Prodemar

10/03/2026

¡Sumérgete en el placer del mar con nuestras Pinzas de Jaiba cocidas y peladas! 🦀 Frescor premium, sabor irresistible y listas para devorar. ¿Listo para una explosión de delicias? 🌊🍋

08/03/2026

¡Descubre cómo preparar unas deliciosas Navajuelas Chilenas al Ajillo! Un plato fresco y lleno de sabor marino, perfecto para impresionar en una cena rápida. Ideal para 2 personas.

Ingredientes:

• 500g de navajuelas chilenas frescas
• 4 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1 limón (jugo y ralladura)
• Perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto
• Opcional: un toque de ají para picante 🌶️

Preparación:

1. Limpia las navajuelas bajo agua fría y sécalas bien.
2. En una sartén caliente, agrega el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que dore ligeramente (¡no lo quemes!).
3. Añade las navajuelas y cocina a fuego medio por 3-4 minutos hasta que se abran y queden tiernas.
4. Exprime el jugo de limón, espolvorea perejil, sal y pimienta. Revuelve y ¡listo!
Sirve caliente con pan crujiente o sobre arroz. ¡Un bocado del mar chileno directo a tu mesa! 🇨🇱🍴 ¿Te animas a probar? Etiquétame en tu versión.

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07/03/2026

¡Descubriendo el tesoro del mar! 🌊🐚 Estos ostiones frescos, directos de las costas chilenas, son una explosión de sabor salado y cremoso que te transporta a la orilla del océano. Servidos con un chorrito de limón y un toque de salsa picante, son el aperitivo perfecto para elevar cualquier comida. ¡Si eres amante de los mariscos, no puedes perdértelos! ¿Ya los probaste?

10/02/2026

¡Filete de salmón premium recién llegado! 🐟✨

Color intenso, textura perfecta y esa grasa intramuscular que lo hace irresistible al paladar.

En Prodemar solo trabajamos con lo mejor del mar para que disfrutes la máxima frescura.

¿Listo para prepararlo a la plancha, al horno o en ceviche? 😋

Ven por el tuyo hoy mismo.

PescadoFresco Santiago Chile

05/02/2026

Caldillo de Congrio Nerudiano 🐟🍲✨
El plato que inspiró la Oda de Pablo Neruda: “En la olla hirviente el congrio se sumerge en gloria” 🌊

Ingredientes clave (4-6 porciones):
• 1,5-2 kg congrio fresco (con cabeza para el caldo)
• 4-6 papas chascadas
• Cebolla, ajo, tomate, camarones
• Vino blanco, crema de leche, perejil/cilantro
• Aceite, sal, pimienta, comino y un toque de merkén

Paso a paso rápido:
1. Haz caldo con cabeza y espina del congrio (30-40 min).
2. Sofrito: ajo → cebolla dorada → tomate.
3. Saltea camarones + vino.
4. Agrega congrio en trozos + papas + caldo caliente.
5. Cocina suave 15-20 min.
6. Termina con crema espesa “como rosa” y cilantro fresco.

¡Sirve humeante en plato hondo con pan amasado y vino chileno! 🍷

“Que en ese plato conozcas el cielo” – Neruda ❤️
¿Lo preparas este finde? 🔥 Comenta abajo 👇

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27/01/2026

24/12/2025

Feliz navidad y prospero año bueno les deseamos el equipo de Prodemar! 💫 🎅 🎄

03/05/2025

Llegando Filete de Albacora!
Producto versátil solo lomo, especial para plancha, horno, sartén.

05/09/2024

El pulpo es muy nutritivo y saludable! Bajo en calorías y grasas! Rico en proteínas! Alto en contenidos minerales! Alto en vitamina B12! Bajo en colesterol!

Excelente idea para disfrutar a la parrilla en estas fiestas patrias 🇨🇱