Weinhandlung in der Villa Dahinten

28/04/2026

Ab sofort wieder da in der Weinhandlung in der Villa Dahinten. Die leichten, beschwingten Sommerweine CasTellMe von der fürstlichen Weinvaudomäne Castell für 8,00 €.

23/04/2026

ihr Lieben!

Mit frühlingshaften Gefühlen haben wir beschwingt die Jahrgangsverkostung am Montag in Franken bei der fürstlich castell´schen Weinbaudomäne genießen können und dieser Frühling ist nicht in Franken geblieben, sondern in unserem Weinkeller angekommen: neue leichte Weißweine, fruchtige Rosés und ein paar sommerliche Überraschungen warten auf euch.

Geöffnet haben wir am Freitag 24.04. zwischen 15.30 und 18.00 Uhr und am Samstag, 25.04. zwischen 11.00 und 18.00 Uhr.

Auf einen frischen Schluck Frühling – wir sehen uns in der Weinhandlung in der Villa Dahinten.

09/04/2026

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
die Zeit der Enthaltsamkeit ist vorbei und an diesem Wochenende ist dann auch gleich mal richtig was los in der Stadt Jena. Nicht nur, dass ist ja fast normal, die Weinhandlung in der Villa Dahinten hat am Freitag 10.04. zwischen 15.30 und 18.00 Uhr und am Samstag 11.04. (Achtung) zwischen 13.00 Uhr öffnet und 18.00 Uhr schließt, NEIN, es ist Holzmarkt und auch Weinfest mit unseren Winzern aus dem Freistaat. Wir hatten ja schon darauf hingewiesen und freuen uns, dass diese Idee endlich auch umgesetzt worden ist und vielleicht sieht man sich ja an diesem Wochenende entweder in der Weinhandlung und/oder in der alten Ratszeise.
Ach ja, der Spargel ist ja zwischenzeitlich auch schon so gewachsen, dass es die ersten Stangen bereits auf den Markt gibt. Da helfen wir natürlich gerne mit dem einen oder anderen Wein. Schaut also einfach mal vorbei, das Roséregal füllt sich auch immer mehr.
Es grüßen die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten

05/04/2026

26/03/2026

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
am Sonntag beginnt mit dem Palmsonntag die Karwoche. Also höchste Zeit, um sich um das Ostermenü zu kümmern und selbstverständlich dürfen die Getränke nicht fehlen. Es sieht derzeit so aus, dass in der sogenannten Karwoche die ersten 2025er bei uns eintreffen werden aber trinkige Essensbegleiter, sei es mit und/oder ohne Alkohol sind selbstverständlich da. An diesem Wochenende heißt es aber erstmal eine Stunde bitte vorschlafen, da von Samstag auf Sonntag die Sommerzeit auf uns zukommt, also morgens erstmal wieder länger dunkel aber dafür ist es Abends auf der Terrasse dann auch länger hell und hoffentlich bald auch wieder etwas wärmer, damit wir auch den Feierabend genießen können.
Also schaut einfach mal rein. An dem Osterwochenende ist Karfreitag geschlossen, am Ostersamstag haben wir zwischen 11.00 und 15.00 Uhr geöffnet.
Bis dahin und auch schon mal an das Eierfärben denken
Die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten
Jacqueline Safaian und Andreas Wiese

19/03/2026

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
mit einer ganzen Weinkiste von neuen Eindrücken, Aufbrüchen aus der Weinwelt und auch mit vielen spannenden neuen Weine, die es bald auch bei uns geben werden wird, sind wir am späten Mittwochabend von der ProWein aus Düsseldorf zurückgekommen. Auch wenn es in der Weinbranche kriselt, so war die Grundstimmung nicht nur positiv, sondern ausgesprochen weinselig optimistisch.
Am Wochenende ist Frühlingsanfang und daher haben wir am Samstag auch einen ersten Frühlingswein und zwar einen 2024 Gutswein aus dem Rheingau vom Baron von Knyphausen für euch geöffnet. Mit 11% Alkohol und einer Balance von Säure und Restzucker, der ideale Wein, um die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings zu genießen.
Also schaut einfach vorbei und bitte beachten, wir haben an diesem Wochenende nur am Samstag zwischen 11.00 und 18.00 Uhr geöffnet. Freitag ist zu.
Bis dahin, die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten

14/03/2026

Wir sind an diesem Wochenende (14./15. März) für euch auf der ProWein unterwegs. Am 21. März sind wir für euch ab 11.00 Uhr wieder da und freuen uns, mit euch den Frühlingsanfang zu genießen.

05/03/2026

Die Weinhandlung in der Villa Dahinten hat am Freitag 06.03. zwischen 15.30 und 18.00 Uhr und am Samstag 07.03. zwischen 11.00 und 18.00 Uhr geöffnet

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
die ProWein 2026 in Düsseldorf steht bereits vor der Tür die Weinmesse aller Weinmessen. Wir sind gespannt, was uns der Jahrgang 2025 zeigen möchte, freuen uns auf interessante Gespräche mit den Winzern und vor allem lassen das einmalige Erlebnis auf uns einwirken mit nur wenigen Schritten von der alten in die neue Weinwelt zu gelangen.
Aber erstmal wollen wir uns an diesem Wochenende an dem herrlichen Vorfrühlingsweiter erfreuen und am besten mit einem gekühlten Weiss- oder Roséwein. Ein schöner funkelnder Rotwein in der Nachmittagssonne ist aber auch nicht zu verachten. Schaut einfach zu den Öffnungszeiten mal rein, wir finden schon das Passendes.
Mit Sonne im Herzen grüßen die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten

26/02/2026

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
an diesem letzten Februarwochenende hat die Weinhandlung nur am Freitag von 15.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Am Samstag sind wir dann mal nicht da und blicken daher schon mal in den Monat März.
Bei den Winzern werden derzeit die ersten Weine aus dem Jahr 2025 abgefüllt aber auch die Jahrgänge, die längere Zeit in den Fässern oder Tanks gelagert haben und all das wird uns dann auf der ProWein in Düsseldorf vorgestellt, wobei es auch mittlerweile eine Weinmesse Anfang März in Karlsruhe gibt, welche sich stärkerer auf den europäischen Markt konzentriert. Was bringt der März für euch. Zunächst mal unsere Öffnungszeiten:
Freitag 06.03. zwischen 15.00 und 18.00 Uhr geöffnet Samstag 07.03. zwischen 11.00 und 18.00 Uhr geöffnet. Wochenende 13./14. März geschlossen Freitag 20.03. geschlossen Samstag 21.03. zwischen 11.00 und 18.00 Uhr geöffnet Freitag 27.03. zwischen 15.00 und 18.00 Uhr geöffnet Samstag 28.03. zwischen 11.00 und 18.00 Uhr geöffnet.
Auch schon mal den Hinweis, dass am Samstag 21.03., soweit es tatsächlich frühlingshaftes Wetter sein sollte, wir euch hoffentlich schon mal einen kleinen Einblick in das Frühjahr 2026 geben können. Bis dahin und immer einen guten Wein in einem guten Glas die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten Jacqueline Safaian und Andreas Wiese

19/02/2026

Die Weinhandlung hat an diesem Wochenende geöffnet und zwar
Freitag 20.02. zwischen 15.00 und 17.00 Uhr
Samstag 21.02. zwischen 11.00 und 17.00 Uhr

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,

er hält uns doch noch fest mit seinem eisigen Griff, dieser Winter 2026 und was gibt es da Schöneres als am Abend gemütlich einen Rotwein im Glas zu schwenken und beim ersten Schluck die Wärme fühlen. Es gibt mit Sicherheit auch manch andere Momente, um die kalte Jahreszeit zu Überbrücken aber so ein schöner Rotwein in einem Glas, dazu Kerzenschein und dann neben den Tanninen diese wohltuende Wärme zu spüren kann das Herz schon sehr erfreuen.
Damit das klappt einfach am Wochenende zu unseren Öffnungszeiten vorbeischauen, wir freuen uns.
Mit den besten Grüßen, die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten
Jacqueline Safaian und Andreas Wiese

PS schon mal vormerken am letzten Februarwochenende hat die Weinhandlung nur am Freitag 27.02. zwischen 15.00 und 17.00 Uhr geöffnet.

12/02/2026

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
am Samstag ist ja nun der Valentin, also der Ehrentag für Karl Valentin, welcher seit 78 Jahren schon nicht mehr unter uns, und irgendwie finden wir das nicht in Ordnung, dass man seinen Todestag einfach um 6 Tage auf den 14.02. verschoben hat. Wer also dem Karl und vielleicht auch noch dem Verliebtsein am 14.02. seine Ehre aufbieten möchte, vielleicht ja noch einen Schaumwein für das närrische Treiben benötigt, hat an diesem Wochenende die Möglichkeit sowohl am Freitag den 13.02. zwischen 15.00 und 17.00 Uhr und eben am Valentinstag, also Samstag den 14.02. zwischen 11.00 und 17.00 Uhr für die eine oder andere Gelegenheit ein Wein oder so zu erwerben. Schaut also einfach vorbei, wir sind da und begrüßen euch gerne.
Die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten
Jacqueline Safaian und Andreas Wiese