Vivolovin - Reine Weine

07/05/2026

Springtime 🤩☀️

Giol Pinot Grigio im neuen Gewand aber so herrlich erfrischend wie gewohnt, ganz ohne zugesetzten Schwefel.
Passend zum Frühling duftet er nach den Früchten der heimischen Streuobstwiesen. Zwar kommt er ganz ohne Restsüße in die Flasche, durch seinen Schmelz und Cremigkeit ist er aber super harmonisch.
Kommt vorbei und kostet selbst 😋🍷
Happy Springtime!

29/04/2026

09/04/2026

Wir haben neue leichte Weine von Foncalieu aus Arzens im Languedoc!
Marie Lou Blanc aus Colombard ist frisch und lebendig mit animierenden Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und ein wenig Mandel und Kamille. Sehr fein und spritzig!
Marie Lou Rosé aus Marselan Trauben ist herrlich leicht und animierend, mit feinem Duft nach Kirsche und Zitronenmelisse, dazu im Mund eine unaufdringliche Säure und deutliche Erdbeere.
Beide Weine sind trocken, haben nur 10 Vol. % Alkohol und sind vegan, wie alle unsere Weine von Foncalieu.
Frühling und Sommer können kommen!!

20/03/2026

Trio mit 0 Fäusten
aber mit animierender Wildheit!
Amphorenweine, minimal geschwefelt, unfiltriert.
Super Naturweine von Azul y Garanza vom Rand der Wüste Las Bardeñas Réales in Navarra.

13/03/2026

Der Weg der Engel - La Voie des Anges - vom Demeter Weingut Château Couronneau im Bordelais ist ein langsam und sehr sorgsam entstandener Wein aus Merlot und Malbec Trauben. Biodynamisch angebaut, Blend aus vier unterschiedlich vinifizierten Partien: macération semi-carbonique de merlot, merlot macéré, merlot traditionnel, malbec en vinification traditionnelle. Ein Teil durfte sich in der Amphore entwickeln. Alles zusammen und 6 Monate Reife im Tank ergeben einen süffig-lebendigen Rotwein. Anfangs satt kirschig im Duft mit deutlicher Nelkennote, im Geschmack Cranberry und Zartbitterschokolade. Lässt man diesem Biodynamiker jedoch seine Zeit, fügen sich nahtlos Nuancen von Erdbeere und grünem Pfeffer hinzu. Leichtfüßig, aber viel Grip und Spiel im Abgang. Santé!

06/03/2026

Die ersten richtigen Sonnenstrahlen sind da – Zeit für frische, unkomplizierte Küche. ☀️
Gerösteter Blumenkohl, Kichererbsen und Tomatenpesto bringen genau die richtige Mischung aus Herzhaftigkeit und Frische auf den Teller. Dazu im Glas ein Godello von Bodegas Menade – lebendig, fruchtig und mit genau der Frische, die perfekt zu den Röstaromen passt. 🍷
Ein einfaches Gericht, ein gutes Glas Wein und ein bisschen Sonne im Gesicht – manchmal braucht es gar nicht mehr.

12/02/2026

Best bubbles for your valentine! Seid ihr Team Cava oder Team Prosecco?
🍾

06/02/2026

23/01/2026

Soon to come... Wir werden erstmal auf der EUROVINO sein mit unserem Stand!

16/01/2026

Der Januar darf leicht sein 🌿
Intensive frische im Glas, cremige Burrata auf dem Teller.
Ein Food & Drink Pairing, das zeigt:
Genuss braucht keinen Alkohol, sondern Balance