11/09/2025
Wie schon in den Vorjahren ist die Vinothek ,Gutenberg' auch in diesem Jahr mit ihrem Ausschankwagen dabei. An Bord haben wir die beliebten leckeren aus Baden und Württemberg - allen voran den Spitzenreiter auf den Festen, an denen wir seit Corona teilnahmen: der trockene Grauburgunder von den sonnenverwöhnten Hängen des Glottertales.
Auf dem diesjährigen im Rahmen des Stadtfestes Bad Bevensen 2025 machte sich ein neuer Wein auf der Bestenliste breit - bereit, den Spitzenreiter herauszufordern: der mit einem Restzuckergehalt von 25,5 g/l (zum Vergleich: der graue Burgunder hat 3,8 g/l) ganz gewiss nicht dröge Muskat-Trollinger Rosé. Diesen Wein kann man nicht beschreiben, diese Geschmacks-Explosion, die sich schon beim Luftholen über dem Weinglas andeutet - "Tausend Nasen möcht' man haben" - die sollte jede/r für sich erleben.
Außerdem gibt es an unserem Weinstand - weil es von der Jahreszeit her einfach so sein muss - Federweißen, den süffigen neuen Wein, der noch kein Wein ist, eher noch "aan Moscht".
Und auch an die haben wir gedacht, die abends, wenn die Kühle aus den Wiesen steigt, gerne etwas Warmes haben möchten: Wir haben Glühwein dabei, normalen roten, und unsere Spezialität - den Weißen Glühwein aus Thüringen. Außerdem Kinderpunsch für die Alkoholabstinenten ... In zwei Stunden, um 17 Uhr, geht's los. Wir freuen uns auf euch.
Sven Frels und das Team auf dem Wagen der
