La P'tite Boîte à Miel

04/21/2025

À mettre soigneusement à votre calendrier, le 25-26-27 avril c'est au Salon du commerces de Lambton que ça se passe! Nous y serons le samedi 26 pour vous y faire découvrir nos succulents produits, une belle occasion de faire la rencontre de nombreux commerçants et artisans locaux! 🐝🍯❤️

03/31/2025

Que vous y passiez la nuit ou non, profitez-en pour faire un arrêt pour y découvrir plusieurs merveilles de la région, un bel endroit à découvrir 🙂

Je peux enfin vous annoncer que la boutique du Pavillon des Mésanges est ouverte à tous ́les 𝕛𝕖𝕦𝕕𝕚𝕤 𝕕𝕖 𝟙𝟘𝕙 à 𝟚𝟘𝕙, et elle est privée pour les groupes les fins de semaine.

Nos artisans ont du talent !

C'est l'occasion de découvrir de nombreux artisans, artistes et producteurs locaux, qui exposent à l'auberge leur savoir-faire pour notre plus grand plaisir ! Ce sont des produits d’ici, afin de valoriser les circuits courts.

C'est comme un marché de Noël à l'année !

Pour avril, obtenez 𝟙𝟘% 𝕕𝕖 𝕣𝕒𝕓𝕒𝕚𝕤 avec tout achat.

PS : il y a encore de la place pour déposer vos créations. Écrivez-moi !

03/14/2025

Le printemps est à nos portes !

15 degrés prévu au mercure pour le week-end, nous serions bien tentés d'aller faire une 1ère visite au rucher.

Le printemps demeure toujours une période assez stressante dans la vie d'un apiculteur, puisque même si nous retrouvons nos êtres chers après un long hiver c'est aussi à ce même moment que l'on constate le taux de survie de nos colonies.

Saviez-vous qu'au Québec il est désormais considéré ''normal'' de perdre en moyenne entre 20-25% de ses colonies d'abeilles durant l'hiver, et ce, chaque année. Plus encore, nos voisins américains ont enregistré cette année des pertes records avec des taux de mortalités de l'ordre de 70-80% à l'échelle nationale. Malgré le climat actuel entre nos 2 pays, nous pensons à eux et souhaitons connaître un meilleur sort.

Le mot d'ordre est donc ́silience

Pour notre part, on s'arme de patience, on croise les doigts et on touche du bois en attendant que la neige disparaisse 😅

Vivement le printemps, saison 2025 nous sommes prêts! 😎✊🐝🌼❤️

02/18/2025

Ahhh comme la neige à neigé..!

La neige... si certain(e)s la détestent plus que tout, et bien nous nous l'aimons en abondance. Non pas parce que nous sommes des fanatiques de sports de glisse, mais plutôt parce que cette neige offre à nos colonies d'abeilles un précieux isolant naturel qui leur permet de préserver leur confort et mieux faire face à nos hivers rigoureux.

Sous leur petit manteau, nos abeilles hivernent. Ainsi, à l'image des outardes qui s'alternent de la position du centre vers l'extérieur lors des vols migratoires pour conserver leurs énergies, les abeilles vont quant à elles s'agglutiner autour de leur reine respective de sorte à former une grappe compacte leur permettant de préserver leur intégrité. De cette façon, les abeilles vont donc produire leur chaleur en effectuant des micros contractions à l'aide de leur thorax et à tour de rôle celles situées au centre de la grappe (partie la plus chaude) iront relayer leurs sœurs vers l'extérieur.

Fait intéressant: malgré que nos températures puissent descendre sous les -30C à l'occasion, les colonies parviennent à maintenir une température interne de 18 à 20 degré Celsius au centre de leur grappe, et ce durant tout l'hiver, comme quoi l'union fait la force !

P.S. Sur la 2e photo on peut voir la sortie (partie haute) de l'une de nos ruches à l'extérieur de laquelle des petits cristaux se sont formés. Ils sont le résultat de l'eau provenant de l'expiration des abeilles qui s'est cristallisé au contact de l'air froid à la sortie de la ruche. Signe que les abeilles sont bien vivantes!🐝💪🤓

02/15/2025

Nous profitons de ce moment pour vous souhaiter une joyeuse Saint-Valentin, entouré.e de vos êtres chers! Merci d'être là!❤️🐝🏵

01/31/2025

‼️ 🌎♻️ Un changement qui fait du bien ♻️ 🌎 ‼️

Inutile de vous dire le nombre de fois où nous nous sommes fait demander par notre clientèle si nous reprenions nos contenants après usage. Bien que nos valeurs environnementales aillent dans ce sens, nous hésitions jusqu'à maintenant de les reprendre par mesure d'hygiène.

Quoi qu'il en soit, c'est maintenant chose du passé!! 🥳 Puisqu'après avoir vérifié et valider nos méthodes auprès des instances concernées, il nous fait grand plaisir de vous annoncer que dorénavant nous reprenons les contenants sans problème. Vous pouvez donc ramener ceux-ci en passant directement à la miellerie ou encore lors de vos visites durant les différents marchés.

Un petit geste simple qui n'en demeure pas moins significatif pour notre planète puisque la réutilisation demeure jusqu'à présent la meilleure solution pour valoriser nos contenants de verre (le verre étant difficilement récupérable). Ainsi, chaque contenant sera soigneusement nettoyé et aseptisé pour ensuite lui offrir une 2e vie.

Cela dit, pour nous faciliter le travail, nous demandons la collaboration de tou.te.s en respectant les règles suivantes avant de nous rapporter vos contenants :

- S'assurer que ceux-ci aient servi seulement à la manutention de nos produits.

- Nettoyer vos contenants préalablement.

- Les contenants ne doivent pas présenter de bris (éclat de verre et/ou fissure).

Pour le reste on s'en occupe! 🤓

À vous tou.te.s chère communauté, nous vous souhaitons une belle journée! 🐝🍯🫙♻️ 🌎❤️

12/18/2024

J'ai comme qui dirait l'impression que cette année les vacances de Noël seront à la Hauteur de nos attentes 😉

Très heureux de pouvoir contribuer une fois de plus à ce délice en canette 😁

Merci à toute l'équipe de 11 comtés pour votre confiance 😇🐝🍯🍻😍

5 pieds 1 et demi de Hauteur de femme !
🙌🏻

Cette bière, brassée avec le superbe miel de La P'tite Boîte à Miel, réchauffera vos cœurs et les longues nuits froides de décembre.

En vente & distribution dès mercredi 🍺

12/13/2024

Cette semaine on vous partage un court reportage (au cas ou vous ne l'auriez pas vu) réalisé en 2023 sur notre entreprise dans le cadre de l'émission Les Jeunes Pousses. 😇🌎🌼🐝

Celui-ci vous offre un aperçu de notre réalité au quotidien.

On en profite également pour vous informer que ce samedi 14 décembre nous serons présent lors du marché de Noël de notre beau village de Weedon, au centre communautaire. Il s'agit pour nous de notre dernier marché avant la période des fêtes.🍺🎄🎅

Alors que soyez aux prises avec un début de maux de gorge et/ou une vilaine toux ou pour tout simplement pour satisfaire l'épicurien(ne) qui sommeil en vous, on en a pour tous les goûts!

Prendre note qu'il nous reste encore des coffrets dégustation de disponible. Saisissez l'occasion de découvrir et de savourer nos différents produits. Un voyage à chaque bouché !

Pour celles et ceux qui seraient dans l'incapacité de venir nous voir, sachez qu'il est toujours possible de prendre rendez-vous et de passer directement à la miellerie!

Au plaisir de vous voir 😃

12/12/2024

Parce que chez La P'tite Boîte à Miel nous sommes convaincus que chaque petit geste compte et que la préservation de la planète ça se passe maintenant! Nous vous invitons à nous partager sur la publication vos bons coups en matière de réduction des déchets et par le fait même, vous courrez la chance de remporter l'un de nos coffrets dégustation!

Au plaisir de vous lire! 🙂

12/06/2024

Ça y est le compte à rebours est déjà commencé, plus que 20 jours avant Noël!

Alors que ce soit...

- parce que tu ne sais pas encore quoi offrir à ta belle-mère cette année;

- parce que tu trouves que comme cadeau d'hôtesse la bouteille de vin c'est un peu démodé;

- parce que tu es dernière minute et que tu veux être certain.e de ne pas te tromper;

- parce qu'il reste de la place dans les bas de Noël et que tu veux impressionner;

- ou tout simplement parce que pour toi l'économie locale c'est une priorité;

Et bien on a la solution pour toi, puisque nos coffrets dégustation sont enfin arrivés!

Un bel ensemble de nos 4 différents miels de saison :

Le brut printanier : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=911964770726082&set=pb.100057377022285.-2207520000&type=3

Le Sauvage d'été : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=915252440397315&set=pb.100057377022285.-2207520000&type=3

Le Sauvage d'automne : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=920105416578684&set=pb.100057377022285.-2207520000&type=3

Le Crémeux : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=931823012073591&set=pb.100057377022285.-2207520000&type=3

Ainsi qu'un lampion pour agrémenter vos soirées ou tout simplement en cas de panne d'électricité!

Si vous êtes tenté(e)s, ils sont disponibles sur rendez-vous à la miellerie, ou encore lors de notre prochaine escale qui sera cette fois au Salon de Créations ce samedi 7 décembre au Le P'tit Bonheur de Saint-Camille.

À très bientôt j'espère! 🎄🍯🐝🎁

11/27/2024

Hey oh nos réserves de crémeux au sapin baumier étant écoulées pour la saison, nous faisons maintenant place à notre P'tit Baumier version liquide pour prendre le relais durant la période des fêtes!

Profitez-en donc pour vous faire plaisir, ou encore impressionner vos convives avec ce miel ayant macéré longuement avec des pousses de sapin baumier soigneusement récolté à la main, lui conférant ainsi des saveurs dignes des plus grandes forêts boréales!

Prochaine escale, ça se passe à La Boîte à Cadeaux durant la fin de semaine du samedi 30 novembre et dimanche 1 décembre à Municipalité de Dudswell, un rendez-vous à ne pas manquer!

Au plaisir de vous voir et d'échanger avec vous 🐝🍯🌲🎁

11/21/2024

Dernier blitz avant les marchés de Noël! Tout plein de bougies pour une ambiance des plus chaleureuses dans vos soirées d'hiver!

Saviez-vous que pour produire 1kg de cire d'abeilles, les abeilles doivent consommer en moyenne 8 à 10 kg de miel! Il s'agit donc d'une matière excessivement précieuse. Cela dit, avant de pouvoir être utilisée sous forme de bougie, la cire d'abeille doit passer par plusieurs étapes de fonte et de filtration sans quoi la qualité de combustion des chandelles en serait affectée.

Ainsi quand vous verrez des bougies en cire d'abeille vous aurez une meilleure idée de tout le travail qui se cache en amont!

P.s. l'une des forces de la cire d'abeille par rapport à la cire de soya, qui est couramment utilisée dans la fabrication de chandelles, vient de sa dureté ce qui lui permet de brûler beaucoup plus longtemps!

Sur ce, on se voit à notre premier marché de Noël ce dimanche 24 novembre à Galerie d'art Cookshire-Eaton .

À bientôt j'espère 🙂🐝🍯❤️

10/21/2024

🏡Nouveau point de vente !
Qui aurait cru que nos produits se retrouveraient un jour dans une clinique de santé mieux-être? Et bien c'est maintenant chose faite! Alors n'hésitez pas à contacter Olivier Blouin - Kinésiologue & Massothérapeute ou Myriam Grégoire - Kinésiologue si vous souhaitez prendre votre santé en main et profitez en plus pour vous faire naturellement plaisir avec l'un de nos produits!
💪🐝🍯

Nous voici, dorénavant, détenteurs des merveilleux produits locaux de La P'tite Boîte à Miel! Nous possédons 5 types de Miel de haute qualité: Automne, Été, Printemps, Crémeux et Gingembre.

Par le fait même, vous pourrez opter pour des sucres sains et nutritifs versus des édulcorants néfastes pour votre santé!

Veuillez communiquer directement auprès de moi ou de notre équipe afin de vous procurrer votre petite dose de sucre!

Merci et au plaisir! 💪🏼🍯

10/04/2024

N'oubliez pas ça se poursuit demain de 10h à midi! C'est l'occasion de venir faire le plein de fraîcheur!

09/23/2024

Que ce soit parce que l'appel de la terre pousse en toi ou tout simplement parce que tu es curieux d'en apprendre plus sur différentes entreprises qui se cachent près de chez toi. Nous t'invitons à ne pas manquer les reportages de l'émission Les Jeunes Pousses, une série télévisée à laquelle nous avons eu la chance de participer à l'été 2023, réalisés par Denise Payette et diffusés sur les ondes de TVME.

Nous vous souhaitons bon visionnement, ça commence ce soir 😃

Voici un lien pour accéder au premier épisode :
https://www.tvmevalcourt.com/les-jeunes-pousses.html

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09/23/2024

Que ce soit parce que l'appel de la terre pousse en toi ou tout simplement parce que tu es curieux d'en apprendre plus sur différentes entreprises qui se cachent près de chez toi, nous t'invitons à ne pas manquer les reportages de l'émission Les Jeunes Pousses, une série télévisée à laquelle nous avons eu la chance de participer à l'été 2023, réalisés par Denise Payette et diffusés sur les ondes de TVME.
Nous vous souhaitons bon visionnement, ça commence ce soir 😃

Voici un lien pour accéder au premier épisode, ainsi qu'un article sur le sujet:
https://www.tvmevalcourt.com/les-jeunes-pousses.html
https://val-ouest.com/les-jeunes-pousses-une-serie.../

Les Jeunes Pousses une série télévisée, réalisée par Denise Payette, produite par TVME et diffusée sur les ondes de TVME.

09/23/2024

Que ce soit parce que l'appel de la terre pousse en toi ou tout simplement parce que tu es curieux d'en apprendre plus sur différentes entreprises qui se cachent près de chez toi, nous t'invitons à ne pas manquer les reportages de l'émission Les Jeunes Pousses, une série télévisée à laquelle nous avons eu la chance de participer à l'été 2023, réalisés par Denise Payette et diffusés sur les ondes de TVME.

Nous vous souhaitons bon visionnement, ça commence ce soir :D

Voici un lien pour accéder au premier épisode, ainsi qu'un article sur le sujet:

https://www.tvmevalcourt.com/les-jeunes-pousses.html

https://val-ouest.com/les-jeunes-pousses-une-serie-televisee-sur-tvme/

Le milieu de l'agriculture n'est pas toujours de tout repos et lorsqu'on laisse sa carrière derrière soi pour se lancer tête première dans les champs, ça prend du courage!