Artesano Bakery Shop

15/06/2016

Llámanos al 5706651☎️

Nuestros Panes de Yuca son 100% Fitness Nada de mantequilla huevos o azúcares. Son súper recomendados y Sabrosos. Frescos todos los días.

10/06/2016

La Harina Integral, un Beneficio para la Salud.

La harina integral es el producto resultante de la molturación del grano de trigo entero, sin separación de ninguna parte de él. A diferencia de la harina blanca o refinada, la harina integral conserva la cubierta exterior del grano de trigo (o salvado) y el germen de trigo, componentes que contienen una gran cantidad de fibra, ácidos grasos esenciales, minerales, vitaminas del complejo B y hierro. La harina blanca, por el contrario, se obtiene únicamente por molturación del endospermo, parte interna del grano de trigo formada en su mayoría por almidón y algo de proteínas.

Esta diferencia en su elaboración hace que la harina blanca y la integral, así como los productos derivados de ellas, sean distintas a nivel nutricional. Al conservar el salvado y el germen de trigo, la harina integral destaca por lo siguiente:

Posee una cantidad de fibra 3 veces superior a la harina blanca: la harina integral contiene 9 gramos de fibra/100 gramos de harina frente a la harina blanca que solo contiene 3.5g de fibra/100g.
Alto contenido en vitaminas y minerales: Vitaminas del complejo B, esenciales para el metabolismo de hidratos de carbono y grasas; Vitamina E, un activo antioxidante; Hierro, Potasio, Magnesio y Zinc.
Contiene una mayor cantidad de ácidos grasos esenciales.
Todas estas características le confieren a la harina integral y a los productos elaborados a partir de ella, un valor nutricional superior al de la harina blanca.

La elevada cantidad de fibra hace que los alimentos elaborados con harina integral posean un bajo índice glucémico (IG). Esto es beneficioso para nuestro organismo, ya que los alimentos de bajo IG producen una respuesta glucémica postpandrial inferior evitando que se produzcan estados de hiperinsulinemia. La presencia de fibra en el alimento hace que los hidratos de carbono sean absorbidos de forma lenta y gradual, manteniéndose así estables los niveles de glucosa en sangre durante más tiempo, y por lo tanto produciendo una sensación de saciedad más prolongada. El seguimiento de unas pautas de alimentación de bajo índice glucémico se relaciona con la prevención de determinadas enfermedades como la diabetes mellitus tipo 2, la obesidad, el síndrome metabólico e incremento de riesgo cardiovascular.

Además, el alto contenido en fibra convierte a la harina integral en un alimento idóneo para prevenir y tratar el estreñimiento y la hipercolesterolemia, ya que la fibra disminuye la absorción de lípidos a nivel intestinal, al mismo tiempo que aumenta la motilidad.

10/06/2016

La Pitahaya

Beneficios:

Esta fruta exótica es una gran fuente de antioxidantes naturales. Por esta razón, el consumo regular reduce la proliferación de radicales libres en nuestro organismo, que son los responsables de la aparición de tumores cancerígenos y otras enfermedades graves. Las semillas de pitahaya contienen grasas del tipo Omega 3, ideales para combatir algunas enfermedades auto inmunes y también para prevenir la aparición de ciertos tipos de cáncer relacionados con los cambios hormonales, como el de mama, colon y próstata.

Además, la fruta del dragón es excelente para hacer digestiones rápidas y desintoxicar el organismo. Lo ideal es que la consumas en ayunas por la mañana, pues te ayudará a liberar tu organismo de toxinas y asimismo recibirás todos los nutrientes necesarios para el óptimo desarrollo de tu organismo.

09/06/2016

Nuestros Panes de Yuca son 100% Fitness Nada de mantequilla huevos o azúcares. Son súper recomendados y Sabrosos. Frescos todos los días.

09/06/2016

Sabías que unos de los cereales más deliciosos es la Avena. Así que Aquí la tienes en un Exquisito Pan.

09/06/2016

Tostadas! Con las propiedades y el riquísimo sabor del ajo. Te esperamos hoy en la Calle 13 #6-81 ☎️ 5706651 o Llámanos.

09/06/2016

te Recordamos nuestros Horarios. Lunes-Jueves de 9:00 Am a 10:00 Pm. Viernes de 9:00 Am a 4:30 Pm. Sabados a partir de las 6:00 Pm hasta las 10:00 Pm. Domingos y Feriados de 9:00 Am a 2:00 y de 4:00 a 10:00 Pm. Te esperamos en la Calle 13 #6-81 Barrio Novalito, Valledupar.

09/06/2016

Müsli Artesano. Disfruta de la rica combinación que te aportara los nutrientes necesarios para empezar tu día. También nos puedes seguir en Instagram como Artesano Bakery Shop

09/06/2016

Trabajamos fuertemente con un importante propósito, que es llevarte siempre lo mejor a tu mesa. Por qué dejar de comer Salchichas? te traemos toda clase de embutidos completamente veganos. Recuerda que comer saludable no debe ser un tormento para ti. tenemos el gusto de presentarte nuestro Nuevo Producto, Salchichas y Jamón Artesano.

08/06/2016

Esta es una Torta 100% Integral de Nueces y Uvas pasas. Sin nada de Huevos, Mantequilla o Azúcar. Recomendada al 100%. Fresca Todos los Días.

08/06/2016

Te ofrecemos unas Galletas de Avena con Almendras, Coco o Ajonjolí Endulzadas con Panela. Para tu pequeña Merienda. Llámanos al 5706651 o visitanos a la Calle 13 #6-81