27/12/2024
🎉🎉🎉🍾🍾 Nytårskit nr. 1 🍾🍾🎉🎉🎉
Kun 449.00,-
4 flasker af noget af det ypperste fra Piemonte❤️❤️🇮🇹🇮🇹🍷🍷🍾🍾…..
1 FL Gavi du Gavi, som er lavet 100% på druen Cortese. Gavi di Gavi vinene er generelt de bedste Cortese vine, som kommer fra området omkring byen Gavi.
Druerne håndhøstes i midten af september, og gæringen varer 20 - 25 dage i temperaturregulerede ståltanke.
Efter gæringen køles vinen ned til 12 grader, hvorefter den lagres på ståltanke og flaske, inden frigivelse til salg.
Vinen er kraftig, harmonisk og frugtrig, med pæn eftersmag. Den er velegnet til lyse kødretter, fisk, skaldyr og sushi. Alc. 13,0%.
2 fl Rosignolo som er en af Sant Evasio`s topvine, er en Barbera d`Asti Superiore, og lavet 100% på druen Barbera.
Druerne håndhøstes første halvdel af oktober, og kun de bedste druer bruges til Rosignolo. Før vinificering fjernes stilkene fra druerne. Gæring med drueskaller (macerationen) varer 8 - 10 dage, hvorunder mosten pumpes over drueskallerne, for at udtrække farve, smag og tanniner.
Den malolaktiske gæring foregår i ståltanke, hvorefter vinen lagres min. 12 mdr. på barrique, og 6 mdr. på flaske inden frigivelse til salg.
Vinen er kraftig, harmonisk og behagelig afrundet efter fadlagringen. Den er velegnet til de kraftigste kødretter, og oste. Alc. 14,5%.
1 fl Victorius som er lavet på 100% Pinot Nero.
Druerne er håndplukket på markerne sydvest for byen Asti i Piemonte.
Druerne er er forsigtigt og nænsomt presset.
Denne vin er lavet efter champagne metoden.
Alcohol er 12.5%.
Mvh Jette & Ivo
Rohde Vinimport
Vintenvej 15a, Lund
8700 Horsens