Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 18:30 Dienstag 09:00 - 18:30 Mittwoch 09:00 - 18:30 Donnerstag 09:00 - 21:00 Freitag 09:00 - 19:00 Samstag 08:00 - 18:30

Enoteca Vinarte

Startseite
Schweiz
Sant'Antonino
Enoteca Vinarte

Enoteca Vinarte Il vino per noi è arte. Chi lo degusta è l'artista.

17/04/2025

Vi consigliamo oggi il Sauvignon della cantina Bastianich.

I vigneti della cantina Bastianich si estendono su una superficie di circa 35 ettari lungo le colline di Buttrio e Premariacco e sulle colline di Cividale del Friuli, in Friuli-Venezia Giulia. Due terroir dalle caratteristiche contrastanti: se il primo è mitigato dal calore del mare, nel secondo prevale la gelida bora.
L’unicità di questo territorio è data dal suolo, denominato localmente “ponca”: una composizione di stratificazione di marne e arena friabile, che dona ai vini una magnifica trama minerale.

Il Sauvignon si presenta color giallo paglierino luminoso. Al naso esprime intense note di foglia di pomodoro, agrumi e biancospino. Al palato ha una buona struttura, ricchezza di aromi e persistenza che s’allunga verso un finale salino e mentolato.

Perfetto in abbinamento con carni bianche, formaggi freschi, antipasti e primi di mare. Consigliato con sushi e sashimi.

04/04/2025

Questo mese trovi lo sconto del 25% sul Sasso Chierico Bianco della Tenuta Sasso Chierico: da CHF 23.10 a CHF 17.30!

Questo vino si presenta color giallo paglierino tenue.
Gli aromi sono delicati, con sentori di frutta bianca, note tropicali ed una chiusura di fiori di robinia.
Il gusto è morbido, reso ampio dallo Chardonnay e con una piacevole acidità che conferisce freschezza.

Un vino da consumare giovane per meglio apprezzarne la sua freschezza.
È un buon compagno durante un aperitivo o insieme a formaggi freschi.

17/03/2025

Riapre Vinarte presso il centro shopping Serfontana!
Festeggia con noi giovedì 20 marzo e approfitta di uno sconto del 10% su tutti* i vini fino al 22 marzo!
Vieni a scoprire un negozio del tutto rinnovato: i nostri sommelier sono pronti a consigliarti i miglior vini per le tue esigenze.

📍Indirizzo: viale Serfontana 20, 6834 Morbio Inferiore
🕐Orari:
lunedì-venerdì 9:00-19:00
giovedì 09:00-21:00
sabato 09:00-18:30

* escluse le rarità e tutti i superalcolici.

10/03/2025

Questo mese segnaliamo un'azione ghiotta al 20%: il Brut Saten di CVCG a CHF 22.40 invece di CHF 28.00!

Con il termine Saten si indica uno spumante Metodo Classico prodotto a base di uve bianche, con una lenta fermentazione in bottiglia e una pressione tendenzialmente più bassa. La pressione massima in bottiglia deve avere un limite di 5 atmosfere mentre nelle altre tipologie di Franciacorta si possono raggiungere un massimo di 6-6.5 atmosfere. È proprio questa caratteristica a determinare la sua eleganza e appunto la sua setosità.

Nel calice si presenta colore giallo paglierino carico con un perlage fine e persistente. Al naso è deciso con un classico profumo di lievito e delicati sentori di frutta a polpa gialla e da delicate note di frutta secca e spezie. Il sorso è setoso, morbido e piacevolmente sapido.

Un vino che vede il migliore abbinamento con primi piatti a base di pesce e crostacei, perfetto come aperitivo o con risotti a base di verdure. Consigliato con un plateau di crudi di mare.

19/02/2025

Celebriamo oggi un vino ticinese della Cantina Monti, una piccola realtà vitivinicola a conduzione famigliare che si estende nei Ronchi che da Cademario scendono verso Bioggio.

Il Malcantone colora il calice di un elegante rosso rubino intenso. Bouquet complesso con note di frutta rossa matura, marasche sotto spirito, frutti di bosco, spezie, cuoio ed un finale balsamico. Al palato è pieno, secco, caldo e con una persistenza assai lunga. Il tannino, leggermente astringente da giovane, si ammorbidisce con qualche anno di bottiglia.

Un vino importante che si abbina a secondi piatti di terra saporiti, selvaggina e formaggi molto stagionati. Consigliato con tagliata di manzo.

Tu a cosa lo abbineresti?

05/02/2025

Borgeri Rosso in azione da 22.- CHF a 16.50 CHF.

Il “Borgeri” Rosso ha un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, note di sottobosco, sentori di macchia mediterranea, cenni di erbe aromatiche e spezie. Al palato è armonico, schietto, con un fruttato maturo, una delicata tessitura tannica e una giusta freschezza, che dona slancio e piacevolezza al sorso.

Un Bolgheri versatile, da abbinare fin dall’aperitivo con un tagliere di affettati e salumi, risotto alla milanese con ossobuco e roastbeef.

Se fosse un quadro sarebbe La Libecciata di Giovanni Fattori, poiché entrambi evocano la bellezza e la ricchezza culturale della Toscana, con la loro profondità e autenticità.

*Giovanni Fattori, La libecciata (1880-1885)

16/01/2025

Barbaresco Basarin DOCG in offerta a 26.40 CHF invece di 33 CHF.

Il Barbaresco Basarin nasce da uve Nebbiolo coltivate in una delle zone più vocate per la viticoltura, le Langhe. Le uve sono pigiate con cura e vinificate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce ha una durata di circa 20 giorni. La maturazione avrà luogo in botti di rovere di Slavonia dai 30 ai 50 ettolitri di capienza per una durata di 12 mesi.

Dal caratteristico colore rosso granato con sfumature aranciate in evoluzione. Bouquet olfattivo ampio e variegato, con ricordi di rosa canina e violetta secca, sfumature mentolate, balsamiche e lievemente speziate. Al palato l’ingresso è denso, potente e deciso, piacevolmente tannico e di vena sapida sul finale.
Un vino che accompagna piatti elaborati e saporiti. Interessante con la selvaggina, arrosti e stufati. Consigliato con risotto ai funghi.

08/01/2025

Pinot Nero - Abbazia di Novacella in offerta a 16.90 CHF anziché 21.10 CHF

Le uve che danno vita a questo Pinot Nero arrivano dai terreni magri, ghiaiosi e argillosi della Tenuta di Cornaiano.
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con macerazione sulle bucce per 15 giorni, successivamente il vino viene affinato in botti di rovere da 60 hl per circa sei mesi.
Il risultato è un vino dal colore rosso rubino con riflessi porpora, al naso sprigiona dei bei frutti rossi con amarena e prugna in prima linea. Cenni di sottobosco e leggere sfumature di spezie orientali chiudono il bouquet fragrante e delicato. Al palato è morbido e succoso con una trama tannica sottile e vellutata, finale caratterizzato da una limpida freschezza e da una chiusura fine ed elegante.
Un vino che può essere perfetto per un aperitivo con formaggi leggeri ma anche con paste al sugo e carni bianche. Consigliato con coscia di coniglio arrostita con salsa al ginepro e alla ciliegia.

16/12/2024

Dal cuore della Toscana, nel suggestivo paesaggio di Castagneto Carducci, nasce 'Impronte', un Bolgheri DOC Rosso Superiore che cattura l'anima della regione.

Creato da Giorgio Meletti Cavallari, enologo devoto all'esaltazione dei sapori autentici del territorio, questo vino è frutto di un'arte vinicola tramandata di generazione in generazione.

'Impronte' è un raffinato blend di uve Cabernet Sauvignon (70%) e Cabernet Franc (30%), maturato per 14 mesi in barriques. Si presenta con un colore rosso rubino profondo e un bouquet ricco di frutti rossi, amarena, liquirizia e un finale balsamico delicato. Al palato, mostra una struttura robusta ma elegante, con tannini morbidi e setosi.

Ideale per accompagnare piatti intensi come ragù di selvaggina, la fiorentina alla griglia o formaggi stagionati, 'Impronte' invita a celebrare ogni momento con gusto e raffinatezza.

04/12/2024

Generacion 73 in offerta a 9.70 CHF anziché 12.95 CHF.

Il bouquet di questo prodotto unico è un elegante intreccio di frutti di bosco scuri, note speziate, e un tocco floreale di violetta, arricchito da un delicato aroma di caramello. La degustazione rivela un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza, lasciando una persistenza invitante che svela la sua raffinata complessità.

Se fosse un quadro, sarebbe "La ragazza con l'orecchino di perla" di Vermeer, perché entrambi condividono una profondità sottile e una complessità che seduce e incanta.

25/11/2024

Da Vinarte è arrivato il Black Friday!

Fino al 40% di sconto su bottiglie selezionate: clicca e scopri tutte le offerte 👇
https://vinarte.com/black-week-2024/

19/11/2024

Nella nostra selezione di novembre vi presentiamo Inattendue, uno straordinario Champagne Blanc de Blancs da uve 100% Chardonnay, provenienti esclusivamente da 2 parcelle selezionate a Ludes e Rilly La Montagne.

Nel calice si presenta con un bel giallo paglierino luminoso. Al naso è ricco degli immancabili aromi di lieviti e pane tostato, poi deliziose note di limone e biancospino. Al palato è cremoso, dritto, con un finale equilibrato terminando con una piacevole nota fresca.

05/11/2024

Ca del Cervo Buttafuoco di Cantina Vitea a CHF 18.35 invece di 22.95 fino al 30 novembre.

Azienda antichissima, dal 1895 Cantine Vitea compie l’intero processo produttivo a garanzia di vini autentici e genuini.

Nel piccolo vigneto di Castana, in frazione Cà del Cervo, la cantina Vitea coltiva le uve necessarie alla produzione di un vino leggendario, il Buttafuoco: un blend di Croatina, Uva Rara, Barbera e Vespolina.

Al palato è un vino di media struttura, freschezza in evidenza e tannini piuttosto vellutati.

Si abbina a piatti a base di carni rosse, cacciagione, salumi, formaggi stagionati. Consigliato con spezzatino di cinghiale e polenta.

18/10/2024

Il “Passione” di Cantina Plozza è un Nebbiolo in purezza valtellinese che nasce dai migliori grappoli lasciati in appassimento per tre mesi e vinificati a partire da dicembre.

Di un intenso rosso granato, sprigiona un bouquet marcatamente fruttato con gradevoli sentori di vaniglia e profumi che spaziano dalla frutta matura alle spezie, dalla prugna al cacao.

Al palato risulta maestoso, pieno e ampio con tannini avvolgenti che riempiono la bocca.

08/10/2024

Merlot Riserva di Tenuta Trapletti a CHF 25.70 invece di 32.15 fino al 31 ottobre.

Sorta nell’affascinante cornice della zona collinare di Coldrerio, Tenuta Trapletti dal 2020 ha riconvertito tutti i propri 4 ettari di appezzamento in agricoltura biologica.

Il suo Merlot Riserva è un vino dal colore rosso rubino intenso, con note di mora e lampone che ben si fondono in sentori di spezie quali liquirizia, cannella e note piacevoli di erbe officinali.

Al palato è corposo e armonico con un bell’equilibrio tra frutto, spalla acida e tannini. Procede intenso e di lunga persistenza.

Ottimo compagno di grigliate di carne e formaggi semi stagionati, ma risulta imbattibile coi primi piatti a base di funghi.

17/09/2024

Il Barbaresco Basarin, selezionato dai nostri sommelier come vino di settembre, nasce da uve Nebbiolo coltivate in una delle zone più vocate per la viticoltura.

La filosofia della cantina Adriano ha come obiettivo la valorizzazione dei vitigni autoctoni, producendo vini che siano espressione della terra e limitando al minimo l’intervento umano in cantina.

Dal caratteristico colore rosso granato con sfumature aranciate in evoluzione. Bouquet olfattivo ampio e variegato, con ricordi di rosa canina e violetta secca, sfumature mentolate, balsamiche e lievemente speziate.
Al palato l’ingresso è denso, potente e deciso, piacevolmente tannico e di vena sapida sul finale.

Il modo migliore per iniziare ad approcciarsi all’arrivo dell’autunno.

03/09/2024

Rosso del Ticino DOC Estro di Gialdi Vini a CHF 28.10 invece di 35.15 fino al 30 settembre.

Coltivato e vinificato nel mendrisiotto, l’Estro è l’assemblage bordolese della storica cantina Gialdi: un vino rosso dal colore rubino carico.

Al naso il bouquet è intenso e complesso con note di frutta a bacca rossa e nera come ciliegia e amarena, mentre al palato l’attacco è deciso e pieno, fresco e ricco con tannini di ottima qualità e quantità. Il finale è elegante e persistente come i più grandi Bordeaux.

16/08/2024

Sei alla ricerca di un vino che incarni l'essenza della Toscana? Prova lo "Scalandrino" Mantellassi, un Vermentino che celebra il ricco patrimonio di una terra intrisa di cultura e tradizione vinicola.

Fin dal 1960 quando Ezio Mantellassi decise di investire in vigneti anziché in una casa personale, il podere La Banditaccia a Magliano è divenuto simbolo di un impegno familiare che continua ancora oggi sotto la guida dei fratelli Giuseppe e Aleardo. Con 215 ettari di vitigni sia autoctoni che internazionali, la famiglia Mantellassi abbraccia l'innovazione mantenendo vivo il rispetto per il passato.

Il nome "Scalandrino" deriva da un vecchio strumento agricolo e riflette perfettamente la dedizione contadina che permea ogni bottiglia.
Se ti abbiamo incuriosito, vieni in enoteca e lasciati trasportare nel cuore della Toscana autentica.

Adresse

Via Serrai 5
Sant'antonino
6592

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 18:30
Dienstag	09:00 - 18:30
Mittwoch	09:00 - 18:30
Donnerstag	09:00 - 21:00
Freitag	09:00 - 19:00
Samstag	08:00 - 18:30

Telefon

+41918217920

Webseite

http://www.enotecavinarte.ch/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Enoteca Vinarte erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.