkt, hvor Martin skulle til at slutte dagens dont for at holde weekend. Men da Martin også delte den fleksibilitet, venlighed og imødekommenhed, som vi oplevede med langt de fleste spaniere på vores ferie, blev vi inviteret indenfor til noget, som skulle vise sig at blive en ganske unik oplevelse. Ud over en rundtur i såvel produktion som kælder blev vi budt på smagning af forskellige vine fra gårdens produktion, som var helt fantastiske.
En hvidvin produceret på druen, Gewürstraminer med den blomsteragtige friskhed og noter af citrus og hvid peber, der ligger på ganen i lang tid. En kirsebærrød rødvin på druen, Syrah, med god harmoni mellem vilde bær og brombær med kakao og krydderier fra tønden samt endnu en rødvin af druen garnache, aromatisk med vanilje, karamel og balsamiske toner med fine tanniner og intens smag. Sidst men ikke mindst en rødvin af Druen Moristel, som kun dyrkes i Somontanodistriktet og hvis eksistens som konsumvin i høj grad skyldes et intenst redningsarbejde fra Fabregas’ side. Vinen er kirsebærrød med en intens smag af moden frugt med noter af timian og rosmarin.
Det er på dette tidspunkt, at man ærgrer sig over, at man ikke er i bil, men i stedet må nøjes med at forlade Fabregas med kun et par flasker af den dejlige vin, som lige kan presses ned rygsækken indrullet i et par uldne vandresokker. Men det er der måske råd for. Martin fortæller således, at de på nuværende tidspunkt kun eksporterer til Belgien – så hvad nu hvis?
Hjemvendt til Danmark sender vi en kort facebookbesked til Fabregas og kort tid efter har vi etableret vores lille firma og er klar til at modtage den første sending.
Vores første vinsmagning holdt vi den 14. september, og vi var rigtig glade for, at vores gæster syntes lige så godt om vinen, som vi selv gjorde ved første møde.
Resten af historien er endnu ikke fortalt, men vi glæder os til at bringe vores begejstring for Spanien, Somontano, Barbastro, Fabregas og ikke mindst de dejlige vine videre.