Weingut Peter Stolleis

Weingut Peter Stolleis Weinbau mit Herzblut in der Familie seit 1668. Weine aus dem Herzen der Deutschen Weinstraße -
ler Die Fotos sind von diesem genialen Torsten Silz!

Hier berichten wir regelmäßig über unsere Arbeit im Weingut, Neuigkeiten und Tipps für einen Besuch bei uns in der Pfalz! www.torstensilz.com

29/05/2026

Durch die warmen Tage rund um Pfingsten haben die Reben einen richtigen Wachstumsschub erlebt - seht selbst! Die Blüte 2026 steht kurz bevor!

20/05/2026

An Pfingsten laden wir ein zum Loblocher Weinzehnt! Unser kleines aber äußerst sympathisches & familiäres Weinfest in Gimmeldingen feiert in diesem Jahr seinen 50. Geburtstag. Sieben Höfe und Gärten sind geöffnet und erwarten Euch! Das Wetter wird ein Traum, also kommt vorbei! Freitag 18 Uhr bis Pfingstmontagabend.

Jahrgangsverkostung am kommenden Wochenende2. & 3. Mai jeweils von 13-19 Uhr. Zusammen mit „Wein trifft Kunst“ mit Gemäl...
29/04/2026

Jahrgangsverkostung am kommenden Wochenende
2. & 3. Mai jeweils von 13-19 Uhr.
Zusammen mit „Wein trifft Kunst“ mit Gemälden von Clarissa Ottmann & Skulpturen von Carsten Bachert.

Dazu gibt’s hausgemachte Kuchen & einen sonnigen Liegestuhl mit einem Glas Wein im Garten!

Es summt und brummt in den Weinbergen - die Taubnessel blüht und bietet den ersten und noch etwas schwerfällig fliegende...
26/03/2026

Es summt und brummt in den Weinbergen - die Taubnessel blüht und bietet den ersten und noch etwas schwerfällig fliegenden Hummeln schon Nahrung!
Markus häckselt das im Winter geschnittene Rebholz klein damit es in den Weinbergen verrottet und seine Nährstoffe erhalten bleiben.
Bilder aus dem Gimmeldinger Kapellenberg Anfang der Woche.

Prowein 2026 - das war gut!Danke für viele schöne Wiedersehen, gute Gespräche, neue Ideen & gute Laune! Kleinere Messe, ...
20/03/2026

Prowein 2026 - das war gut!

Danke für viele schöne Wiedersehen, gute Gespräche, neue Ideen & gute Laune! Kleinere Messe, kürzere Wege, fokussierteres Publikum - gefiel uns gut & hat Spaß gemacht!
wine .de

POP-UP Zum Winzer x Stolleis: Die Mandelbäume stehen in voller Blüte und Euch bietet sich ein neues Ausflugshighlight! D...
12/03/2026

POP-UP Zum Winzer x Stolleis: Die Mandelbäume stehen in voller Blüte und Euch bietet sich ein neues Ausflugshighlight! Die alte Gimmeldinger Burg - in den letzten Jahren im Dornröschenschlaf - wird wiederbelebt: Mit spektakulärem Blick und weniger Trubel gibt’s eine epische Weinkarte und ehrliche Küche vom Holzkohlegrill.

wine

PROWEIN 26: Kommt vorbei und kostet Euch durch unsere Kollektion - der lt. „Best of Riesling 2025“ beste trockene Riesli...
04/03/2026

PROWEIN 26: Kommt vorbei und kostet Euch durch unsere Kollektion - der lt. „Best of Riesling 2025“ beste trockene Riesling Deutschlands - unsere Gimmeldinger MEERSPINNE 2023 - ist ebenso am Start wie der neue Ortsriesling Königsbach und unser heimlicher Favorit, der richtig gute Gutsspätburgunder (RGGS).
Wir freuen uns auf Euch - tagsüber zu finden in Halle 1 E50-4 - Abends beim gemeinsamen Alt an wechselnden Locations. 😉

26/02/2026

Wenn es so herrlich weitergeht wie heute sind es auch nur noch zwei Wochen bis zur Mandelblüte 😉 ob dann oder später im Jahr - es gibt viele gute Gründe für einen Pfalzurlaub: Von Waldsee bis Berggipfel. Rast auf unserer Lieblingswanderhütte mit regionaler Bioküche. Radfahren zwischen den Reben und anschließende Weinverkostung. Authentische Pfälzer Küche oder Spitzenrestaurant. Wir freuen uns auf Euch.
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Bonjour Paris! In 11 Tagen sind wir erstmals auf der Wine Paris vertreten und zeigen unsere neue Spätburgunder- & Riesli...
29/01/2026

Bonjour Paris! In 11 Tagen sind wir erstmals auf der Wine Paris vertreten und zeigen unsere neue Spätburgunder- & Rieslingkollektion! Weitere geht’s mit Messen und Fachverkostungen im März & April. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Mit geschultem Auge und vierzig Jahren Erfahrung schneidet Markus die Rebstöcke im Winter zurück. Bei mehreren Schnitten...
24/01/2026

Mit geschultem Auge und vierzig Jahren Erfahrung schneidet Markus die Rebstöcke im Winter zurück. Bei mehreren Schnitten pro Rebstock und ca. 5000 Reben pro Hektar ergibt das eine Schnittzahl zwischen November und März mit ganz schön vielen Nullen. Zum Glück unterstützt durch die elektrische Schere und unseren Azubi Marcnelvis und unsere Duale Studentin Ciara.
Mit dem Rebschnitt wird die Grundlage für den Jahrgang 2026 und die Entwicklung des Rebstocks in den nächsten Jahren gelegt.

Adresse

Kurpfalzstrasse 99
Gimmeldingen
67435

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 17:00
Dienstag 08:00 - 17:00
Mittwoch 08:00 - 17:00
Donnerstag 08:00 - 17:00
Freitag 08:00 - 17:00
Samstag 09:00 - 12:00

Telefon

+49 6321 66071

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