Vinbix

Ring Rutevejledning Website

Vinbix VINBIX er en vinbodega med bio/naturvin & småretter.

Vi holder ferie! Sikke en flot sæson det har været med vildt mange nye gæster og herlige stamgæster. Vi slapper af en ug...
14/10/2026

Vi holder ferie!
Sikke en flot sæson det har været med vildt mange nye gæster og herlige stamgæster.
Vi slapper af en uges tid og så ses vi igen d. 22 olt.
Mvh. VINBIX holdet

03/09/2026

VINBIX smider nogle flotte DJs i festugepuljen.

Liquid Fridays at Godsbanen

Mixing electronic music, drinks and people together.

Join us on Friday, September 4, from 3:00 PM to 8:00 PM at Kulturtorvet (A-huset, Godsbanen) in Aarhus for another edition of Liquid Fridays.

This time, we're teaming up with Madmors Vinbix for an afternoon of deep electronic music, great people, really good w**e and ice-cold b**rs.

Behind the decks you'll find Cemetary (René Kirkegaard) and Kim Rosenlund, serving up a mix of Dub, Deephouse & Techno.

Come by after work, bring some friends, grab a glass of w**e or a cold b**r and let the Friday afternoon unfold.

Music: Dub • Deephouse • Techno

Venue: Godsbanen, Aarhus

Friday, September 4

3:00 PM – 8:00 PM

Admission: Free

The event takes place outdoors. In case of rain, we'll move the party indoors to A-Huset at Godsbanen.

In collaboration with Madmors Vinbix

MADMORs VINBIX søger en tjener/bartender. Karakter De der arbejder i VINBIXen er empatiske, hyggelige, søde, charmerend...
10/08/2026

MADMORs VINBIX søger en tjener/bartender.

Karakter
De der arbejder i VINBIXen er empatiske, hyggelige, søde, charmerende, moralsk tænkende, snakkende, overbærende, givende, elsker smag og vin og mad. Er voksne, hyggelige og glade af natur. De leder efter ligesindede.
Du har formentlig været en del år i branchen. Prøvet lidt af hvert.
Det vigtigste er at du har tjenerens blik for gæsterne.

Du ikke er bange for at arbejde, er rolig og giver et nap med hvor der mangler.
Vores køkken er en del af restauranten, altså åbent køkken og vi er fælles om overblik, opvask og om at skabe gode aftener.

Arbejdsopgaver
Tjener, bartender.
Alt fra rengøring, opvask, gå med tallerkener, betjening og rådgivning.

Løn
Lønnen er en af de mere hæderlige i restaurationsbranchen.

Vagter
Det drejer fortrinsvis om vagter fra torsdag til lørdag. Men iblandt laver vi arrangementer etc. andre dage.

Timer
Varierer efter sæson, men omkring 15 i gennemsnit om ugen.

Så altså
Du er for eksempel studerende eller tidligere restaurations-jeg-er-træt-af-all-in. Men du vil synes det er møg-hyggeligt at arbejde lidt på en af de hyggeligste barer/spisesteder i Aarhus - synes vi.

VINBIX
Er en vinbar/vinbodega med dagens retter og snacks. Fortrinsvis vegetar, iblandt med kød og med vine der ikke er pesticider i.

Kig ind hvis du ikke kender os og eller skriv lidt om dig selv, (du skal ikke sende CV og alt muligt) bare lige det vigtigste.
Og søg ikke hvis du blot leder efter et job. For os er det familie, livsstil, en indstilling, et romantisk blik på restaurationsbranchen.

Skriv til [email protected]

Så er vi klar til en ny sæson af VINBIX. Vi åbner torsdag d. 6 august og vores kok Dagmar har fundet på nye smukke somme...
05/08/2026

Så er vi klar til en ny sæson af VINBIX.

Vi åbner torsdag d. 6 august og vores kok Dagmar har fundet på nye smukke sommerretter med grønt fra Ydunshave på Samsø.

Sommeren har været hårdt arbejde med besøg på mere end 20 vinbarer og spisesteder på menuen. Således inspireret og klar til nye vine og dejlige gæster.

Bord kan bestilles på SMS 43112070 ❤️

Vi glæder os til at se jer!
Mvh. MADMOR & CO

Sidste weekend inden sommerferien. Vi har stadig lidt borde fredag og lørdag hvis du skal nå lidt stemning med flot vejr...
08/07/2026

Sidste weekend inden sommerferien.
Vi har stadig lidt borde fredag og lørdag hvis du skal nå lidt stemning med flot vejr og dejlig mad inden vi går på ferie.

Vi åbner igen d. 6 august.

MADMOR har 4 års fødselsdag! Hurra! Vi fejrer det lørdag d. 23 maj i bixen og på Kulturtorvet. Vi starter kl. 16 med bob...
21/05/2026

MADMOR har 4 års fødselsdag!
Hurra!
Vi fejrer det lørdag d. 23 maj i bixen og på Kulturtorvet.
Vi starter kl. 16 med bobler.
Kl. 17 er der vin til alle gæster.
Kl. 18. giver vi lidt mad og Kl. 20. spiller DJ WASABI dejlig musik.
Kom og hyg jer!

05/04/2026

Så har vi snart frigivelse af vores høst fra 2024 - samarbejde mellem Sjask og VINBIX.
Vi har lavet en rosé og en orange. Høstet i Tranbjerg og omkring VINBIX på Institut for X.
Vildgæret, uden intervention og pesticider. Bare dejlig drue.
laver pizza. Der er musik, der er gode dage.
17 april fra 16.00 - 18.00 omkring VINBIX.
Festen fortsætter i bixen efterfølgende.

Det er sjældent vi smider noget på de sociale, men i dag får I en hyggelig opfodring til næsten forårsvejret. Vi laver e...
26/02/2026

Det er sjældent vi smider noget på de sociale, men i dag får I en hyggelig opfodring til næsten forårsvejret.

Vi laver en dejlig svamperisotto på Karl Johan, kantarel, champignon og stor trompet. Der er lidt fræk syre med syltede bøgehatte til.
Hvad skal vi drikke?
Jamen dansk dejlig syre med lidt fad fra Drudgaard eller en Bourgogne. Man vælger bare en farve.

Skriv SMS eller ring på 43112070 for at sikre dig bord før din nabo.

Adresse

Exners Plads 9, A-HUS/Institut For (X)
Aarhus
8000

Åbningstider

Torsdag 16:00 - 22:00
Fredag 16:00 - 00:00
Lørdag 16:00 - 00:00

Telefon

+4571781739

Website

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Vinbix offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del