La P'tite Boîte à Miel

05/31/2025

Cette semaine on pose un geste pour le futur en procédant à l'ajout de deux tilleuls Americana à notre collection.

Nous apprécions particulièrement cette essence puisqu'il s'agit de l'une des rares espèces à fleurir au mois de juillet, contrairement aux autres espèces d'arbres qui fleurissent pour la plupart tôt en saison (mai-juin).

De plus, les tilleuls sont hautement nectarifère, en ce sens que les abeilles et autres pollinisateurs en raffolent tout simplement, un trésor pour la biodiversité! Ainsi, cet arbre à miel produit un miel délicat au goût mentholé, l'un des meilleurs qui soit à notre avis. Vous n'en reviendrai juste pas!

Disponible en vente d'ici une quinzaine d'années 😅 🐝🌳🍯🥰

05/29/2025

Ahhh que ça sent bon dans la miellerie!

La saison des pousses de sapin est enfin arrivée!

Pour une fois, ça ne sent pas le miel haha, pas que nous n'aimons pas ça, c'est souvent le premier commentaire de nos clients qui passent à la miellerie!

Mais comme on dit pas de changement, pas d'agrément!

P'tit Baumier tu nous as manqué! 🌲🥰🍯

05/22/2025

On nous annonce du temps froid et gris pour ce samedi alors inutile de chercher plus loin, c'est à Fièrement Agricole, la journée de l'agriculture que ça se passe !

Une belle occasion de pouvoir faire la rencontre de pleins de producteurs et artisans de la région, de la danse en ligne, des concours du lancé de la b***e de foin et bien d'autres. Bref, des activités pour les petits et les grands!

Nous y serons pour vous faire découvrir nos nombreux produits 😍🐝🍯

05/21/2025

Aujourd'hui, c'est la journée mondiale de l'abeille. On prend ici le temps de pour reconnaître le rôle essentiel des abeilles (et de tous les autres pollinisateurs) dans notre quotidien.
Ils rendent nos assiettes plus colorées et nos écosystèmes plus vivants !

Sans elles (et tous les autres pollinisateurs), bon nombre de fruits, légumes, noix et fleurs ne verraient tout simplement pas le jour. La survie de nos précieux pollinisateurs est toutefois compromise, avec les pesticides, la perte d’habitat, la pollution et les changements climatiques…

Heureusement, chacun de nous peut faire une différence (et pas seulement pendant une journée de l'année ;-) ):

🌻 Semer des fleurs riches en nectar (ex.: phacélie, trèfle, agastache, tournesol et bien d'autres!)
⛔️ Éviter les produits nocifs pour les pollinisateurs au jardin et sur votre gazon (ça vous donnera une belle pelouse pleine de petits trésors!)
🐝 Acheter du miel local et soutenir les apiculteurs
🏞 Laisser une petite zone sauvage pour leur offrir un refuge

Ce sont de petits gestes pour nous mais qui peuvent contribuer à améliorer la résilience des pollinisateurs, qui nous rendent d'énormes services!

05/09/2025

De la pluie pour le 1er Marché public de Dudswell de la saison c'est bien dommage, mais ça nous en prends plus que ça pour nous arrêter!

Alors pour celles et ceux qui comme nous non pas froid aux yeux, on vous y attends avec une belle primeur!

C'est l'histoire d'un petit pot de douceurs qui tombe nez à nez avec le fabuleux gingembre de Ferme Les deux courants. On ne vous en dit pas plus, mais ! 🫚🍯🍬

Nous tenons toutefois à nous excuser d'avance pour les problèmes de dépendances!

On vous dit à demain !🐝🍯❤️🥒🧀🥚🌷

05/09/2025

🎉Gens de Victo et des environs !
Ça sent de plus en plus l'arrivée de la belle saison avec l'ouverture de leur kiosque! Nous vous invitons à aller découvrir cette magnifique ferme, avec des beaux produits et de belles personnes !👩‍🌾🥕💐🍯

05/08/2025

📣Gens de Weedon et ceux de passage dans la région, nous avons une belle nouvelle pour vous!

Nos pots de miel sont désormais en vente au Marché Tradition de Weedon!

4 km, c'est la distance parcourue par nos produits de la miellerie à la tablette. Ça c'est du local! Alors, si vous avez envie de goûter un miel qui reflète les paysages d'ici, n'hésitez pas à y passer, ou encore prendre rendez-vous directement avec nous si vous voulez passer à la miellerie!

Merci de votre soutien aux producteurs locaux et à nos chères abeilles qui rendent tout ça possible!🐝🍯🥰

04/27/2025

Bien que ce matin le printemps semble encore vouloir nous filer entre les doigts, certaines choses ne nous échapperons pas et c'est le cas de notre merveilleux Marché public de Dudswell😍!!

Retour en force dès samedi 10 mai de 9h à 11h30, fraîcheur et bonheur au rendez-vous 😇🧑‍🌾👩‍🌾🍯🌼🥕🌞

04/26/2025

Un peu moins d'une heure et c'est parti, Salon du commerce et artisan de Lambton on vous attend!! 🍯🐝❤️

04/21/2025

À mettre soigneusement à votre calendrier, le 25-26-27 avril c'est au Salon du commerces de Lambton que ça se passe! Nous y serons le samedi 26 pour vous y faire découvrir nos succulents produits, une belle occasion de faire la rencontre de nombreux commerçants et artisans locaux! 🐝🍯❤️

03/31/2025

Que vous y passiez la nuit ou non, profitez-en pour faire un arrêt pour y découvrir plusieurs merveilles de la région, un bel endroit à découvrir 🙂

Je peux enfin vous annoncer que la boutique du Pavillon des Mésanges est ouverte à tous ́les 𝕛𝕖𝕦𝕕𝕚𝕤 𝕕𝕖 𝟙𝟘𝕙 à 𝟚𝟘𝕙, et elle est privée pour les groupes les fins de semaine.

Nos artisans ont du talent !

C'est l'occasion de découvrir de nombreux artisans, artistes et producteurs locaux, qui exposent à l'auberge leur savoir-faire pour notre plus grand plaisir ! Ce sont des produits d’ici, afin de valoriser les circuits courts.

C'est comme un marché de Noël à l'année !

Pour avril, obtenez 𝟙𝟘% 𝕕𝕖 𝕣𝕒𝕓𝕒𝕚𝕤 avec tout achat.

PS : il y a encore de la place pour déposer vos créations. Écrivez-moi !

02/18/2025

Ahhh comme la neige à neigé..!

La neige... si certain(e)s la détestent plus que tout, et bien nous nous l'aimons en abondance. Non pas parce que nous sommes des fanatiques de sports de glisse, mais plutôt parce que cette neige offre à nos colonies d'abeilles un précieux isolant naturel qui leur permet de préserver leur confort et mieux faire face à nos hivers rigoureux.

Sous leur petit manteau, nos abeilles hivernent. Ainsi, à l'image des outardes qui s'alternent de la position du centre vers l'extérieur lors des vols migratoires pour conserver leurs énergies, les abeilles vont quant à elles s'agglutiner autour de leur reine respective de sorte à former une grappe compacte leur permettant de préserver leur intégrité. De cette façon, les abeilles vont donc produire leur chaleur en effectuant des micros contractions à l'aide de leur thorax et à tour de rôle celles situées au centre de la grappe (partie la plus chaude) iront relayer leurs sœurs vers l'extérieur.

Fait intéressant: malgré que nos températures puissent descendre sous les -30C à l'occasion, les colonies parviennent à maintenir une température interne de 18 à 20 degré Celsius au centre de leur grappe, et ce durant tout l'hiver, comme quoi l'union fait la force !

P.S. Sur la 2e photo on peut voir la sortie (partie haute) de l'une de nos ruches à l'extérieur de laquelle des petits cristaux se sont formés. Ils sont le résultat de l'eau provenant de l'expiration des abeilles qui s'est cristallisé au contact de l'air froid à la sortie de la ruche. Signe que les abeilles sont bien vivantes!🐝💪🤓