AVY Artisans Vignerons d'Yvorne

04/09/2026

La vigne s'est parée de ses plus belles perles dorées, qui n'attendent qu'à être vendangées. Lundi matin, Yvorne se réveillera au bruit des tracteurs et des vendangeurs.euses qui s'affaireront dans tout le village. On a hâte !

03/09/2026

🌱 𝗖𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗬𝘃𝗼𝗿𝗻𝗲 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲𝘂𝗿 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 ?
Depuis 2019, les vigneronnes et vignerons du village se sont unis autour d'un objectif commun : faire d'Yvorne le premier terroir viticole suisse entièrement engagé dans une viticulture durable et certifiée.

Un immense merci à nos sociétaires, engagé·es pour des vins d'exception et pour les générations futures.

🥂 Rendez-vous au printemps 2027 pour déguster les premiers vins labellisés YGN, mais en attendant, nous vous accueillons le samedi 5 septembre de 10h à 18h pour les 𝗗𝗶𝘂𝗿𝗻𝗲𝘀, 𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲𝗿 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗱𝘂 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗼𝗯𝗹𝗲 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲 ! Yvorne Grandeur Nature - Vignoble durable



📸 Jessica Santos Porto - Photography

01/09/2026

🍇 𝗟𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ? 🪨
Le terroir d’Yvorne est né d’une catastrophe naturelle.
En 1584, un gigantesque éboulement a recouvert la région de millions de mètres cubes de gravats. C’est sur ces éboulis calcaires que les vignes ont ensuite été plantées.

Pour en apprendre plus, rendez-vous ce samedi 5 septembre pour la première édition des 𝗗𝗶𝘂𝗿𝗻𝗲𝘀, 𝗹𝗲 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗱𝘂 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗼𝗯𝗹𝗲 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲 !
De 10h à 18h, nous vous recevons à la cave pour vous faire déguster nos crus. L’équipe de Changins vous présentera les sols d’Yvorne, cette passionnante mosaïque de terroirs.

Changins Yvorne Grandeur Nature - Vignoble durable
📸photo d'Yvorne par Jessica Santos Porto - Photography

26/08/2026

🎉🍇𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟱 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 - 𝗟𝗲𝘀 𝗗𝗶𝘂𝗿𝗻𝗲𝘀, 𝗹𝗲 𝟭𝗲𝗿 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗱𝘂 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗼𝗯𝗹𝗲 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲
Venez découvrir Yvorne autrement !

📅 Samedi 5 septembre
🕙 10h à 18h
👉 Programme complet : www.yvorne-grandeur-nature.ch/diurnes

🌿 Ateliers biodiversité : posez toutes vos questions et découvrez ce que nous mettons en place pour protéger notre nature. --> chez nous, vous en apprendrez plus sur les sols et terroir du village.
🍷 Caves ouvertes & dégustation : grâce à votre verre acheté 10.-, dégustez nos vins et ceux des caves voisines.
🧺 Marché villageois : de quoi se faire plaisir.
🎶 Musique & restauration : pour profiter de cette belle journée jusqu'au bout !
🗺️ Chasse au trésor, animations pour enfants, etc.

Yvorne Grandeur Nature - Vignoble durable Les Vins du Chablais

26/08/2026

Vous connaissez beaucoup de tablée où vous pouvez dire "je connais le chasseur et les vignerons" ? 😆 Une soirée exceptionnelle et limitée à 30 convives, sous le signe des bons produits de chez nous ! Réservations ouvertes dès aujourd'hui au 024 466 16 15 📞👇

🦌🍷 SOIRÉE EXCEPTIONNELLE & INTIMISTE – TABLE D’HÔTE GIBIER

Le vendredi 27 novembre 2026, La Goutte d’Eau vous invite à une soirée unique autour du gibier et du terroir vaudois.

Une table d’hôte volontairement limitée à 30 convives seulement, pour profiter d’un moment chaleureux, gourmand et privilégié.

🦌 Gibier issu d’une chasse vaudoise et exclusivement chassé par le patron
🍽️ Menu spécialement imaginé autour du gibier
🍷 Accord mets & vins avec AVY – Vins Vaudois
👥 30 clients maximum

💰 135.– par personne, accord mets & vins compris

Une soirée placée sous le signe de la chasse, de la gastronomie et des vins de notre région.

📅 Vendredi 27 novembre 2026
📍 Restaurant La Goutte d’Eau – Aigle

⚠️ Places très limitées – réservation indispensable

📞 024 466 16 15

30 convives, une chasse locale, de beaux vins et une soirée hors du commun. 🍂🍷

25/08/2026

Et pour en apprendre encore plus sur votre vignoble préféré, nous vous invitons à venir aux Diurnes - le premier festival du vignoble durable !

📅 Samedi 5 septembre
🕙 10h à 18h
👉 Programme complet : www.yvorne-grandeur-nature.ch/diurnes

🌿 Ateliers biodiversité
🍷 Caves ouvertes & dégustation
🧺 Marché villageois
🎶 Musique & restauration
🗺️ Chasse au trésor, animations pour enfants

20/08/2026

🏅 Grand prix du vin suisse 🥈
Nous sommes très fiers de voir 3 de nos vins récompensés parmi les 2'844 vins présentés lors du Grand Prix du Vin Suisse 2026 ! 🥳
🥈 Chasselas Yvorne Tradition 2025
🥈 Chasselas Yvorne grand cru Chant des Resses 2025
🥈 Rosé Tradition 2025

Vous pouvez les trouver en ligne via notre lien en bio ou à la cave ! AVY.CH

VINEA Vinum - Magazin für Weinkultur

19/08/2026

Participerez-vous à la course populaire d'Yvorne ? 😇🏁

🩷 « Ils sont avec nous »

🏃‍♀️ DERRIÈRE LA VUARGNERUN, IL Y A AUSSI EUX.

Organiser une course, ce n’est pas seulement tracer un parcours et accrocher des dossards.

C’est une aventure collective, rendue possible grâce à des entreprises, commerces et institutions qui choisissent de nous faire confiance. 🙏

Pour cette 3ᵉ édition de la VuargneRun, nous avons la chance d’être entourés par 18 partenaires qui soutiennent notre projet et contribuent, chacun à leur manière, à faire vivre cette belle aventure à Yvorne. 🍇🏃‍♂️🏔️

❤️ Un immense MERCI à :

🔹 Énergiapro
🔹 BCV
🔹 Restaurant de la Couronne
🔹 Boucherie Erard
🔹 Swiss Vapeur Parc
🔹 Mines de Sel de Bex
🔹 Sanitas Troesch
🔹 FAMSA
🔹 Cuenod Payot
🔹 Syngenta Monthey
🔹 AVY – Artisans Vignerons d’Yvorne
🔹 AGW – Serrurerie à Aigle
🔹 Droguerie d’Aigle
🔹 Institut de massage Kibio
🔹 Fruits Bühlman
🔹 Décathlon
🔹 Nicolas Gudet Architecte
🔹 Debrunner Acifer

Merci pour votre confiance et votre soutien. 🩷

Sans vous, cette aventure ne serait tout simplement pas la même.

🐾 Les Sauvages sont fiers de vous avoir à leurs côtés !

01/07/2026

Notre 𝘼𝙣𝙜𝙚 𝙚𝙩 𝘿é𝙢𝙤𝙣 est inarrêtable ! 🏇 Après sa 2ème place au Mondial du Chasselas jeudi passé, notre Ange et Démon poursuit sa belle aventure en décrochant la 2ᵉ place à la 𝗦é𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝘃𝗶𝗻𝘀 𝘃𝗮𝘂𝗱𝗼𝗶𝘀. Notre œnologue 𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗽𝗵𝗲 𝗘𝗰𝗵𝗲𝗻𝗮𝗿𝗱 était fier de le présenter au public après la cérémonie qui a eu lieu hier à Morges. Un grand bravo à nos vignerons et toute la team de l'AVY ! 🍾✨

Pour commander l'Ange & Démon 👉 https://www.avy.ch/shop/fr/accueil/12-21-vin-doux-ange-et-demon-yvorne-chablais-aoc-vaud.html #/3-bouteille-375_cl

28/05/2026

𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗙𝗹𝗼𝗻 𝟮𝟴-𝟮𝟵 𝗺𝗮𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟲
Dès 17h Gilles vous accueille sur le stand 17 au Flon à Lausanne !
Après le boulot ou votre virée shopping venez profiter des 𝗱é𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗮𝗻𝗶𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 qui vous sont proposées ! 💝 Au programme : musique live, dégustations, offres spéciales !

📍 Stand 17 - Espace Mercier (devant Trend Mania et Leonardo)
🆓 Entrée 25.- avec verre souvenir, à acheter sur place