Friedrich Kroté Weinversand

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Friedrich Kroté Weinversand

Wein, ein besonderer Tropfen. Ob Frankreich, Spanien, Italien oder Deutschland: wir kennen den Wein

30/05/2026

Nice-to-know 🧐

Die Weinpflanze selbst. Sie trägt die Trauben und ist die Grundlage jeder Weinproduktion.

28/05/2026

Empfehlung der Woche 🫶😍

2025 Uby N°3 » Colombard - Sauvignon trocken « Domaine d'Uby

Der UBY N°3 ist das Flaggschiff und der Bestseller der Domaine d’Uby – ein frischer, fruchtbetonter und äußerst zugänglicher Weißwein, der seit Jahren Weinfreunde begeistert. Die Cuvée aus Colombard und Sauvignon Blanc vereint Lebendigkeit, Aromatik und Trinkfreude und ist damit sowohl für Einsteiger als auch für Liebhaber trockener Weißweine ideal geeignet.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen Gelb mit frischen Reflexen. Das Bukett ist intensiv und einladend mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich sowie feine minzige Noten, die dem Wein zusätzliche Frische verleihen.

Am Gaumen überzeugt der UBY N°3 mit einem frischen, runden Auftakt. Saftige Zitronenaromen prägen das Geschmacksbild, unterstützt von einer feinen Mineralität und einer weichen Textur. Der Wein wirkt lebendig, ausgewogen und endet in einem angenehm langen, erfrischenden Abgang.

Die Trauben stammen aus den Hängen der Gascogne, wo sandig-lehmige sowie tonig-kalkhaltige Böden, viel Sonnenschein und ausreichende Wasserversorgung optimale Bedingungen bieten. Die Lese erfolgt nachts, um Frische und Aromatik zu bewahren. Nach schonendem Pressen wird der Most bei niedrigen Temperaturen vergoren und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut, was dem Wein seine harmonische Struktur und seinen charakteristischen Stil verleiht.

Ein vielseitiger Allrounder für jede Gelegenheit – ideal vom Aperitif bis zum Dessert. Hervorragend zu Wurstwaren, Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch sowie cremigem Käse (z. B. Reblochon).
Gut gekühlt bei etwa 10 °C servieren.

Uby N°3 » Colombard - Sauvignon trocken « Domaine d'Uby - Ein frischer, fruchtiger und unkomplizierter Weißwein mit Charakter – nicht ohne Grund der Publikumsliebling der Domaine d’Uby. Perfekt für gesellige Momente und unbeschwerten Genuss.

>> https://www.krote.de/2025-colombard-sauvignon-wein-n3-cotes-de-cascogne-domaine-dUby-weisswein

26/05/2026

😉🍷

23/05/2026

Nice-to-know 🧐

Eine Gärung, bei der die Trauben inklusive der Stiele verarbeitet werden. Wird bewusst eingesetzt, um Struktur, Tannine und Würze zu verstärken.

21/05/2026

Empfehlung der Woche 😋😍

2025 Sancerre » Domaine Les Chaumes - trocken «
Jean-Jacques Bardin

Die mit Sauvignon-Reben bestockten Weinberge liegen
in den Gemeinden Saint-Satur, Sancerre, Thauvenay
und Ménétréol-sous-Sancerre. Sie setzen sich aus
einer Mischung von mehr oder weniger jungen
Parzellen (5 bis 45 Jahre alt) zusammen. Terroir aus
braunen Erosionsböden, die zahlreiche Feuersteine
enthalten.

Die Trauben werden zeitnah gepresst. Vinifikation im
Edelstahltank. 3 bis 4-monatiger Ausbau im
Edelstahltank auf der Hefe. Sechs Monate nach dem
Abstich wird er abgefüllt und vermarktet.

Hellgelbe glänzende Farbe im Glas. In der Nase
intensive Aromen Heller Früchte und Mineralität des
Feuersteins. Im Mund Finesse, Kraft, leichte Säure
sowie die typische Feuersteinnote. Langer Abgang! Je
nach Jahrgang Reifpotential!

Sancerre » Domaine Les Chaumes - trocken «
Jean-Jacques Bardin ist mit einer Trinktemperatur von
8-10°C passend zu Krustentieren, Fisch (in
Buttersoße), Salaten, Wurstwaren und Ziegenkäse.

>> https://www.krote.de/2025sancerre-domaine-les-chaumes-jean-jacques-bardin-weisswein

19/05/2026

😋🍷

17/05/2026

Nice-to-know 🧐

Die Stiele der Weintrauben. Beim Entrappen werden sie entfernt, um bittere oder grüne Aromen im Wein zu vermeiden.

14/05/2026

💕 Empfehlung der Woche 😍🫶

🍷 2024 Côtes du Rhône Rosé trocken | Domaine Autrand

Schon die Farbe macht Lust auf Sommer ☀️
Ein leuchtendes Pink im Glas und dazu pure Fruchtpower – dieser Rosé begeistert Rosé-Fans Jahr für Jahr aufs Neue!

🍓 Im Duft & Geschmack
Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen prägen Nase und Gaumen. Kraftvoll, frisch und wunderbar harmonisch zeigt dieser Rosé, was die klassischen Rhône-Rebsorten Grenache & Syrah können. Dank seiner lebendigen Art und dem langen Abgang bleibt er garantiert in Erinnerung.

✨ Fruchtig, frisch und mit richtig viel Charakter – kein Wunder, dass er zu unseren absoluten Kundenfavoriten gehört!

🥂 Passt perfekt zu:
Pizza, Pasta, sommerlichen Gerichten und natürlich allem vom Grill 🔥
Ob Fleisch, Grillgemüse oder Grillkäse – dieser Rosé macht einfach immer eine gute Figur. Auch zu herbstlichen Speisen ein toller Begleiter 🍂

❄️ Am besten gut gekühlt genießen!

👉 Unser Tipp: Der ideale Sommeraperitif – und perfekt, um sich den Sommer geschmacklich noch ein bisschen länger zu bewahren 🌞🍷

>> https://www.krote.de/2024-cotes-du-rhone-rose-domaine-autrand-rosewein

12/05/2026

🍷🫶

09/05/2026

Nice-to-know 🧐

Ein umgangssprachlicher Ausdruck für Weine, die zwischen trocken und halbtrocken liegen. Gesetzlich nicht definiert.

Adresse

Casinostraße 37
Koblenz
56068

Telefon

+4926112140

Webseite

http://www.krote.de/

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