Vinonista

Vinonista Hantverksmässigt skapade viner från småskaliga italienska vinbönder.

Det är dags att fira stort idag!Korka upp kära vänner, känn hur det förlegade Svenska alkoholöverförmynderiet från 1955 ...
01/06/2026

Det är dags att fira stort idag!

Korka upp kära vänner, känn hur det förlegade Svenska alkoholöverförmynderiet från 1955 sakta men säkert monteras ned.

Om några år är kanske Sverige är precis som alla andra länder i EU.

Då står vi äntligen där och öppnar dörren till vår första svenska vinbutik.

Men fram tills dess ska vi fira gårdsförsäljningen och avskaffandet av matkravet.

Länge leve friheten!

Idag är det den biologiska mångfaldens dag. Här i Boca, Alto-Piemonte, spirar den minst sagt. Skog, skog, äng och några ...
22/05/2026

Idag är det den biologiska mångfaldens dag. Här i Boca, Alto-Piemonte, spirar den minst sagt. Skog, skog, äng och några små vingårdar.

Jag är numera helt på det klara med att druvor som lever så här mår bättre och därför ger mer aromer och i förlängningen mer komplexitet i vinerna.

Jag känner en otrolig stolthet och tacksamhet över att alla mina vinbönder har samma inställning.

Tyvärr får dem inte använda sin hållbarhets certifiering i Sverige. Som enda land i Europa faktiskt. Skamligt är bara förnamnet.

Men jag släpper det här framför min nyinköpta semesterbostad.

Skämt åsido, det ni ser bakom mig är de gamla bostäderna som vinbönderna använde en gång i tiden. Innan det fanns bilar här i Boca övernattade man i de här små husen.

Men jag letar mig mot en mjukare säng. Salute!

Det finns dagar som vinimportör som slår allt. Den här dagen var en sådan. Innan jag åker till till Silvia på Azienda Vi...
16/05/2026

Det finns dagar som vinimportör som slår allt. Den här dagen var en sådan.

Innan jag åker till till Silvia på Azienda Vitivinicola Barbaglia i Boca, Alto-Piemonte, så pratar jag med min älskade vän och Vinonista artist Stefano, Cascina Vigna, Costigliole d'Asti

Jag bjuder med honom att ansluta hos Barbaglia. Det är såklart bara uppskattat av Barbaglia och Stefano tar dessutom med sig sin Pappa. Det finns en del likheter med svenska mikrobryggerier i det där härliga, ärliga och öppna sättet att hjälpa varandra.

I Vinonista är vi en stor familj och det är otroligt roligt att bevittna hur vinhantverkarna intresserat tar del av varandras passion och terroir.

Stefano är minst sagt imponerad över vilken nivå på Nebbiolo som Silvia skapa här uppe. Längst norrut och högst höjd över havet i Piemonte.

Vinmakeriet skiljer sig också rejält mellan dem, Stefano med sin rustika stil och Silvia med sin fjäderlätta vibrerande komplexitet.

Vill du uppleva Barbaglias viner hittar du dem här:

https://vinonista.com/produkt/alto-piemonte-ladan/

Efter en dag i vingårdar och vineri landar vi på en den lokal Enotecan. Grazie mille Taverna Dal Barton

Grym mat och fantastiska viner. Bara att köpa med de man gillar bäst. Inget monopol här inte.

Detta ger mig precis all energi jag behöver för att fortsätta kämpa för en annan verklighet i Sverige. Tänk om vi en dag kan bli som alla andra länder i Europa.

Vinitaly 2026. Innan mässan hade jag en idé om att ta en bild med mig och alla våra vinbönder jag träffade. Det fallerad...
29/04/2026

Vinitaly 2026. Innan mässan hade jag en idé om att ta en bild med mig och alla våra vinbönder jag träffade. Det fallerade direkt och fortsatte på samma spår. Tills sista mötet.

Mötet med Elena Fucci och hennes ikoniska vin Titolo.

Vi var både helt slt efter en lång mässa och vi hade en otroligt rolig och avslappnad provning. Då när jag stängde igen anteckningsboken slog det mig.

S**t, jag glömde ju att ta bilder i år igen. Så då hjälpte Elena till med detta vackra porträtt på oss och vinet.

Jag betygsätter alla viner jag provar på vinmässor och skriver korta omdömen. När jag nu, en tid efter mässan, gått igenom alla 100t-tals viner jag provade så kan jag konstatera att våra producenter fortsätter att utvecklas.

Jag trodde inte det var möjligt, det känns så otroligt roligt. Uppenbart är jag inte bara duktig på att nosa upp viner utan jag har också en förmåga att välja producenter med talang som bara blir bättre och bättre.

Elena försätter även hon på samma spår och ett av vinerna här på bordet kommer att dyka upp till försäljning i Danmark inom kort. Även för beställning online med hemleverans till Sverige.

Glad Påsk på er vänner!Det önskar jag alla kunder men en bild på min liberala och hederlige vän Edward Blom. Jag önskar ...
02/04/2026

Glad Påsk på er vänner!

Det önskar jag alla kunder men en bild på min liberala och hederlige vän Edward Blom. Jag önskar det fanns fler av den sorten i Sverige...

Edward kan förutom att stå för sina åsikter också konsten att fira påsk.

Vi följer hans motto och omfamnar helgen fullständigt i samma anda och med Edwards vinlåda som kompis till påskbordet.

Här är ingen rädd för tanniner inte.

Salute!🥰🥳

Adresse

Trier

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Vinonista erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Vinonista senden:

Teilen