Vinotéka Cavum Carolinum

Vše o vinotéce a dění okolo vína...

Walpurga. Valpuržina noc, filipojakubská noc, anebo prostě pálení čarodějnic. Noc ze 30. dubna na 1. května. Všude se ro...
24/04/2025

Walpurga. Valpuržina noc, filipojakubská noc, anebo prostě pálení čarodějnic. Noc ze 30. dubna na 1. května. Všude se rojí čarodějnice, tak je potřeba nějakou upálit! Dříve bylo slavení veselejší, protože následoval den volna (Svátek práce). Dnes tedy při slavení budeme myslet na dobré vychování. A co s sebou? No přece jedno z 15 druhů našeho točeného vína!

Velikonoce – 20.4.2025Od pradávných dob byly různou formou slaveny svátky jara. Příroda se probouzela k životu a lidé by...
13/04/2025

Velikonoce – 20.4.2025
Od pradávných dob byly různou formou slaveny svátky jara. Příroda se probouzela k životu a lidé byli rádi, že přežili zimu. Těchto lidových tradic se později chytla náboženství: Svátky Pesach – připomínka vyjití lidu Izraele z egyptského otroctví, Velikonoce (latinsky pascha) – oslava zmrtvýchvstání Ježíše a další v jiných kulturách. Mezi lidem zůstalo pálení ohňů (čarodějnice), kdy oheň symbolicky očišťuje od zlého ze zimního období, nebo vynášení Morany ze vsi. A proč to píšu na facebook o víně? Po zimě se vše probouzí a rodí se nový život. Kdy jindy, když ne teď si upéct jehněčí kolínko, nebo hřebínek.
A co k tomu? Samozřejmě červené víno z našeho bohatého sortimentu! Dobrou chuť!

17.4.2025 World Malbec Day – Světový den malbecu.Světový den malbecu byl ustanoven 17.4.2011 díky společnosti Wines of A...
03/04/2025

17.4.2025 World Malbec Day – Světový den malbecu.

Světový den malbecu byl ustanoven 17.4.2011 díky společnosti Wines of Argentina za podpory argentinského státu. Argentina je hlavní produkční zemí Malbecu a za posledních 20 let se výrazně zvýšila produkce této odrůdy. Světový den malbecu je samozřejmě marketingový tah, kdy se Argentina bezpochyby nechala inspirovat Beaujolais Nouveau a snaží se zvětšit povědomí konzumentů vína o národní odrůdu malbec a podpořit tak export. Po celém světě tak v tento den probíhá spousta akcí věnovaných malbecu a tento den se tak zařadil do mezinárodního vinařského kalendáře.
Uctěte tedy tento svátek kvalitním malbecem z Argentiny z naší nabídky a to ať už základní řadou, reservou, nebo gran reservou! A my vám tento den poskytneme na malbec 10% slevu!

8. březen - MDŽMezinárodní den žen. Jeho počátky nejsou zcela jasné, ale již před první světovou válkou se konaly oslavy...
07/03/2025

8. březen - MDŽ
Mezinárodní den žen. Jeho počátky nejsou zcela jasné, ale již před první světovou válkou se konaly oslavy Dne žen v nestejné datum v únoru a březnu. Datum 8. března se ustálilo až po první světové válce, když roku 1917 na počátku únorové revoluce demonstrovaly ženy v Petrohradě pod heslem Chléb a mír (poslední neděli v únoru dle juliánského kalendáře, což odpovídá 8. březnu kalendáře gregoriánského). MDŽ vznikl jako nástroj hnutí za práva žen (volební právo, rovnoprávnosti aj.). Ať to bylo, jak to bylo, měli bychom si na naše milé ženy, matky, babičky a přítelkyně vzpomenout nejen kytičkou, ale i láhví dobrého vína!

Mixit Creme boule.V předvánoční vřavě jsme úplně zapomněli, že jsme nově do nabídky zařadili čokoládové koule s náplní M...
23/12/2024

Mixit Creme boule.
V předvánoční vřavě jsme úplně zapomněli, že jsme nově do nabídky zařadili čokoládové koule s náplní Mixit Creme boule.
Tak kdyby někdo chtěl na poslední chvíli něčím dosypat dárkový balíček....

Beaujolais Nouveau - mladé víno z BeaujolaisProtože ne každý ví, jak to bylo, tak tady je pár info:Tato mladá vína jsou ...
23/11/2024

Beaujolais Nouveau - mladé víno z Beaujolais

Protože ne každý ví, jak to bylo, tak tady je pár info:
Tato mladá vína jsou vyrobena z odrůdy gamay a jsou zcela vinifikována v týdnech po sklizni. To znamená, stáčí se do lahví a uvádějí do prodeje ve stejném roce, kdy byla sklizena.

Tradice Beaujolais Nouveau vznikla 13. listopadu 1951, kdy byl povolen prodej určitých vín před původně stanoveným termínem (15. prosinec) za předpokladu, že na etiketách lahví bude uvedeno "Nouveau" („nové“). Tak se zrodilo Beaujolais „Nouveau“.

Proč už ne Beaujolais Nouveau, ale Nouveaux?
To je jednoduché. Je tolik a tolik vinařů, kteří zachovávají tradici Beaujolais Nouveau a proto se začalo používat množné číslo Nouveaux. A tedy i Beaujolais Nouveaux sont Arrivés!

A nezapomeňte - odhalení Beaujolais Nouveaux se sice odehraje pouze v jeden večer v roce, ale jejich ochutnávka a jejich příběh trvá dalších 364 dní kalendáře!

Více na: https://www.to-nej-vino.cz/beaujolais-nouveau

Beaujolais Nouveau.Takže letos připadá třetí čtvrtek v listopadu na 21.11. A co se děje? Začíná se prodávat Beaujolais N...
20/11/2024

Beaujolais Nouveau.
Takže letos připadá třetí čtvrtek v listopadu na 21.11. A co se děje? Začíná se prodávat Beaujolais Nouveau!
V nabídce máme vinařství Pardon et Fils - Beaujolais Nouveau a Beaujolais Villages Nouveau. Můžete porovnat s naším Svatomartinským. Oboje vína jsou prvními letošními víny...

Svatomartinské 2024 - zahájení prodejeTakže dorazilo Svatomartinské od vinařství Pavlovín, Mitoma a U sv. Martina a naše...
07/11/2024

Svatomartinské 2024 - zahájení prodeje

Takže dorazilo Svatomartinské od vinařství Pavlovín, Mitoma a U sv. Martina a naše nabídka je kompletní. Prodej bude zahájen 8.11.2024 od 9:00.

Dufek - Svatomartinské 2024Jak jsem slíbil, tak jsem udělal. Od každého z vín jsem trochu ochutnal a mohu potvrdit, že t...
03/11/2024

Dufek - Svatomartinské 2024

Jak jsem slíbil, tak jsem udělal. Od každého z vín jsem trochu ochutnal a mohu potvrdit, že tak, jako každoročně se Svatomartinská vína od Dufka povedla. A jestli mohu doporučit, kupte si celou kolekci, stojí za to.

Svatomartinské 2024Burčák už se pomalu změnil na mladé víno a vinaři začali plnit do láhví Svatomartinské. Dnes jsme dos...
01/11/2024

Svatomartinské 2024

Burčák už se pomalu změnil na mladé víno a vinaři začali plnit do láhví Svatomartinské. Dnes jsme dostali Svatomartinské od prvního vinaře (Dufka) a to Müller Thurgau, Muškát moravský, Zweigeltrebe rose a Modrý portugal. Beru si je na víkend domů a po víkendu podám hlášení, jaké je Svatomartinské letos. A je tu ještě jedna novinka - letos se smí Svatomartinské prodávat již od 8.11.!!

A ještě jednou burčákDostáváme zprávy, že se sezona burčáku blíží ke konci díky mimořádným letním teplotám a nedávným li...
21/09/2024

A ještě jednou burčák

Dostáváme zprávy, že se sezona burčáku blíží ke konci díky mimořádným letním teplotám a nedávným lijákům.

Burčák ze všech odrůd , které jsme letos měli (Müller Thurgau, Irsai Oliver, Muškát moravský, Ryzlink vlašský, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe, Rulandské modré a nově i Roesler - kříženec mezi Zweigeltrebe a Frankovkou) stál za to. Vypadá to ještě tak na týden až 14 dní.

Jinak málokdo ví, že se dá burčák zamrazit a otevřít třeba na Vánoce. To si na něm vždycky moc pochutnám!

Burčák.Tak je tady první pondělí v září (2.9.) a my zase začínáme prodávat burčák. Bude z vinařství Pavlovín a bude stát...
31/08/2024

Burčák.
Tak je tady první pondělí v září (2.9.) a my zase začínáme prodávat burčák. Bude z vinařství Pavlovín a bude stát 94,- Kč/l. Už se na něj těšíme!

Adresa

Švehlova 32
Praha
10200

Telefon

+420272650655

Internetová stránka

http://www.prodej-vina-eshop.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vinotéka Cavum Carolinum zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Vinotéka Cavum Carolinum:

Sdílet