Blomeyers Käse

28/05/2026

Thanks for your visit ! Es ist immer schön, wenn man von lieben Menschen besucht wird. Eine kleine Jause und etwas zu trinken lässt sich bei uns immer finden!

24/05/2026

✨Bitte einen Käseteller für zwei! ✨
💍Die Hochzeit- und Festsaison hat begonnen. Und das bei bestem Wetter! ☀️Wir waren sehr stolz, dass wir kulinarisch zum Hochzeitsfest von Freunden unseren Beitrag leisten durften.
🧀Schön, dass wir mit Käsen vom Allgäu bis Nordsee positiv überraschten!

19/05/2026

Die Woche bei Blomeyers Käse startet mal wieder optimal:
mit 🧀Käse, 🥖Brot, 🍾 Champagner,…gaaaaanz wichtig mit 🥚Eiern und einigen anderen Schweinereien 🐷…☀️ auch wir freuen uns auf die sonnigen Tage.

17/05/2026

🔥 Bei GRILLKÄSE scheiden sich die Geister! 🔥 Auch wir haben diese Käsekategorie bisher komplett unterschätzt. Bis wir von der eines Besseren belehrt wurden. 😲✨

Ohne Knirschen oder Quietschen – einfach so! 😍 MEGA! 🧀💥

Gibt es nun auch bei uns. 🏠

16/05/2026

✨ Honig aus den piemontesischen Alpen ✨

Wir glauben, dass dieser etwas ganz Besonderes ist!
🐘Schon Hannibal überquerte hier die Alpen zwischen Frankreich 🇫🇷 und Italien 🇮🇹 mit seinen Elefanten.
🐎D’Artagnan ritt auf seinem Pferd hierher und eskortierte den in Ungnade gefallenen Finanzminister Nicolas Fouquet ins Gefängnis von Pignerol, heute Pinerolo.
Die begehbare und bereitbare Route D’Artagnan führt auch durch San Germano Chisone, von wo unser neueste Entdeckung stammt: Honig von , zertifiziert von . 🍯

🍯Wir haben die Gläser in verschiedenen Größen und bieten folgende Sorten an: Akazie, Linde, Rhododendron und Kastanie – alle geschmacklich komplett unterschiedlich!

12/05/2026

12/05/2026

Tortenbrie schneiden ohne chi chi.
🔪Und wer hier unsicher ist: Bitte die Rinde nicht wegschneiden, sondern mitessen! Sie gibt dem Brie noch eine wunderbare erdige und champignonartige Aromatik. 🍄‍🟫

10/05/2026

Wie kalkuliert man am besten Wein in der Gastro und im Handel? 🍷 Was steckt wirklich hinter dem Mythos von Käse und Wein? 🧀 Warum passt eigentlich Weißwein viel besser als Rotwein zu Käse? Wo hört die Handwerkskunst auf und wo beginnt die Massenproduktion?

Im spannenden Diskurs mit den Studenten der Hochschule Heilbronn haben wir die richtig wichtigen Fragen diskutiert! 🎓

09/05/2026

Und weiter geht’s zur Geifertshofen.
🧀Käse ist immer noch großartig.
✔️bleibt im Sortiment!
Die Produktion selber befindet sich in historischen Fachwerkhäusern. Ein beeindruckender Ort, der authentisch zum produzierten Käse passt.

17/04/2025

Liquid gold from the Saar