Weingut Walz

Weingut Walz Familienweingut | Rotwein | besondere Events in entspannter Atmosphäre | flexibel & gern für euch da!

Ein klassisches Familienweingut in Württemberg - gekennzeichnet durch direkten Kontakt zum Winzer, alles aus einer Hand und das Zusammenspiel mehrerer Generationen.

Kommt zum gemütlichen Weindorf auf unserem an Pfingsten. Wir haben viele Sitzplätze, auch im Zelt. Dazu gemütliche Ecke...
03/06/2025

Kommt zum gemütlichen Weindorf auf unserem an Pfingsten. Wir haben viele Sitzplätze, auch im Zelt. Dazu gemütliche Ecken, leckere Weine, eine Essensauswahl und alles für den perfekten Treffpunkt am Mainentag!

Die Sache mit dem Wetter. Wie abhängig wir Winzer von der Natur sind, zeigt sich immer erst, wenn unerwartetes passiert....
25/05/2025

Die Sache mit dem Wetter. Wie abhängig wir Winzer von der Natur sind, zeigt sich immer erst, wenn unerwartetes passiert. Die letzten Jahre haben uns schon sehr gelehrt, wenn es um Trockenheit geht. Fand ich, als Kind Regentage doof, freue ich michheute darüber. Wie viel Wasser wirklich fehlt, dass die tiefen Vorräte wieder aufgefüllt sind, kann ich nicht greifen. Ich weiß nur, dass es immer die Balance ausmacht. Sonne, Regen und der liebe Herrgott sind dafür verantwortlich, ob wir im Herbst etwas ernten dürfen. Die Trauben sind die Basis für unser Unternehmen, dass wir als Familie mit so viel Hingabe führen.

Die passenden Weine für die Sonnenstrahlen haben wir euch im Frühlingspaket zusammengestellt. Mit der Auswahl seid ihr g...
25/03/2025

Die passenden Weine für die Sonnenstrahlen haben wir euch im Frühlingspaket zusammengestellt. Mit der Auswahl seid ihr gerüstet fürs Grillen im Garten, das erste Eis und dann den Abend mit der kuschligen Decke auf der Terrasse. Gibts im Onlineshop und ab Hof!

Wenn leichte Salate, Köstlichkeiten vom Grill und der erste Spargel auf dem Teller sind, kommt der Ensinger FRÜHLING Ros...
21/03/2025

Wenn leichte Salate, Köstlichkeiten vom Grill und der erste Spargel auf dem Teller sind, kommt der Ensinger FRÜHLING Rosé trocken oder unser Ensinger SOMMER Weißwein feinherb ins Glas! Bild: Christoph Ringelstetter

Erste Sonnenstrahlen auf der Haut, feine Blüten erwachsen in der Natur und ein unverkennbarer Duft - Unser Ensinger FRÜH...
19/03/2025

Erste Sonnenstrahlen auf der Haut, feine Blüten erwachsen in der Natur und ein unverkennbarer Duft - Unser Ensinger FRÜHLING passt als trockener Rosé super zum Auftakt für die "Draußen-Zeit"! Bild: Lukas Knoll

Ihr genießt die jeden Sonnenstrahl auch so wie wir? Mit unserem Ensinger FRÜHLING und Ensinger SOMMER bringen wir euch F...
17/03/2025

Ihr genießt die jeden Sonnenstrahl auch so wie wir? Mit unserem Ensinger FRÜHLING und Ensinger SOMMER bringen wir euch Frühlingsgefühle und Sommerstimmung mit unseren Weinen ins Glas! Die Weine gibts im Shop, bei uns ab Hof oder schaut mal beim Edeka und Rewe vorbei! Bild: Christoph Ringelstetter

Ihr sucht noch ein spontanes Geschenk? Via Onlineshop oder in unserer Vinothek bekommt ihr euren Gutschein. Sprecht uns ...
18/12/2024

Ihr sucht noch ein spontanes Geschenk? Via Onlineshop oder in unserer Vinothek bekommt ihr euren Gutschein. Sprecht uns gern auch für andere Beträge als im Shop an. Den Gutschein online bekommt ihr dann als PDF zum selbst ausdrucken!

Bestellt euren Walz-Wein bis zum 17.12. und wir hoffen, dass die fleißigen MitarbeiterInnen der DHL den Wein dann bis zu...
11/12/2024

Bestellt euren Walz-Wein bis zum 17.12. und wir hoffen, dass die fleißigen MitarbeiterInnen der DHL den Wein dann bis zum 24.12. zu euch oder den Beschenkten bringen!

November und Dezember haben wir unsere Öffnungszeiten in der Vinothek für Euch erweitert!
31/10/2024

November und Dezember haben wir unsere Öffnungszeiten in der Vinothek für Euch erweitert!

Finale - schön war’s wieder! Danke allen, die mit uns die 5 Tage gerockt haben 🍷
17/10/2024

Finale - schön war’s wieder! Danke allen, die mit uns die 5 Tage gerockt haben 🍷

Tag 3 - wer kommt vorbei?
15/10/2024

Tag 3 - wer kommt vorbei?

Die zwei haben dafür gesorgt, dass unser Stand im BDS-Zelt für euch auf der wieder bereit ist ❤️ Wen treffen wir vor Or...
12/10/2024

Die zwei haben dafür gesorgt, dass unser Stand im BDS-Zelt für euch auf der wieder bereit ist ❤️ Wen treffen wir vor Ort für ein Gläschen Wein oder eine Traubensaftschorle?

Adresse

Seehau 1
Vaihingen An Der Enz
71665

Öffnungszeiten

Montag 15:00 - 19:00
Donnerstag 15:00 - 19:00
Freitag 15:00 - 19:00
Samstag 09:00 - 14:00

Telefon

+49704221468

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Our Story & Datenschutz

In Ensingen, umgeben von intakter Natur, liegt unser Familienweingut, im westlichen Teil des dynamischen Weinbaugebietes Württemberg. In unseren Weinbergen konzentrieren wir uns auf typische Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Riesling und finden in unseren Lagen extrem gute Grundvoraussetzungen, die vor allem Rotweine zu Höchstform auflaufen lassen.

In unseren Weinbergen arbeiten wir mit der Natur und versuchen mit dieser so schonend wie möglich umzugehen, um sie für die nachfolgenden Generationen zu bewahren. Das wirkt sich extrem positiv auf die Weinqualität aus. Alle Schritte der Weinbereitung werden von uns auf unserem Hof mit größter Sorgfalt ausgeführt und wir geben den Weinen Zeit zum Reifen.

Wir sehen in unserer Arbeit eine hohe Sinnhaftigkeit. In und mit der Natur zu arbeiten, motiviert uns in höchstem Maße. Wir haben eine ganz eigene Idee, wie unsere Weine sein müssen. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich und mit höchster Priorität an der Qualität. Dass wir als Familie Gemeinsames schaffen, beschert uns ein großes Glück. Bis heute wird der gesamte Betrieb ausschließlich von unserer Familie bewirtschaftet. Und mit Mara Walz steht bereits die nächste Generation am Start.

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