Weinlade am Gutenbergplatz

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Weinlade am Gutenbergplatz

Familien geführtes Wein & Feinkost Geschäft mit Online Verkauf, Liefer & Abholservice. Weinseminare, Tagungen in www.Uhland21.de.

Diese werden auch für Tagungen und Besprechungen vermietet. Direkt am Gutenbergplatz in der Weststadt von Karlsruhe.

24/04/2026

Haben wir heute ein Date ?
15-21 Uhr Frühlings Hausmesse im Weinlade Ettlingen

See you ….
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20/04/2026

Eine Reise in die Champagne ist eigentlich immer schön und spannend. Man findet dort ein seltenes Zusammenspiel von Mensch, Natur und der bewegenden Geschichte.
Besonders die Côte des Blancs zieht uns dabei magisch an. Hier, auf den von Kreide geprägten Böden, findet die Rebsorte Chardonnay ihre vielleicht präziseste und zugleich nobelste Ausdrucksform. Die kühle Mineralität, die vielschichtige Spannung und diese fast schwebend leichte Eleganz – all das ist kein Zufall, sondern Handwerkskunst. Chardonnay aus der Côte des Blancs steht zudem für den Zeitgeist mit seinem ganzen Ausdruck von Finesse, Klarheit, Spannung und einer faszinierenden Eleganz.
Anlässich der Printemps des Champagnes Veranstaltung im Reims habe wir uns intensiv mit den unterschiedlichen Stilistiken von Blanc de Blancs Champagnern einiger Produzenten auseinandergesetzt. Von puristisch und straff bis hin zu cremig und komplex – die Bandbreite ist beeindruckend und zeigt, wie facettenreich und nobel diese Herkunft mit der Chardonnay Rebe interpretiert werden kann.

Ein fester Bestandteil unseres Sortiments ist seit Jahren der Champagne Pierre Legras. Die Weine begeistern uns immer wieder durch ihre wunderbar balancierte Spannung, die prägnante kreidige Mineralität, ihre finessenreiche Eleganz und eine bemerkenswerte geschmackliche Tiefe. Hier wird Chardonnay aus zu 100 % klassifizierten Grand Cru Lagen mit einer Klarheit vinifiziert, die sowohl Kenner als auch Entdecker begeistert.

Ganz neu im Sortiment – und ein echtes Highlight für Liebhaber – ist die „Monographie“ in der Brut Nature Variante. Ohne Dosage, knochentrocken dafür mit enormer Strahlkraft, und Präzision.
Am kommenden Freitag gibt es die Gelegenheit, diesen besonderen Champagner erstmals auf unserer Hausmesse zu verkosten. Eine wunderbare Möglichkeit, die Faszination der Côte des Blancs und die Handschrift von Champagne Pierre Legras im Glas zu erleben.
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06/04/2026

Der erste Spargel zu Ostern.

Ob weiß oder grün, klassisch oder raffiniert zubereitet:
Spargel lebt von seiner Zubereitung und Weinbegleitung. Nicht jede Rebsorte trägt ihn – aber die richtige Kombination hebt ihn auf ein neues gesteigertes Genuss Niveau.

Und genau hier wurde es spannend.

Statt den üblichen Klassiker standen drei unterschiedliche Weine im Glas, die man man nicht sofort auf dem Zettel hat.

2024 Synergie – Gaia Wines aus Nemea. Griechenland

Ein fein abgestimmtes Cuvée aus Assyrtiko und Sauvignon Blanc, gewachsen in höher gelegenen Weinbergen Griechenlands.

In der Nase unaufdringlich zart und frisch duftend, tendenziell zurückhaltend
Am Gaumen dann pure Spannung: glockenklar, lebendig und mit einer ultrafein vibrierenden Säure, die beide Spargel Sorten förmlich trägt.Wow!

Gerade zu intensivem weißen und grünen Spargel zeigt dieser Wein seine Klasse –
unterstützt von schlanken 12 % Vol. Alkohol, die ihm eine wunderbare Leichtigkeit und enormen Trinkfluss verleihen.

Es ist kein lauter Auftritt des Weines, sondern ein stiller überzeugender Gewinner.

Ein Weinlade Entdeckung, die überrascht, begeistert und den Tischgesprächsstoff gleich mitliefert.

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04/04/2026

Wir wünschen ein frohes schönes Osterfest mit viel Zeit,
Liebe & Genuss im Glas

18/03/2026

Besuch auf der Weinmesse Prowein in Düsseldorf

Zwischen Glanz und großer Bühne zählt am Ende nur eines:
das Glas, die Nase, der erste Schluck.

Stundenlanges Verkosten, präzise, konzentriert –
auf der Suche nach Weinen mit Charakter, Handschrift und Herkunft.

Der Jahrgang 2025 in Deutschland zeigt sich beeindruckend:
klar, megafrucht-balanciert und schon jetzt trinkig.

Seit über 25 Jahren verstehen wir Wein als Kulturgut und Genussverstärker.
Was heute zählt, sind Weine mit Seele –
authentisch, berührend, ehrlich in ihrer Qualität.

Genau diese Weine haben wir für euch entdeckt.

Seid gespannt –
wir waren erfolgreich unterwegs.

Freut euch auf unsere Hausmesse
am 24. April 2026 im Weinlade Ettlingen.

18/03/2026

Besuch einer Weinmesse – mit klarem Blick für echten Genuss
Ein Besuch auf der Messe ProWein wirkt zunächst glamourös – in Wahrheit ist er konzentrierte Arbeit für Nase und Gaumen. Stundenlanges, fokussiertes Verkosten, frei von Etikett und Inszenierung.
Die Branche befindet sich im Wandel:
Zwischen Nachhaltigkeit, technischem Fortschritt und wirtschaftlichem Druck zeigt sich klar – Substanz schlägt Oberfläche.
Seit über 25 Jahren verstehen wir im Weinlade am Gutenbergplatz Wein als Kulturgut und Genussverstärker. Er verbindet Aromen, vertieft Geschmack und schafft freudige Momente, die bleiben.
Was heute zählt; Weine mit Seele, die berühren und begeistern
Ausgestattet mit Harmonie, Balance und nachvollziehbarer Trinkfreude.
Weine mit Herkunft, Handschrift und einer ehrlichen, spürbaren Qualität – unabhängig von der Preisklasse.
Genau diese Weine sind es, die wir für euch suchen –
Weine, in denen das Naturtalent lebendig wird, authentisch und unverstellt.

Seid gespannt was kommt, denn wir waren erfolgreich auf der Messe unterwegs. Freut Euch auf unsere Hausmesse am 24. April 2026 im Weinlade Ettlingen.

15/03/2026

Der Duft von frischem Bärlauch zieht durch die Küche, im Ofen schmort langsam ein Wildschwein vom Jäger des Vertrauens. Auf dem Tisch steht bereits der 2020er Bolgheri Rosso „Poggio al Moro“, zwei Stunden zuvor dekantiert – bereit, seine grosse aromatische Tiefe zu entfalten.

Die Vorfreude steigt und alle kommen gerne an den Tisch.
Ein Glas Spitzen Rotwein, Naturprodukte, mit Liebe und Zeit zubereitet – genau diese Momente sind es, die Freude bereiten und Energie geben.

Gestärkt und inspiriert geht es morgen früh beruflich für ein paar Tage nach Düsseldorf.

Genuss ist eben auch ein kleiner Urlaub für die Sinne. 🍷

12/03/2026

Gastwinzer bei der Frühlings-Sommer Hausmesse im April 2026

Freuen Sie sich auf einen besonderen Besuch bei unserer Frühlings-Sommer Hausmesse in der Weinlade Ettlingen:

Am Freitag, 24. April 2026 begrüßen wir Stefan Bietighöfer vom Weingut Bietighöfer (Pfalz) als Gastwinzer.

Seine Handschrift ist unverkennbar – feinsinnige kühle Burgunder mit großer Eleganz, Tiefe und einer mundwässernden Aromatik, die sofort Lust auf den nächsten Schluck machen.

Bietighöfer steht für eine klare Philosophie: Respekt vor Herkunft und Natur, Präzision im Weinberg und Zurückhaltung im Keller. Das Ergebnis sind sinnliche Charakterweine, die Finesse und Persönlichkeit verbinden.

Noch ein Hinweis: ein zweiter spannender Gastwinzer wird ebenfalls Teil unserer Hausmesse sein – die Vorstellung folgt in Kürze hier auf Social Media.

Buchung unter:
www.Weinlade.de

01/03/2026

Eurovino Weinmesse in Karlsruhe

Die Eurovino in Karlsruhe bietet einen fokussierten Überblick über die süddeutschen Weinbaugebiete. Die Ersten 2025er sind bereits von der Feinhefe genommen und auf die Flasche gezogen und zeigen Klarheit, präzise Säure und eine sehr gute Fruchtige Balance – ein sehr vielversprechender Jahrgang mit Struktur und leichtigkeit. Die richtig guten Weine brauchen aber noch alle Zeit und kommen erst im Herbst auf den Markt.
Die lichtdurchflutete Architektur der Messe Karlsruhe unterstreicht den professionellen Rahmen.

Fazit: Eurovino ist kein lautes Fachevent der Weinbranche sondern eine fachlich relevante Arbeitsmesse mit Substanz.
Wer den Jahrgang verstehen will und wissen möchte, wohin sich der süddeutsche Weinbau bewegt, findet hier die Antworten. 🍷

28/02/2026

Zeit in Flaschen. Geschichte im Glas.
Ein Moscatel Málaga „Colmenares – Solera 1868“.
Málaga war im 19. Jahrhundert einer der großen Süßwein-Hotspots Europas. Exportiert an Königshäuser, gehandelt in London, St. Petersburg und Hamburg. Diese Weine waren Prestige, Haltbarkeit und Luxus zugleich.
Das Geheimnis liegt im Solera-Verfahren.
Seit 1868 wird hier nicht in Jahrgängen gedacht, sondern in Kontinuität.
Im Solera-System werden junge Weine über Jahrzehnte hinweg mit älteren Partien vermählt. Bei jeder Abfüllung bleibt stets ein Anteil der ältesten Weine im Fass. Die Solera wurde 1868 begonnen– und wird wieder ergänzt. So entsteht ein lebendiges Archiv und es ist flüssige Geschichte.
Stilistik im Glas: Mahagonie Farben, getrocknete Aprikosen, Rosinen, dunkler Waldhonig und eine feine oxidative Nussigkeit. Im Mund Bitterorange, Datteln, Kaffee. Die süße wirkt gereift, dienlich der Aromatik und gut eingebunden
Ein Wein mit innerer Gelassenheit. Kein lauter Süßwein. Ein historischer.
Solche Flaschen sind keine Mode. Sie sind eine geschichtliche Erinnerung und Handwerk über Generationen.
Und ja – einige Flaschen desselben Hauses habe ich noch, mit Ursprüngen, die bis 1817 zurückreichen auf Lager. Diese Flaschen geht nach Spanien zurück, für einen Weinliebhaber in die Rioja. Glückwunsch und viel Freude damit.

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Adresse

Nelkenstraße 33
Karlsruhe
76135

Telefon

+497218307770

Webseite

http://www.Weinlade.de/

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