Vom Fass Dachau

23/06/2026

ASIAN SUMMER KITCHEN 🌿🍊

Sushi, Bowls oder Fischgerichte – manchmal braucht es nicht viel für eine neue Geschmacksnote.

Unser Meerrettich Wasabi bringt würzige Frische und angenehme Schärfe. Der Meerrettich Mandarine Yuzu sorgt für fruchtige Zitrusnoten und eine feine Pikanz.

Einfach ausprobieren und neu kombinieren. Taste Your Everyday.

23/06/2026

20/06/2026

Sommergenuss im Glas. 🥭☀️

Unser Mango Aperitif verbindet die fruchtige Süße des Wildmango Balsam Star mit prickelnder Frische und sorgt für echte Urlaubsstimmung – perfekt für laue Sommerabende, den Aperitif mit Freunden oder als erfrischende Begleitung zu den Rezepten unserer Asian Summer Kitchen.

Rezept für 1 Weinglas:
• 2 cl Wildmango Balsam Star
• 100 ml Prosecco oder alkoholfreier Secco
• 20–30 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
• Eiswürfel
• Frische Minze

Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen, Wildmango Balsam Star hineingeben, mit Prosecco oder Secco aufgießen, einen kleinen Schuss Mineralwasser ergänzen und mit frischer Minze garnieren. Fertig ist der perfekte Sommer-Aperitif. ✨🥂

👉 Noch mehr Inspirationen, Rezeptideen und sommerliche Genussmomente aus unserer Asian Summer Kitchen findest du auf unserem Rezeptblog. Den Link findest du in der Bio.

15/06/2026

🎁 Dein Geschenk wartet!

Punkte sammeln, Vorteile genießen und besondere Genussmomente erleben – mit der vomFASS Genusskarte lohnt sich jeder Einkauf ein kleines bisschen mehr. 💚

Als Willkommensgeschenk erhältst Du aktuell unsere Valencia Mandeln Seven Spices Limited Edition gratis bei Deiner Neuanmeldung dazu. ✨

📍 Erhältlich bei Neuanmeldung zur Genusskarte in teilnehmenden vomFASS Stores.
⏳ Nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht.
🚫 Nicht online einlösbar.

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12/06/2026

🌿 ASIAN SUMMER KITCHEN 🥭

Fruchtig, frisch und mit feiner Schärfe – unseren asiatischen Mango Chili Salat mit Thai-Basilikumöl und Calamansi Balsam bringt sommerliche Asia-Vibes auf den Teller. ☀️✨

🥢 Zutaten für 2 Portionen:
• 1 reife Mango, gewürfelt
• 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
• 1 rote Chili, in feinen Ringen
• 1 EL Limettensaft
• 1 EL Calamansi Balsam vomFASS
• 2 EL Thai-Basilikumöl vomFASS
• 1 TL Sesam
• Thai-Basilikum zur Deko
• Salz & Pfeffer
• etwas Rohrzucker

✨ Zubereitung:
Die Mango würfeln, die Zwiebel fein hacken und die Chili in feine Ringe schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Limettensaft, Calamansi Balsam und Thai-Basilikumöl vermischen und mit Salz, Pfeffer sowie etwas Rohrzucker abschmecken.
Das Dressing über die Mango geben und alles gut vermengen. Für etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Mit Sesam und frischem Thai-Basilikum servieren und genießen. 💚

👉 Perfekt als leichte Vorspeise, sommerlicher Snack oder Beilage zum Grillabend!