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09/04/2025
Spirit of the Day: North British 1991 – 32 Years Old
Heute möchten wir Ihnen einen der besten Grain Whiskies vorstellen, die Claxton’s jemals ins Glas gebracht hat. Ein alter North British Grain Whisky, der einfach nur von seiner Eleganz und Grossartigkeit lebt. Von Glen Fahrn persönlich handselektiert, beschrieben und exklusiv für unser Haus abgefüllt, zeigt diese Einzelfassabfüllung, wie genussvoll ein gereifter Grain sein kann. Er hat alles, was es zum Gernhaben braucht.
In der Nase zeigen sich die typischen, lieblichen Aromen alter Grain Whiskies mit süsslichem Getreide, Honig, Zitrusfrucht, reifer Quitte und dem Duft von Früchtekuchen. Am Gaumen wird es fast opulent süss und ölig. Ein wundervoller Schmelz überzieht die gesamte Mundhöhle, getragen von gelben Früchten, reifem Obst und einer warmen Getreidenote. Feine Würze und dezente Eichenklänge runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Der Abgang ist langanhaltend, eine dichte, ölige Süsse die kaum ihr Ende findet.
Ein seltener Genussmoment, limitiert auf nur 116 Flaschen.
Ihr Glen Fahrn Team
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Today, we would like to introduce you to one of the finest grain whiskies Claxton’s has ever bottled. This old North British grain whisky lives entirely through its elegance and character. Personally handpicked, described, and exclusively bottled for Glen Fahrn, this single cask shows how rewarding mature grain whisky can be. It’s simply lovable.
On the nose, those typical, charming aromas of aged grain whiskies unfold with sweet cereals, honey, citrus, ripe quince, and fruitcake. The palate is almost opulently sweet and oily. A silky texture coats the mouth with yellow fruit, stewed fruit, and warm grain notes. Gentle spice and subtle oak provide balance. The finish is long with a dense, oily sweetness that seems endless.
A rare moment of enjoyment, limited to only 116 bottles.
Your Glen Fahrn Team
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