12/06/2025
Passend zum heissen Wetter habe ich ein paar neue, erfrischende Weine für Euch:
vom Weingut Philipps von der Saar den 2023 Saar-Riesling aus der Lage Wawerner Ritterpfad, 11,5%Alk., 2,9g RZ, 7,1g Säure. Schmeckt knochentrocken, mineralisch, mit feiner Zitrusnote, Flasche 12,00€
vom Weingut Immich-Batterieberg an der Mittelmosel den 2023 C.A.I. Riesling Kabinett trocken mit 10,5% Alk., spontanvergoren aus verschiedenen Steilstlagen: "dieser Wein zeigt sich in einem hellen Goldgelb im Glas. Er zeigt Zitrus-, Kernobst- und Steinobstaromen. Am Gaumen finden sich beim CAI Riesling eine appetitanregende Säure, die für einen beachtlichen Trinkfluss sorgt. Der Körper ist elegant und leicht. Im mittellangen Nachhall zeigt er Finesse und Spannung. Man sollte dem CAI Kabinett von Immich-Batterieberg ein paar Minuten Zeit an der Luft gönnen, damit sich die Aromen finden können. Er macht leicht gekühlt zu Frittiertem, zu Hummus oder auch zu Zitronenhähnchen in Joghurt oder kurz-gebratenem Fisch großen Spaß. " Flasche 14,95€
Vom Weingut Andres aus der Pfalz den 2023 Riesling trocken "vom Buntsandstein" aus den Lagen Ruppertsberg und Forst mit 12% Alk., spontanvergoren, 30% großes Holzfass, elegant, mit viel Trinkspaß, Flasche 11,00€ und den 2024 Haardter Riesling Kabinett mit 8% Alk. aus den Lagen Bürgergarten unf Herzog, spontanvergoren, 30% großes Holzfass, mit vibrierender Säure und einer feinen Süße, Flasche 11,00€
und aus Südwestfrakreich den Gascogne "Cuvée Marine" der domaine Ménard aus den Rebsorten Colombard, Sauvignon und Gros Manseng mit 11% Alk., im Geschmack exotische Früchte und feine Zitrusnoten, Flasche 7,95€.
Diese und weitere Weine können am Samstag zwischen 10 und 14 Uhr probiert werden, gratis, ohne Anmeldung.
Und nicht vergessen: für das Portugal-Weinmenü in der Weinhandlung am 27.6. gibt es noch ein paar-wenige-Plätze...
Und am Freitag, den 20.6., ist die Weinhandlung leider geschlossen, am Samstag den 21. aber geöffnet!
das Team der Weinhandlung Kirchner
