Fiasco Classico der italienische Weinladen

29/04/2026

17/04/2026

Ein großes Dankeschön an Familie Adami , besonders an Martina, dass ihr uns empfangen habt.

Corte Adami ist eines unserer beliebtesten Weingüter im Sortiment.
Die Weine der Familie Adami stehen für kontinuierliche, hohe Qualität. Klassische Weine aus dem Soave und Valpolicella, die ständig neu gedacht und weiterentwickelt werden.

Das junge Weingut produziert erst seit 2004 seinen eigenen Weine. Vorher war die Familie bereits im Weinbau tätig, verkaufte ihre Trauben jedoch an die örtliche Weinbaugenossenschaft.
Die vier Geschwister der Familie führen den Betrieb in die Zukunft. Wir freuen uns auf viele weitere Jahre tollen Wein von Corte Adami bei Fiasco Classico.

30/03/2026

🐣✨ Oster-Special in unseren Läden

Ab einem Einkaufswert von 60 € bekommt ihr eine Flasche Prosecco aus unserem Sortiment gratis dazu. 🥂🌸
Nur für kurze Zeit (31.3.-11.4.26) – perfekt zum Anstoßen an den Feiertagen!

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Musik

27/03/2026

Wir bitten um euer Verständnis.

Aufgrund der aktuellen Personalsituation, können wir unseren Laden in Nürnberg, dieses Jahr nicht öffnen, während wir für euch auch der nach Neuheiten suchen.

Besucht gerne unseren Laden in Neuses. Hier sind wir auch im Zeitraum vom 14. bis 18. April für euch da.

Euer Team von Fiasco Classico

27/03/2026

Wir bitten um euer Verständnis.

Aufgrund der aktuellen Personalsituation, können wir unseren Laden in Nürnberg, dieses Jahr nicht öffnen, während wir für euch auch der nach Neuheiten suchen.

Besucht gerne unseren Laden in Neuses. Hier sind wir auch im Zeitraum vom 14. bis 19. April für euch da.

Euer Team von Fiasco Classico

11/02/2026

Am 17.01.2026 bleibt unser Laden in Nürnberg geschlossen.

14/01/2026

15/12/2025

14/12/2025

Fleischfondue - Weine für den langen Abend

Gesellig, vielseitig und perfekt für lange Abende mit Familie und Freunden.

Beim Fleischfondue treffen unterschiedliche Fleischsorten, Dips und Beilagen aufeinander. Die Weine sollten aromatisch, aber nicht zu schwer sein und den ganzen Abend begleiten können.

🥂Weißwein

MOCK Sauvignon Alto Adige DOC, Kellerei Bozen

Aromatischer Sauvignon Blanc aus Südtirol, mit Frische, Kräuteraromen und klarer Struktur. Ein vielseitiger Begleiter zu hellem und dunklem Fleisch, Dips und Beilagen.

🍷Rotwein

S-Ciass Barbera d’Alba Superiore DOC, Mario Costa

Saftiger Barbera d’Alba mit viel roter Frucht, lebendiger Säure und zarter Würze. Kräftig genug für Rind & Co.
Dabei angenehm trinkfreudig über den ganzen Abend.

Highlight zum Fondue ✨

„Fontalloro“ Rosso Toscana, Fèlsina

Ikonischer Rosso Toscana mit Tiefe, dunkler Frucht und edlen Holznoten. Perfekt für besondere Genussmomente am Fondue-Abend und ideal, um das Jahr stilvoll ausklingen zu lassen.

13/12/2025

Gänse- & Entenbraten - welche Weine passen?

Kräftig, würzig, herzhaft.
Der Klassiker unter den Weihnachtsgerichten.

Gans und Ente bringen intensive Röstaromen, feine Süße und eine kräftige Sauce mit. Dazu passen strukturierte Weine mit reifer Frucht und weichen Tanninen, die das Gericht perfekt ergänzen.

🥂 Weißwein

Scalunera Etna Bianco DOC, Torre Mora

Mineralischer Etna Bianco vom Vulkan, mit Zitrusfrucht, Würze und salziger Note.
Perfekt, wenn der Braten mit Orangen, Äpfeln oder fruchtiger Sauce serviert wird.

🍷Rotwein

Donpà Aglianico del Vulture DOC, Regio Cantina

Kräftiger Aglianico del Vulture mit dunkler Frucht, Kräutern und feinem Tannin. Ideal zu Gänse- und Entenbraten mit Rotkraut, Knödeln und gehaltvoller Sauce.

Highlight zum Festessen ✨

Barolo Undicicomuni DOCG, Arnaldo Rivera

Barolo aus dem Piemont mit Tiefe, Eleganz und langem Nachhall.
Für alle, die ihren Weihnachtsbraten mit einem ikonischen Rotwein krönen möchten.