Es waren Waldbeeren und Bitterkräuter, die Carl Sack 1864 in Weißenstadt dazu bewegten, aus diesen guten Gaben der fleissigen Waldarbeiterinnen einen Likör zu kreieren. Aus gutem Grund, denn in seiner „Specerey-Waaren-Handlung“ verkaufte er Gewürze, Sämereien und Heilkräuter. Da war es nur ein kleiner Schritt zum Weingeist, mit dem er die Beeren und Kräuter haltbar machen konnte: Das erste Produkt
von Carl Sack war ein Heidelbeerlikör. Damit war der Grundstein für unsere heutige Destillerie gelegt. Unsere Tradition - unsere Qualität Das ist das Geheimnis unserer echten, handgemachten fränkischen Schnäpse, die frei von Aromen, Farbstoffen oder anderen chemischen Stoffen sind. Selbstverständlich sind alle unsere Produkte vegan, glutenfrei, nicht genmanipuliert und frei von Tierversuchen: Denn Destillate, die unseren Namen tragen, sind echte Naturprodukte, nach alten Rezepturen und mit dem Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Und um Worten auch Taten folgen zu lassen, sind wir selbstverständlich GLK- und ÖKOP-Zertifiziert (DE-ÖKO-037).
