Met-Kellerei Familie Wille Bielefeld/Gütersloh

26/08/2026

Waltrop - wir sind da! Mögen die Spiele beginnen

21/07/2026

Unser Etikett für das Germanenfest Mambach vom 31.07. bis 02.08. Der Verein feiert sein 40jähriges bestehen. Wir von der Met-Kellerei gratulieren und freuen uns schon auf das Fest.

https://germane-mambach.de/

21/07/2026

Noch zwei Tage dann ist Sparrenburgfest. Den Bielefelder Met-Honigwein in seiner bekannten Qualität findet Ihr zwischen dem Scherpentiner und dem Schusterrondel zusammen mit dem L***r der belgischen Barbaren. Kurze Anmerkung: wir haben nur Flaschenverkauf - keinen Ausschank. Dafür aber zeigen wir im Ansatz wie man Met selber herstellen kann und die Kleinen können gerne mal das ein oder andere Rüstungsteil ausprobieren.

Wir sehen uns auf der Burg!

06/07/2026

28/06/2026

Wie ich erwähnte haben wir unsere Kellerei mal ein wenig modernisiert. Dazu gehört auch eine neue Rühreinheit (die hat ganz schöne Speed) und für die Erstellung unserer Ansätze und Mix-Metsorten ein sehr hilfreicher "Immervolltank". - Wer übrigens wissen möchte wie man Met auch zu hause machen kann, der kann unseren Stand auf dem Sparrenburgfest 2026 besuchen. Dort geben wir den ein oder anderen Tipp wie es klappen könnte. :-)

27/06/2026

Dank eines sehr guten Freundes haben wir einen neuen Stand. Auf Sterckshof/Antwerpen hat er sich super bewährt.

27/06/2026

Ach ja - In der Zeitung sind wir auch :-)

27/06/2026

https://www.facebook.com/reel/1354910643370885 Lange haben wir uns von der Met-Kellerei Fam. Wille ruhig verhalten. Nehmt es uns bitte nicht übel, aber wir haben dieses Jahr unsere Kellerei in Zusammenarbeit mit unserem Großhändler Röha und der Lebensmittelüberwachung seit Januar auf Links gedreht um unseren Ansprüchen und den Ansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden. Dazu aber später einmal mehr. Jetzt erst einmal eine andere Botschaft: wir sind wieder auf der Sparrenburg zum Sparrneburgfest 2026 - und damit meine ich nicht unser Heerlager mit unseren Freunden aus Belgien, sondern mit dem Bielefelder Met-Honigwein aus unserer Kellerei. Zwar nur als Flaschenverkauf, aber es ist schon mal ein Anfang. Unser Met-Honigweinstand befindet sich zwischen dem Schusterrondel und dem Scherpentiner der Sparrenburg - mitten im L***r der Belgischen Barbaren. Ihr könnt uns gar nicht verfehlen.

Wir sehen uns dann auf der Sparrenburg zu Bielefeld vom 24.07.-26.07.2026.