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REB Wein AG

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Weinhandel

07/09/2026

VIVE LA NICHE! 15 Jahre REB Wein - Das Jubiläumsfest

Am Samstag, 24.10.2026 von 12 bis 18 Uhr!

Seit 15 Jahren spürt REB Wein Nischenweine in den faszinierendsten Rebbergen Europas auf. Das muss gefeiert werden!

Trefft unsere Winzerfreunde an der freien Degustation im Gewölbekeller, besucht die Masterclass mit Michael von Monte Bernardi und entdeckt an den Marktständen artisanale Produkte aus unserer Nachbarschaft.

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Neben der Degustation im Gewölbekeller und der Masterclass im Rebhüsli gilt es weitere tolle Produkte von unseren Freundinnen und Freunden im Hof zu entdecken!

Auch für Speis & Trank ist gesorgt - neben unsere REB Weinbar gibt es ofenfrische Sauerteig-Pizza von Luca Frei und feinste Chäsplättli von Stefan Güntensperger

Es lebe die Nische!

19/02/2026

Am Sonntag wird Barolo und Barbaresco wird durch niemand geringeres als Barale Fratelli vertreten sein 🏔

Die Azienda Agricola Barale Fratelli gehört zu den Traditionsbetrieben im Piemont – seine Geschichte ist in etwas so alt wie die des Barolo-Weins. Francesco Barale gründete bereits 1870 seine Kellerei im historischen Dorfkern von Barolo. Bis heute wird der Barale-Wein dort hergestellt, jetzt aber von Urenkel Sergio und seinen Töchtern Eleonora und Gloria.

Die Methoden hat die Familie über die Jahre nur dort angepasst, wo es auch Sinn macht. Die Weine werden seit jeher mit viel Zurückhaltung und Handwerk biologisch hergestellt datüber hinaus ist Barale Fratelli Mitglied bei VinNatur.

Die Gärung findet mit traubeneigenen Hefen statt, ein Teil davon bis heute in traditionellen Gefässen wie Demijohns (Glasballons) und grossen Fässern aus slawonischer Eiche.

Die Weine werden klassisch – ohne Netz und doppelten Boden – ausgebaut und nur moderat geschwefelt. So entstehen unverkennbar piemontesische, elegante und absolut zeitlose Tropfen.

Eleonora Barale präsentiert uns diesen Sonntag ihre Weine am Alpen-Nebbiolo-Gipfel🍷

17/02/2026

Ganz frisch ist bei uns eingetroffen und bereits diesen Sonntag am grossen Alpen-Nebbiolo-Gipfel zu Besuch! 🏔

Luca Faccenda und Carolina Roggero verkörpern Roero mit Leib und Seele! An den steilen, sandigen Hängen des Valle Faccenda, ein Tal zwischen Canale und Cisterna, wachsen auf rund 5 Hektaren ihre Reben.

Das Bio-Weingut besteht seit knapp 15 Jahren, doch ist die Familie von Luca Faccenda bereits seit dem 18 Jahrhundert in Roero ansässig und tief mit der Geschichte der Region verwurzelt.

Der Fokus gilt klar dem Nebbiolo und dem Arneis den Luca und Carolina mit viel Feingefühl und Ruhe zur vollen Grösse bringen.

Keine lauten, über-stilisierten Weine, sondern dem ehrlichen Ausdruck des Traube und dem Terroir verschrieben. Kaum jemand vermag so raffinierte und finessenreiche Weine aus der sonst so unscheinbaren Arneistraube zu vinifizieren wie Sie. Ihr Nebbiolo ist bereits in jungen Jahren feinduftig und spannungsgeladen mit grossem Trinkfluss und packender Tiefer ohne sein Reifepotential zu schmälern.

Das Feingespür und grosse Talent ist unbestreitbar und ihre Weine gehören mit zum Besten des Roero-Gebietes.

Es ist uns eine grosse Freunde Luca und Carolina bei uns willkommen zu heissen und gemeinsam ihre Weine diesen Sonntag zu degustieren! 🍷

16/02/2026

🏔ALPEN-NEBBIOLO-GIPFEL 2026

Wir freuen uns auf Stefano Dorelli von der Cantina Delsignore und seine imposanten Weine aus Gattinara!

Aus Toplagen vinifiziert er unglaublich vielschichtige und präzise Terroirweine. Nach alter Tradition in Kleinstmengen und mit beachtlichem Reifepotential!

Die Wurzeln des Weinguts Cantina Delsignore gehen auf den Grossvater von Stefano - Attilio Delsignore - zurück. Ihm verdankt er auch die Weinberge in den wichtigen Crus Permolone, Lurga und Palo di Ferro.

Stefano Dorelli unterstütze seine Familie von klein auf im Rebberg und im Keller, doch zog es ihn vorerst in eine andere Branche. Lange blieb er der Cantina Delsignore aber nicht fern, denn zehn Jahre später entschied er sich 2009, auf das Weingut zurückzukehren und sich voll und ganz der Familientradition zu widmen.

Mit der Hilfe von seinen Eltern Domenico und Maria Grazia Delsignore und dem Rat von befreundeten Winzer - niemand geringeres als Roberto Conterno vom legendären Weingut Giacomo Conterno, sowie die Gattinara Urgesteine Marco und Giancarlo Petterino - eignete sich Stefano das Winzerhandwerk an.

Mittlerweile bestellt Stefano knappe 3,4 Hektare Reben und füllt in guten Jahre gerade einmal knapp 20'000 Flaschen ab. Doch diese haben es in sich. Mit grossem Geschick keltert er bemerkenswerte Weine mit viel Tiefgang die ungeschönt ihre Herkunft und das vulkanische Terroir Gattinaras abbilden.

Ein Kleinstbetrieb in Höchstform!

Lerne Stefano kennen und degustiere seine Weine am Alpen-Nebbiolo-Gipfel 2026! 🍷

10/02/2026

🍷 Bald ist es soweit! Am 22. Februar 2026 begrüssen wir rund Zehn Nebbiolo-Winzerinnen und Winzer an usnerem zweiten ALPEN-NEBBIOLO-GIPFEL!

🍇 Erlebt die Vielfalt der alpinen Interpretationen der Nebbiolo-Traube! Gewachsen auf unterschiedlichen Terroirs - vom Kalkmergel zu Porphyr-Vulkanstein über Granit oder Sandböden.

🏔 Am Fusse der Alpen in unserer Nachbarschaft wachsen seit Jahrhunderten Chiavenasca, Picotendro, Prünent und Nebbiolo. Was haben diese Bezeichnungen gemein? Was für Gegebenheiten beeinflussen die Weine in der Flasche? All diesen Fragen und Gegebenheiten gehen wir gemeinsam an der Degustation und den beiden Masterclasses auf den Grund.

Jetzt anmelden! Link in der Bio.

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8038

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