24/09/2026
FUERA DE CARTA
Desde agosto hasta diciembre, la cocina de Ruda recibe a un chef invitado con una propuesta creada especialmente para esa noche.
Cada lunes, un chef invitado creará un menú inspirado en Colombia, interpretando sus ingredientes, sabores y tradiciones desde su propia historia y manera de cocinar. Una propuesta única que solo podrá disfrutarse esa noche.
Y esta vez, nos reúne una causa que va mucho más allá de la mesa: lo recaudado será destinado a UNICEF para apoyar su trabajo con los niños, niñas y familias afectadas por el terremoto en Colombia. 💚
Cada lunes, una propuesta diferente. Una sola noche para disfrutarla. Una causa que nos une.
📅 Todos los lunes, del 31 de agosto al 21 de diciembre
📍 Ruda - Calle 65 #4-20
👩🍳 Consulta el calendario de chefs confirmados en Un Tenedor Dorado
🎟️ Cupos limitados. Reservas: 320 314 9186
Ven, comparte y ayúdanos a llenar cada mesa.
Los chefs que hacen posible Fuera de Carta son: Jacobo.Bonilla Julian David Molano MARIA ANGELICA BERNAL VERA|Botanical chef & Edible experiences Laura Insignares Felipe Gonzalez Koji Ogawa Jose Luis Rivera D e n i s e M o n r o y Victor Lanz Sebastian Bedoya JULIAN NIÑO Jhonatan Plazas David Arango Mamá Luz Brayan Barrera
Jennifer Rodriguez Camilo Currea Chef Ana Galvis Valentino Galán Cortés 🍷 Catalina Velez
