Edelbrände & Liköre Schauer

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Edelbrände & Liköre Schauer

Grüß Gott in der Brennerei Schauer! Wir veredeln regionale Streuobstsorten und Wildfrüchte zu Obstbränden, Geisten und Likören

03/05/2026

APFELBLÜTE

Es ist doch jedes Jahr wieder schön, wie die Natur im Frühling aufblüht. 🌸
Ganz besonders freut uns natürlich eine schöne Blüte bei den Obstbäumen, damit ist schonmal der Grundstein für die spätere Ernte gelegt. Schon bei der Blüte erkennt man Unterschiede bei den Sorten - von strahlend weiß bis rosa ist jede einzelne Blüte ein filigranes kleines Kunstwerk der Natur.

Und die Bienen sind auch so fleißig am Werk 🐝

09/04/2026

ETIKETTEN

Aus alt mach neu: unserem alten Etikettendesign haben wir nun lange Jahre die Treue gehalten, aber jetzt ist es Zeit für einen kleinen Neuanstrich.

Gefallen euch die neuen Etiketten auch so gut wie uns? ✨️

Im Zuge der Nachhaltigkeit werden wir nach und nach bei den verschiedenen Sorten die neuen Etiketten einführen, sobald der Altbestand aufgebraucht ist.

Wer hat schon das neue Design entdeckt? 🏷

01/04/2026

STELLUNGNAHME

Im war heute ein schöner Artikel zu lesen. Auf Google Maps ist ein großes Flugzeug in unserem Wald zu sehen, ein Leser hat sich die Frage gestellt was es damit wohl auf sich hat :)

Wir möchten hier natürlich gerne aufklären:

Es handelt sich dabei um unseren neuen Privatjet. Da der Platz auf dem Hof knapp geworden ist, haben wir ihn im Wald geparkt.
Künftig können wir damit noch schneller zu den Veranstaltungen kommen und für euch da sein!
Wie gefällt euch unsere neue Errungenschaft? 🤩

19/03/2026

BAYERN BRAND PRÄMIERUNG

Es war uns eine große Freude, auch dieses Jahr wieder bei der Bayern Brand Prämierung als Prüfer dabei gewesen zu sein!

Bei der Bayern Brand Prämierung steht Qualität an erster Stelle. Anders als bei vielen anderen Prämierungen bedeutet schon eine Silber-Medaille ein handwerklich sehr gut hergestelltes Produkt, eine Gold-Medaille hebt das besondere "Etwas" nochmal zusätzlich hervor und ist eine besondere Auszeichnung.

Deshalb sind wir so gerne sowohl als Prüfer als auch als Teilnehmer mit unseren Produkten dabei. Natürlich handelt es sich um eine Blindverkostung und den Prüfern werden ihre eigenen Produkte möglichst nicht zugeteilt, damit Unabhängigkeit und Fairness gewährleistet sind.

Wir haben die drei Tage voller sensorischer Erlebnisse, interessanter Produkte und mit gleichgesinnten Prüfern sehr genossen und freuen uns auf das nächste Mal!

22/02/2026

MESSEBESUCH

Die Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen ist immer wieder einen Ausflug wert.
Neue Inspirationen, interessante Gespräche, schöne Begegnungen mit Kollegen und natürlich der ein oder andere Einkauf 😉
Auch ein kleiner Ausklang an der Cocktailbar (natürlich mit Cocktails aus Obstbränden) durfte nicht fehlen.

Schee wars!

30/11/2025

GUTSCHEINE

Ihr seid noch auf der Suche nach einem Geschenk für eure Liebsten?

Bei uns findet ihr neben unseren Edelbränden, Geisten und Likören noch eine weitere Geschenkidee:

Wie wärs mit einem Gutschein für eine geführte Edelbrandverkostung mit Brotzeit?
Termin: 10.01.2026 um 19 Uhr

Meldet euch bei Interesse gerne bei uns!

27/11/2025

BRENNSAISON

Draußen ist es kalt, der erste Schnee ist gefallen.
Und in der Brennerei knistert das Feuer und erfüllt fruchtiger Duft die Luft.

Solche Brenntage lieben wir😍

27/11/2025

BRENNEREIADVENT

Wir laden euch herzlich zu unserem Brennereiadvent ein.

Genießt ein heißes Getränk bei netten Gesprächen und vorweihnachtlicher Atmosphäre, lasst es euch gut gehen und stöbert in unserem Sortiment und den handwerklich hergestellten Geschenkideen aus der Region!

Als besonderes Highlight habt ihr die Gelegenheit, das Brennerhandwerk live zu erleben und zuzuschauen, wie unsere Produkte entstehen.

Wann? Am 07. Dezember von 16 bis 21 Uhr
Wo? Edelbrennerei Schauer, Schnegg 108, 83646 Wackersberg

Wir freuen uns darauf, das zweite Adventswochenende gemütlich mit euch ausklingen zu lassen!

19/11/2025

TERMINE

Die Weihnachtszeit rückt näher... Und damit ist auch wieder Marktzeit!

Auf folgenden Veranstaltungen findet ihr uns im Advent. Genauere Infos folgen.

Wer freut sich auch schon auf die Christkindlmarkt-Saison? ✨️

30/08/2025

Danke Franzi - Du hast es auf den Punkt gebracht!!

Adresse

Schnegg 108
Wackersberg
83646

Telefon

08041-3801

Webseite

http://www.edelbraende-schauer.de/

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