Vinotéka Staré hory

02/07/2025

Léto ve sklenici? Máme ho! ☀️
Připravili jsme si pro vás novinku - čepovaný Spritz! Hořko-sladký vinný drink, který tě zchladí i v těch největších vedrech.

Přijďte na skleničku! Nebo rovnou dvě… 🍹🍹

27/06/2025

Vysvědčení je za námi. A co teď? Frizzante! Nejen děti mají důvod slavit - rodiče taky. 😅

Přijďte k nám na suché Frizzante, které díky nové technologii pro čepování zůstává svěží a dokonale perlivé i při tropických teplotách.

24/06/2025

Chcete někoho potěšit vínem, ale nechcete přinést supermarketovku?
My vás zachráníme! 😊

Tady jsou vína, která:

⚪️mají krásnou etiketu a vypadají prémiově
⚪️jsou z malého vinařství z jižní Moravy
⚪️a hlavně stojí do 160 Kč

🥂Vinařství Šlancar z Boleradic
Ryzlink Vlašský - polosuché, 2023 Frankovka rosé - růžové, suché, 2020

🥂Vinařství rodiny Veselých z Rakvic
Müller Thurgau - polosuché, 2020

🥂Vino Komárek z Němčiček
Rulandské bílé - suché, 2020

Přijďte si vybrat do naš vinotéky, rádi Vám poradíme a pomůžeme s výběrem.

16/06/2025

Ne každý večer je svíčková, slavnost a 6-chodové menu.
Je pondělí, venku prší a ty si uděláš rychle špagety a pustíš si další díl na Netflixu.

A právě proto je to ideální chvíle dát si víno, které tě neotráví umělou chutí,
nebude stát víc než ta celá večeře
a vytáhne ten večer o level výš.

Co doporučujeme k těstovinám s rajčatovou omáčkou?

👉 náš Modrý Portugal nebo Cabernet Moravia - lehčí červená vína.

Těstoviny se smetanovou omáčkou?
👉 Ryzlink vlašský nebo Ryzlink rýnský - obě vína jsou suchá.

Přijďte si vybrat k nám do vinotéky, rádi vám poradíme.

13/06/2025

11/06/2025

✨ Nefiltrované víno – kouzlo přirozenosti ✨

Na první pohled možná nefiltrované víno nezaujme svou vizuální čistotou, ale v chuti skrývá poklady. Každé čiření a filtrace vínu něco odebírá – chuť, bohatost, hloubku. Nefiltrované víno je naopak plné života a nabízí nekonečné objevování. Jeho tajemnost v chuti vás vtáhne a každým douškem odhalíte nový příběh.

Naše nefiltrované víno vyrábíme s minimem síry a proto je méně stabilní. Ale právě proto si také zaslouží tu největší pozornost! Tato vína dodáváme výhradně do naší vinotéky Staré hory, kde je máme pod plnou kontrolou. A kdyby se náhodou objevil problém – rozkvašení, větší zákal – víno ihned stáhneme z prodeje.

Můžete to srovnat s pivem: nefiltrované pivo z tanku chutná vždy lépe. Nebo s jídlem: bez konzervantů a umělých přísad chutná přirozeněji a je zdravější. A stejné to je i s vínem.

Přijďte se přesvědčit sami do naší vinotéky. Dopřejte si chuťový zážitek, který vám filtrované víno nenabídne.

05/06/2025

V naší vinotéce teď najdete něco opravdu speciálního - domácí hořčice od paní Aleny Patykové z Morkůvek, která je vyrábí ručně už od roku 2018, bez barviv a konzervantů.

Můžete si vybrat z množství originálních druhů.

04/06/2025

Příběh našeho vinařství v Němčičkách

Odkud pochází naše víno? Vína, která u nás ochutnáte pocházejí z našeho vlastního vinařství v Němčičkách. Každé naše víno v sobě nese pečlivou práci a lásku k tomuto řemeslu. Hrozny si pro výrobu našeho vína sami pěstujeme a polovina vinohradů je v bio produkci.

Přijďte ochutnat kousek Němčiček do naší vinotéky v Brně!

31/05/2025

Dnes je přesně ten den, kdy to chce bublinky! 🥂✨

Sluníčko svítí, venku to láká na skleničku a my pro vás máme připraveno několik druhů Frizzante.

Lehké, svěží a ideální na příjemné odpoledne na zahradě nebo při posezení s přáteli.

Zastavte se k nám a vyberte si bublinky podle nálady!

27/05/2025

Džbánek vody k vínu? Na přání a podle nálady.

U nás si můžete vybrat - čerstvá máta, meduňka, citron… buď všechno dohromady, nebo jen to, co máte rádi. 🌿🍋 Džbánek vody vám rádi nachystáme podle chuti.

19/05/2025

V naší vinotéce máte jedinečnou možnost ochutnat všechna stáčená vína a nechat si je zalahvovat! Vy si vyberete, co vám nejvíc chutná, my vám víno naplníme do lahve, přidáme špunt i kapsli - a etiketu? Tu si vytvoříte sami dle svých představ!

Perfektní řešení pro svatby, oslavy i rodinná setkání! Cena za lahev se pohybuje kolem 80–90 Kč a tak si můžete dopřát kvalitní víno za skvělou cenu!

Přijďte k nám na ochutnávku a vyberte si!

14/05/2025

Máme velkou radost, že Vám můžeme představit čerstvou várku vín z Vinařství Pavel a Radim Stávkovi z Němčiček a že je z čeho vybírat!

Merlot, Svatovavřinecké, André, Hibernal, Ryzlink rýnský, Pálava a Tramín červený. Sedm lahví, sedm chutí, sedm důvodů se zastavit v naší vinotéce.

Těšíme se na Vás!