Trøjborg Vinhandel

11/04/2025

Foråret er kommet!!

Vi har lige fået nye lækre vine fra Rheinhessen!

01/03/2025

Solen skinner. Kalenderen varsler forår. Så skal der plantes og nydes et glas vin på terrassen 🍸

28/07/2024

28/07/2024

Hjemvendt fra Mosel med masser af indtryk og smagning af dejlige vine. Vi gik på jagt efter små økologiske winzere - og fandt flere unge mennesker som laver skønne vine og passer godt på vores miljø.
Et godt bud var Christina Andrae, som prøvede en ny drue af og lavede fantastiske vine.
Vi var på en skøn vinvandring i hendes vinmarker, hvor hun fortalte og begejstrede os.

30/05/2024

Manousakis Winery i nærheden af Chania på Kreta. En skøn oplevelse med smagning af 6 biovine. Hertil lækker mad og skønne omgivelser❤️❤️

30/05/2024

Vinsmagning på Kreta

28/07/2023

Kære vinelskere…
Állo from France…:-)
I går besøgte vi en lokal bonde, med rødder i Finland. 36 år, boet på sit Chateau Carsin siden 2015. Hun er økobonde og mener at vinen bør smage mere af frugt end af fad, så derfor er de fleste vin kun på fad i 6-12 måneder..
Nå men hendes “Blanc de Carsin” er en øjenåbner: Citrus, hyld, ananas, fersken mm..
80 % Sauvignon Blanc, 20% Semillion…
Syrlig og meget frisk…
den kan inden længe erhverves via webshop..

Le France ka noget.. 28+ i grader… sorry for det danske sommervejr..

Viva la France

06/05/2023

Så er det forår og en skøn Museco skal nydes.
Den er frisk og frugtig med en perlende syrlighed på tungen.