30/08/2026
昨日は、日独協会主催のワインツアーを開催いたしました。
今回私もつたないながら引率を務めさせていただきました。
ワイナリーやブドウ畑を訪れ、なぜワインには品質や価格の違いが生まれるのか、そして生産者がどのように手間をかけてワインを造っているのかについて、実際に収穫されたブドウから造られたワインを味わいながら、ザクセン地方のVDPプロシュヴィッツワイナリーのクロースさんにご説明させていただきました。ワインはただ飲むだけではなく、その土地の気候や土壌、ブドウ、そして造り手の努力を知ることでさらに楽しみが深まるものだと思います。ご参加いただいた皆さま、そして今回のツアーを企画してくださった日独協会の皆さま、本当にありがとうございました。
Ich durfte die Gruppe dabei begleiten und durch den Tag führen.
Wir besuchten das VDP Weingut Schloss Proschwitz und die Weinberge in Sachsen. Dabei ging es unter anderem um die Frage, warum es bei Weinen Unterschiede in Qualität und Preis gibt und wie viel Arbeit und Sorgfalt die Winzer in die Herstellung ihrer Weine investieren.
Gemeinsam mit Herrn Kroos vom Weingut Schloss Proschwitz konnten wir diese Themen direkt vor Ort besprechen und dabei die Weine verkosten, die aus den dort geernteten Trauben hergestellt wurden.
Ich finde, Wein wird noch interessanter, wenn man nicht nur den Wein selbst probiert, sondern auch das Klima, den Boden, die Rebsorten und die Arbeit des Winzers kennt. Dadurch bekommt der Wein eine ganz andere Tiefe und Bedeutung.
Vielen herzlichen Dank an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer sowie an die Deutsch-Japanische Gesellschaft für die Organisation dieser schönen Weingutsführung. Es war ein sehr schöner Tag.
Am 29. August 2026 unternahm die DJG Dresden eine Weintour nach Meißen zum Schloss Proschwitz mit Weinverkostung.
