Saucette

10/08/2026

SAUCETTE A 3 ANS!!! 🥹

Trois ans déjà. Trois ans de bouteilles ouvertes, de plats partagés, de rencontres, de soirées mémorables, de petits moments magiques et, surtout, du maudit beau monde passé par chez nous. ❤️

Alors vendredi 16 octobre, on fête ça comme il se doit.

Pour l’occasion, on reçoit l’ami Alex Boily de Ward & associés aux platines, avec tout ce qu’il faut de groove pour faire lever la soirée.

Du bon vin, du bon son, du beau monde et beaucoup de fun. Bref, tout ce qu’on aime réuni sous un même toit pour célébrer ces trois premières années de notre petit bébé.

Venez fêter avec nous. On a très, très hâte de vous voir. 🥂🪩

— Entrée libre, ouvert à tous.tes

10/07/2026

Mercredi prochain, on reçoit chez nous Charles Gauthier-Marcil de L'atelier vigneron de Charles Gauthier-Marcil., un vigneron québécois installé à Caramany, dans les Pyrénées-Orientales.

Son parcours est tout sauf banal. De la philosophie au dynamitage, en passant par la viticulture sous la neige, Charles a fini par trouver sa place dans les coteaux catalans, où il travaille aujourd’hui ses vignes presque entièrement à la main.

Des vins vivants, délicats et gourmands, où le fruit côtoie la fleur et la minéralité, faits avec le moins d’artifice possible et beaucoup, beaucoup d’attention. On a eu un véritable coup de cœur pour ses vins, alors on est pas mal fébriles de pouvoir vous les faire goûter en sa compagnie.

Au programme: quatre de ses cuvées servies au verre, Charles autour du grand îlot pour jaser vin, vignes et parcours de vie, et nous, très heureuses de l’avoir à la maison pour la soirée.

— Entrée libre, ouvert à tous.tes

09/19/2026

Notre chère Isabella quitte Saucette en novembre pour la grande ville. Son rire contagieux, son énergie, et sa façon de prendre soin de tout le monde vont tellement nous manquer. ❤️

Ça veut aussi dire que son poste de hôte•sse / serveur·euse se libère dans notre petite, mais ô combien charmante, équipe.

Tu as de l’énergie, un œil aiguisé, et un vrai souci de l’accueil et du service? Tu aimes quand ça bouge, prendre soin des gens, et voir ce qu’il y a à faire avant même qu’on ait besoin de te le demander?

On aimerait beaucoup te rencontrer.

Écris-nous à [email protected] ou passe nous voir!

📸 Altum Image | maison de production

09/06/2026

Et si la prochaine génération apprenait le vin… avec les vins d’ici?

Pour Simon Naud du Vignoble de la Bauge, mieux faire connaître le vin québécois passe aussi par les repères qu’on choisit de transmettre.

🎧 Épisode complet sur toutes les plateformes de streaming (liens en bio).

08/21/2026

Grande nouvelle: ce weekend, Saucette sera le bar à vin officiel des Fêtes de Saint-Lambert! 🍷😎

Du 21 au 23 août, on s’installe avec EL GORDO au parc du Village, en plein cœur des festivités du 50e anniversaire.

Dans vos verres: un beau lineup de Vins du Québec, présenté en collaboration avec le Conseil des vins du Québec (Vins du Québec). Des cuvées d’ici qu’on aime beaucoup, choisies pour accompagner le soleil, les retrouvailles, les découvertes, et toute l’effervescence de l’événement.

Passez nous voir sous la tente: on sera là de vendredi à dimanche pour vous ravitailler en bons vins d’ici!

08/20/2026

08/15/2026

Une envie de sortie gourmande? Saint-Lambert regorge de belles adresses à découvrir! 🍽️ ✨

Que ce soit pour un lunch entre amis, un souper convivial ou une petite pause foodie, profitez-en pour découvrir les restaurants participants et courez la chance de gagner un certificat-cadeau! 

🌮 EL GORDO
Plongez dans une ambiance festive avec un menu inspiré du Mexique : tacos, cocktails et saveurs colorées vous attendent sur leur terrasse ou en salle. Une adresse parfaite pour un moment gourmand et décontracté.

🍽️ L’Ours Caverne culinaire Saint-Lambert
Un restaurant chaleureux où la cuisine réconfortante est à l’honneur. Avec son concept, apportez votre vin et son menu varié allant des plats fumés aux classiques revisités, c’est l’endroit idéal pour un souper entre amis ou en famille. 

🍷 Saucette Caviste • Buvette de quartier
Une buvette de quartier où le bon vin, les découvertes gourmandes et les échanges se rencontrent. Venez déguster des vins d’importation privée soigneusement sélectionnés, accompagnés de bouchées saisonnières, dans une ambiance conviviale et sans prétention. Vous pouvez également repartir avec des bouteilles de vin d’importation privée, parfaites pour prolonger l’expérience à la maison ou à partager entre amis.

Jusqu’au 20 août, participez au concours :
✨ El Gordo : faites un achat minimum de 50 $ avant taxes et pourboire et courez la chance de gagner un certificat-cadeau de 25$. Quatre gagnants seront dévoilés à la fin du concours.
✨ L’Ours Caverne Culinaire & Saucette : faites un achat minimum de 50 $ avant taxes et pourboire chez l’un de ces commerçants participants et courez la chance de gagner 100 $ en certificats-cadeaux! 🎁 

Une belle occasion de découvrir, savourer et profiter de Saint-Lambert cet été! 💛

08/15/2026

Pour le dernier épisode de la saison 2, on reçoit Simon Naud, propriétaire et vigneron du Vignoble de la Bauge, à Brigham.

Avec lui, on parle d’agriculture biologique, de viticulture régénérative, et surtout de cette volonté de toujours remettre les façons de faire en question pour cultiver autrement, avec le vivant plutôt que contre lui.

Un épisode tourné vers l’avenir de la viticulture québécoise, pour clore la saison en beauté.

🎧 Le nouvel épisode de 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆, 𝒍𝒆 𝒑𝒐𝒅𝒄𝒂𝒔𝒕 est maintenant disponible sur toutes les plateformes de streaming (liens en bio)

08/08/2026

Ce qui nous a marquées dans l’indice A3: les consommateurs québécois se tournent majoritairement vers des valeurs sûres, mais restent aussi ouverts à la nouveauté.

Dans cet extrait de notre hors-série avec Catherine Lessard, directrice générale de A3 Les agences de vins, bières et spiritueux, on parle de ce qui permet à une nouvelle bouteille de faire son chemin: la confiance, le conseil, et l’histoire qu’on prend le temps de raconter.

🎧 Épisode complet sur toutes les plateformes de streaming (liens en bio).

07/18/2026

Nouveauté! Un épisode hors-série où on parle de consommation, de tendances, de confiance, et même d’intelligence artificielle.

Avec Catherine Lessard (Catherine Lessard), directrice générale de A3 Les agences de vins, bières et spiritueux, on plonge dans la troisième édition de l’indice A3, un sondage qui permet de mieux comprendre les habitudes des consommateurs québécois, leur curiosité, leur rapport à la nouveauté, et le rôle irremplaçable du conseil humain dans le choix d’une bouteille.

Un épisode plus informatif, mais toujours bien ancré dans ce qu’on aime: le vin, les histoires, et les gens qui les font vivre.

🎧 Le hors-série de 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆, 𝒍𝒆 𝒑𝒐𝒅𝒄𝒂𝒔𝒕 est maintenant disponible sur toutes les plateformes de streaming (liens en bio)