22/10/2026
Sechser im Wh**ky-Lotto: Best Drams von Edradour bis Glen Keith
Sechs neue Single Casks, sechs ganz unterschiedliche Profile: Der Wh**ky-Druide liefert Nachschub von Edradour, Caol Ila und Highland Park sowie drei bis zu 33 Jahre gereifte Speysider. Dabei serviert er fassstarke Vielfalt vom PX Sherry Cask über Chardonnay- und Refill-Oloroso-Fässer bis zum klassischen Hogshead.
Mit Rosinen, Pflaumen, Blockmalz und dunkler Schokolade zeigt der selten unabhängig anzutreffende Edradour 2020/2026, was sechs Jahre im First Fill PX Sherry Hogshead bewirken können, und bleibt trotz 59,7% vol. mild.
Ungewöhnliche Fasswahl trifft Islay-Rauch: Der Caol Ila 2016/2026 erhielt ein Finish im Chardonnay-Fass der Südtiroler Kellerei St. Michael-Eppan. Maritimer Torfrauch verbindet sich so mit Honig, Zitrus und einer Spur Rose.
26 Jahre im Refill Oloroso Butt verleihen dem Highland Park 1999/2026 ein ausgewogenes Profil aus typischem Heidekraut, Honig, gerösteten Haselnüssen und karamellisiertem Apfel mit Kuchenstreuseln.
Der Benrinnes 1996/2026 bringt mit Quitte, grüner Birne, Melone und Wildblumen nach 29 Jahren erstaunlich frische, sommerliche Noten ins Glas. Mit seinen 31 Jahren setzt der Linkwood 1995/2026 nach PX-Finish auf Oldschool-Sherry mit Feigen, Leder, Schokolade und feiner Eichenwürze – aber weich, rund und weniger süß als erwartbar. Als 33-jähriger Senior versetzt der Glen Keith 1993/2026 mit Apfelkuchen, gerösteten Mandeln, Obstkompott und Vanillesahne an eine einladende Kuchentheke.