01/11/2026
Xinomavro means "acid-black", and every 1 November the grape gets its own day.
Naoussa, in Northern Greece, is its home appellation: bright acidity, firm tannin. We have one on the shelf, Kokkinos Xinomavro Naoussa. Try it with lamb, a tomato sauce or a hard cheese.
€16 on the shelf.
Akamantidos St, Paphos
Ξινόμαυρο: ξινό και μαύρο. Κάθε 1 Νοεμβρίου η ποικιλία έχει τη δική της μέρα.
Η Νάουσα, στη Βόρεια Ελλάδα, είναι η ονομασία προέλευσής της: ζωηρή οξύτητα, σφιχτά τανίνια. Στο ράφι έχουμε το Ξινόμαυρο Νάουσα του Κόκκινου. Δοκιμάστε το με αρνί, σάλτσα ντομάτας ή σκληρό τυρί.
€16 στο ράφι.
Οδός Ακαμαντίδος, Πάφος
Shop online at: www.labodegacava.com