BIERLESE

26/06/2023

Ein Menü im Restaurant kennen wir wohl alle. Aber ein BIERmenü? Warum denn nicht? Schließlich verkosten wir auch in unseren “Grundlagen der Aromen und Stile” Tastings alle Biere in einer bestimmten Reihenfolge.

Wer das nochmal toppen möchte, der ist bei unserem Tasting Abend “BIER, BEATS & Eike” genau richtig. Zusammen mit Thomas vom @‌tyrell_braukunstatelier verkosten wir am 01. Juli das neue Biermenü von Tyrell. Macht Euch bereit auf einmalig aufeinander abgestimmte Biere und ein wahres Geschmackserlebnis.

Karten bekommt Ihr auf unserer Website (Link zur Seite bei Facebook hier einsetzten). ➡️ Einen Link dahin findet Ihr in unserer BIO

20/06/2023

“BIER, BEATS & Eike” am 01.07.2023 ab 19 Uhr
Für den wirklich unwahrscheinlichen Fall, dass Ihr es noch nicht mitbekommen habt - bei uns steht wieder ein Tasting der ganz besonderen Art an.

Wir haben Thomas Tyrell vor ein paar Wochen in Börnicke (Bernau) im Norden von Berlin besucht. Dort hat Eike nicht nur selbst das neue Biermenü verkostet, sondern auch die letzten Details für unser “BIER, BEATS & Eike” Event besprochen.🍻🌞🎸 Und das erwartet Euch:

WAS❓ Bierlese Tasting mit Thomas Tyrell, seinem neuen Biermenü, Fingerfood von Isi, Backstoltz und Live Musik, glaubt uns, das wird großartig.

WANN❓Am 01.07.2023 ab 19 Uhr

WO❓Im Backstoltz, Dortustraße 59 in Potsdam

WIE❓ Für 69 Euro sichert Ihr Euch einen von nur 40 Plätzen im wohl leckersten Sommer Tasting, dass die Welt je erlebt hat.😏😀👍🍻

➡️ Ticket gibt es ab sofort auf unserer Website https://bierlese.de/bier-beats-eike/

09/06/2023

Was macht Bier zur Wertanlage? Warum wurden Flaschen viele Jahre im Sand eingebuddelt? Und was ist das Spannende daran, wenn Bier, über lange Zeit gelagert, seinen Geschmack verändert? All das erfahrt Ihr bei uns, denn endlich heißt es wieder Tastingzeit und zwar der besonderen Art. Wir verkosten mit Euch das Biermenü vom Tyrell Braukunstatelier und Thomas ist live vor Ort.🍻

Holt Euch Stift und Terminplaner, öffnet die Kalender App auf Eurem Smartphone oder zückt, wo auch immer Ihr die wirklich wichtigen Dinge notiert und tragt Euch folgendes ein:

WAS❓ Bierlese Tasting mit Thomas Tyrell, seinem neuen Biermenü, Fingerfood von Isi, Backstoltz und Live Musik, glaubt uns, das wird großartig.

WANN❓Am 01.07.2023 ab 19 Uhr

WO❓Im Backstoltz, Dortustraße 59 in Potsdam

WIE❓ Für 69 Euro sichert Ihr Euch einen von nur 40 Plätzen im wohl leckersten Sommer Tasting, dass die Welt je erlebt hat.

➡️ Ticket gibt es ab sofort auf unserer Website https://bierlese.de/bier-beats-eike/

PS: Weitersagen, Verabreden oder Verschenken sind absolut gewünscht.😉

Unser Online-Bier-Tasting ist die besondere Bierverkostung für Zuhause. Die Bierlese lädt euch zum wissenswerten und gemütlichen Couch-Abend ein.

09/06/2023

Alles hat mit einem wahnsinnig spannenden Besuch bei Thomas vom Tyrell Braukunstatelier in Bernau begonnen und jetzt haben wir etwas ganz besonderes für Euch. Endlich heißt es bei uns wieder Tastingzeit und zwar der besonderen Art. Wir verkosten mit Euch das Biermenü von Tyrell und Thomas ist live vor Ort.🍻

Holt Euch Stift und Terminplaner, öffnet die Kalender App auf Eurem Smartphone oder zückt, wo auch immer Ihr die wirklich wichtigen Dinge notiert und tragt Euch folgendes ein:

WAS❓ Bierlese Tasting mit Thomas Tyrell, seinem neuen Biermenü, Fingerfood von Isi, Backstoltz und Live Musik. Glaubt uns, das wird großartig.

WANN❓Am 01.07.2023 ab 19 Uhr

WO❓Im Backstoltz Potsdam, Dortustraße 59

WIE❓ Für 69 Euro sichert Ihr Euch einen von nur 40 Plätzen im wohl leckersten Sommer Tasting, dass die Welt je erlebt hat.

➡️ Ticket gibt es ab sofort auf unserer Website https://bierlese.de/bier-beats-eike/

PS: Weitersagen, Verabreden oder Verschenken sind absolut gewünscht.😉

02/06/2023

Lernen muss nicht immer trocken sein. 📚 Und bei uns ist es das ohnehin nicht.

Jedes Biertasting wird von Eike mit Wissen über die Biere und verschiedenen Braustile, aber auch durch lustige Anekdoten ausgeschmückt. Da fällt Euch gar nicht auf wie lang Ihr darauf warten müsst, endlich das erste Bier verkosten zu dürfen - versprochen. 😉

Die nächsten Tasting Termine findet Ihr auf unserer Website www.bierlese.de.

28/05/2023

Die Nase “schmeckt” mehr als unsere Zunge. 👃🏻

Am deutlichsten wird uns das bewusst, wenn wir beispielsweise einen dicken Schnupfen haben. Unser Nase ist so verstopft, dass wir keine Luft kriegen. Alles, was wir essen, schmeckt dann irgendwie fade. Klar, unsere Zunge kann erkennen, ob etwas salzig, sauer, bitter oder süß ist. Unsere Nase übernimmt aber mit ihren Millionen von Riechzellen die Feinarbeit - im Mundraum erfahren wir nämlich die Kombination aus Geschmack und Geruch.

Deswegen ist das Riechen am Bier und Luft im Mundraum ein elementarer Bestandteil bei jeder Verkostung. Nur so können wir alle Aromen wahrnehmen und das Bier (gern auch anderes) so richtig genießen.

Achtet doch bei Eurer nächsten Mahlzeit einmal ganz bewusst darauf. 🙂

Und wer auf der Suche nach einer Herausforderung für seine Nase ist, sollte sich schnell zu unseren Bierlese Tastings anmelden. Hier kommen Nase und Zunge auf ihre Kosten - versprochen.

17/05/2023

Was darf bei Eurer Click&Collect Bestellung auf gar keinen Fall fehlen? Richtig das Bier. Aber eigentlich meinen wir, dass ein kurzer Schnack und die ein oder andere Empfehlung immer mit dazu gehören.

Drum schaut mal im Bierlese Onlineshop vorbei. Sucht Euch bequem von zuhause Eure Lieblingsbiere aus und holt sie dann einfach in unserem Lager in der Lennéstraße in Potsdam ab. 🚲💨

10/05/2023

Das Angebot ist groß. Alles klingt irgendwie vielversprechend. Und wenn das Sortiment so handverlesen ist, wie bei uns in der Bierlese - wie soll man sich da entscheiden?🤷🏼‍♀️🤷🏻

Klar, Eike um Rat fragen, ist immer eine Option. Allerdings könnt ihr Euch auch auf eigene Faust durch die Welt der Biere probieren. Entweder ganz gezielt mit unseren Bierlese Bierstil Paketen. Oder Ihr schlemmt Euch durch die bunte Auswahl in unseren Themenpaketen.

Entscheidet auf www.bierlese.de einfach selbst, wonach Euch ist.🍻

05/05/2023

Kann ja eigentlich gar nicht sein, dass Ihr den Spaß verpasst habt. Wer nach dem Osterfest allerdings ein wenig kürzer getreten ist und ein kleines Social Media Detox eingelegt hat - passt jetzt besser gut auf. 😉

Ihr habt unser neues Bierlese Video auf Youtube verpasst. Aber weil wir wissen, dass ihr genau so viel Bock auf Bock habt wie wir, heißt es jetzt schnell auf dem Bierlese YouTube Kanal vorbeischauen. Hier stellt Euch Eike den Hellen Bock Munique von vor.🐐🍺

Link gibt es hier https://youtu.be/qqFKqA1bzZE oder in der BIO.

05/04/2023

Wie sieht Eure perfekte Click&Collect Bestellung aus? Packt Ihr nur verschiedene Biere in den virtuellen Einkaufswagen und probiert Euch so durchs Bierlese Sortiment oder ist es eher ein guter Mix aus Euren Lieblingsbieren?

Was es auch ist, wir packen Euch alles ein, damit Ihr es schnell bei uns abholen könnt.🍻

29/03/2023

“Wir müssen uns mal wieder sehen…” Sind wir ehrlich. Diesen Satz sagen wir ALLE viel zu häufig und nur selten verabreden wir uns danach auch wirklich. Wir haben da eine Idee für Euch. Bucht ein Online Biertasting bei uns und genießt einen geselligen und zugleich interessanten Abend.

Das Gute: unsere Online Tastings sind nicht nur praktisch für alle, die wenig Zeit haben, sondern sind auch wie gemacht für einen Freundeskreis, der in verschiedenen Städten, also weiter voneinander entfernt, lebt.

Schaut am Besten gleich jetzt, welcher der kommenden Tasting Termine gut in Eure Kalender passt.🍻

https://bierlese.de/online-tastings/

22/03/2023

Gibt es eigentlich noch Kolleg*innen, die nicht mit den Augen rollen, wenn Bowling für eine Firmenfeier vorgeschlagen wird?🎳

Irgendwie können wir das ja auch nachvollziehen und deswegen holt jetzt die Teamaktivitäten Ideenliste heraus und schreibt ganz oben: Bierlese Tastings gibt es auch für Unternehmen.🍺

In der Location Eurer Wahl, mit so vielen Teilnehmern wie ihr wollt und das Online oder Offline. Na? Auf den Geschmack gekommen? Dann schaut jetzt auf unserer Website vorbei.

https://bierlese.de/business/

15/03/2023

Gutscheine verschenken ist einfallslos und unpersönlich? Das sehen wir GANZ ANDERS!

Denn mit einem Tasting Gutschein von Bierlese, verschenkt Ihr nicht nur einen lustigen Abend, voll von neuen Eindrücken und spannenden Anekdoten. Ihr verschenkt außerdem etwas ganz besonderes - gemeinsame Zeit mit Freunden, Familie oder wer auch immer der glückliche Empfänger sein soll.🎁

Geht jetzt in unseren Onlineshop, dort findet Ihr die verschiedensten Gutscheine. Und wen wir nicht überzeugt haben - dort gibt es auch unsere beliebten Bierstilpakete.🍺

https://bierlese.de/k/gutscheine/

08/03/2023

Sumerer, Ägypter, Wikinger und Germanen - sie alle tranken Bier. Das Braugeschäft gehörte dabei in allen Kulturen zu den traditionellen Arbeiten des Hauses und war somit vor allem Frauensache.

Die einsetzende Reformation im 16. Jahrhundert änderte dies aber grundlegend. Die neue religiöse Strenge verbot es Frauen Bier zu verkaufen und so wurden Sie aus dem Braugeschäft verdrängt. Große Profiteure waren Klosterbrauereien und Bierbrauer vor allem in den Hansestädten Deutschlands.

Zum heutigen sagen wir „Danke liebe Frauen - ohne Euch kein Bier“ und senden Euch diese wunderschöne Blume.🌷🍺

01/03/2023

Das Auge isst…ähhh trinkt eben mit. 🤩🍻
Tilmans Biere

28/02/2023

Don’t drink and drive!🚗

Denn nur, weil unsere Bierlese-Tastings in der Dortustraße -also mitten im Zentrum von Potsdam stattfinden- gibt es trotzdem immer jemanden, der mit dem Auto anreist. Und das ist nur eines von vielen Argumenten, dass für unsere Onlinetastings bei Bierlese spricht.

Wer also lieber schön zuhause kochen und sich dann von Eike zu großartigem Bier mit reichlich Informationen versorgen lassen möchte, ist bei uns genau richtig.🍺

Sucht jetzt auf unserer Website nach dem passenden Termin für Euer online Biertasting.
https://bierlese.de/online-tastings/

22/02/2023

Ein echter Klassiker der bayrischen Braukunst - das Hallertauer Helle von .
Goldgelb im Glas ist das Vollbier aus dem Herzen der Hallertau nicht nur ein Hingucker für jeden Bierliebhaber und -kenner, sondern überzeugt vor allem geschmacklich durch seine Ausgewogenheit von Malznoten und würzigem Hopfen.
Ein mildes, erfrischendes und gleichzeitig charakterstarkes Bier.

Eines der ‘Hausbiere’ der BIERLESE.🍺
https://bierlese.de/p/helles-2/

17/02/2023

Unsere Meinung zum : endlich vorbei!

Und wie könnte man nach einem Monat Verzicht besser in ein genussvolles Jahr 2023 starten als mit einem Biertasting bei uns?

Ob live vor Ort bei uns im Laden, gemütlich online von zuhause aus oder als Teamevent in einer Location Deiner Wahl, mit unserem Bierlese Tasting steht Dir ein Abend bevor, der garantiert immer lustiger wird.

Schau jetzt auf unserer Website vorbei und finde das passende Tasting für Dich!🍺