
10/07/2024
Tip sommelierky na degustační menu na téma víno a ryby.👇
Jídlo připravoval kuchař Michal Hugo Hromas, který je známý jako volnomyšlenkář od ohně, cestuje, sbírá recepty, a pak je vaří s láskou a radostí pro všechny milovníky dobrého a hlavně ,,normálního" jídla.✨
Jaká bude vaše volba? 👍 nebo ♥️
Předkrm: Tatrák ze sivena s kaviárem a Víno Mikulov Sommelier Club Chardonnay pozdní sběr, ročník 2022
Hlavní chod:Candát v mandlové strouhance s bramborovým salátem a Víno Mikulov Sommelier Rulandské šedé pozdní sběr, ročník 2022. 👍
Předkrm: Omeleta z jesetera a květáku s ančovičkou a Víno Mikulov Sommelier Club Sauvignon pozdní sběr, ročník 2022.
Hlavní chod: Kapr Szekély s halušky a Víno Mikulov Sommelier Ryzlink rýnský, ročník 2022, pozdní sběr . ♥️