La Bière à Boire

06/24/2025

📣 Pour vos festivités de la fête nationale, vous pouvez vous procurer la nouvelle bière de la en boutique. 🎉

La 1725 souligne l’arrivée des premiers bâtisseurs à Saint-Constant, il y a maintenant 300 ans.📍

👉 Disponible pour un temps limité. Brassée avec des malts du Québec par ⚜️

06/22/2025

🍷 Nos suggestions de parmi nos dernières commandes. Pourquoi pas une bouteille d’ici pour vos festivités de la fête nationale. ⚜️

〰️ Un duo du .le.chat.botte avec le Rouge Cognac 2023 et l’Hélium 2023.

〰️ Une belle variété de chez avec le Dahlia, le Sieur Rivard Réserve et le Hortensias.

〰️ Des nouvelles cuvées de avec le Réserve Rouge, Artisan Blanc, Amphore Blanc et Le Bonheur c’est maintenant.

Santé! 🥂

06/21/2025

👋 Ohhhh Messooooo 💀 Une grosse commande parfaite pour renflouer nos frigos. ⤵️

〰️ Ces Vipères (Double IPA Citra, Galaxy, Strata, El Dorado)
〰️ Il Était une Fois : Indulgent (Lager mexicaine avec houblon Motueka)
〰️ Commutatio : (IPA collaborative houblons Superdelic, HBC 1019 Cryo, Idaho 7)
〰️ De l’Autre Côté V10 (West Coast houblons IPA Krush, Eclipse, Topaz)
〰️ Ce Dernier Clou (IPA houblons Citra, Citra Cryo, Mosaic)
〰️ Escarpette au Ciel (IPA houblons Citra, Vic Secret, Amarillo, El Dorado)
〰️ 7 Pieds Sous Terre (IPA houblons Citra, Mosaic, Simcoe)
〰️ Canal Fatal (IPA 100% Citra)

06/20/2025

🎣 Des arrivages gaspésiens pour finir la semaine ⤵️

📍 de Carleton-sur-Mer : Québec Love (IPA Québécoise), Calico (NEIPA), Gose-sur-mer IPA (Gose houblonnée), Étape (Session IPA) et Corte Real. (Pale ale anglaise)

📍 de Ste-Anne-des-Monts : Le Voile de la Mariée (Blanche au chanvre), La Collin (Rousse irlandaise) et La Tripeuse des Bois. (Blonde belge miel et thym)

📍 de Matane : Gros Jus (NEIPA) et La Patriote. (Session IPA)

📍 de l’Anse-à-Beaufils : Lollipop (Sure citron, fraise et framboise), Blonde du Pêcheur (Blonde style Kölsch) et Blanche du Printemps.(Blanche à la rhubarbe)

📍 de Rivière-au-Renard : Blonde Saison au trèfle et Blonde au miel.

En boutique & en ligne. ✌️

06/19/2025

🔮 On remplit nos frigos avec des grosses commandes bien houblonnées et estivales ⤵️

📍En direct de Gatineau avec :

〰️ Los Tabarnacos (Milkshake IPA houblons Citra & Mosaic, purée de mangue & noix de coco)
〰️ Annunaki (IPA houblons Nelson Sauvin, Wai Iti, Motueka & Topaz)
〰️ Dryade (Double IPA houblons Nelson Sauvin & Galaxy)
〰️ Accumulation (Pale Ale houblons Citra, Citra Cryo & Citra Incognito)
〰️ Barracuda (Double IPA houblons Citra, Galaxy et Nelson Sauvin)
〰️Gose du Baron (Gose à la tangerine & à la main de Bouddha)

📍En direct du Vieux-Port de Montréal avec :

〰️ Brew Juice Fruits des bois (Smoothie sour avec framboise, fraise, bleuet, mûre, griotte, cerise douce)
〰️ High Brau (Pilsner d’inspiration allemande)
〰️ Praha (Lager noire d’inspiration tchèque)
〰️ Restock de quelques IPAs de leur release anniversaire : Thicc as Thieves 2025 collaboration (Triple IPA), All the Bangers NZ (Double IPA), Alto NZ (Oat Cream IPA), Citra Whisperer collaboration (Double IPA) & DDH Monocle Citra (DDH IPA 100% Citra)

Au frigo & en ligne au labiereaboire.com ‼️

06/19/2025

👋 Des nouveautés en boutique.

〰️ On accueille la 📍 cette microbrasserie située à Dégelis dans le Bas-Saint-Laurent depuis 2023 nous offre : la Pilsner Italienne, le Stout à l’avoine et la Saison de Seigle.

〰️ On accueille les bières de à nouveau en boutique et pour une première fois en canette 📍 cette microbrasserie pionnière de la région des Chaudières-Appalaches nous présente des classiques : Nuit d’automne (Quadruple belge), Das Winter Projekt (Eis-rauchbock - Bière brune de glace fumée d’inspiration allemande) et la Stout Impérial Russe (Élevé en fût de bourbon).

Disponible dès maintenant ‼️

06/18/2025

✌️ Poursuivons avec d’autres belles commandes incluant quelques nouveautés, des retours saisonniers et surtout une très belle variété ⤵️

📍 de Baie-Comeau :

〰️ Beach Shack (West Coast Pilsner)
〰️ Champ Gauche (Pilsner locale)
〰️ Fleur de Feu (Triple belge à la tisane de chicoutai)
〰️ Saison des Dunes (Saison au poivre des dunes)

📍 de Montréal :

〰️ Mont-Royal (Lager allemande style Kellerbier)
〰️ Louvain (Lager tchèque style Svetly Lezak)
〰️ L’Esplanade (Blanche allemande)

📍 .chx de Clermont :

〰️ Poivre (Ambrée au poivre d’aulne)
〰️ Salicorne (Gose à la salicorne)
〰️ Camerise (Sure à la camerise)

📍 de Stoneham :

〰️ Parkeville (Pale ale américaine avec ingrédients québécois)
〰️ Crise Existentielle (IPA Sure)
〰️ Limoiloise (Pale ale anglaise)
〰️ Smoothie Beach Fruits des champs

Santé! 🍻

06/18/2025

👋 C’est des très beaux duos que nous avons à vous presenter aujourd’hui ⤵️

📣 Soif et stout décadent de :

〰️ Buuurp ! (Lager allemande style Helles)
〰️ Et rien n’arrête l’arrivée de l’aurore (Stout Impérial avec sirop d’érable, café espresso, vanille, noisettes et noix de coco)

📣 avec une nouvelle Dock et une nouveauté estivale :

〰️ Dock 118 (NEIPA au miel houblons NZ Cascade, Southern Cross et Waimea)
〰️ Rafale (Gose houblonnée au Southern Cross)

📣 Duo houblonnée avec :

〰️ Explo 1 (IPA houblons Mega Terps, Motueka & Rakau)
〰️ Y-Potion (Extra Pale ale houblons Sabro & Citra)

📣 Beaucoup de fruits avec :

〰️ Orange Mécanique (Ale au creamsicle)
〰️ Énergie Citrique (Ale à l’orange, lime, citron, tangerine et pamplemousse)

📣 D’autres nouveautés de :

〰️ Aurore de Juin (Double NEIPA houblons NZ Cascade, Rakau et Southern Cross)
〰️ Double IPA des Pinèdes (Double West Coast IPA houblons Chinook & Citra)

Et comme toujours, c’est disponible en ligne! ✌️

06/17/2025

🍏 Quelques suggestions de canettes de nos derniers arrivages. Une belle variété de toujours disponible en boutique ⤵️

〰️ nous présente le Milton Corner, ton nouveau cidre de soif classique et rafraîchissant.

〰️ nous présente la Super Pomme, un nouveau cidre pétillant à la fois frais et vif. On poursuit avec les classiques Turbo Brut et Turbo Péché, puis on découvre le Peauchemin. (Assemblage de cidre barriqué sur marc de pomme de )

〰️ avec un nouveau cidre brut aromatisé au Cassis, fruité et sec à la fois. Les classiques Joe, Willie et Klaus sont aussi disponibles.

Santé! 🥂

06/17/2025

🙌 Nous avons eu l’opportunité de suggérer 3 coups de cœur dans le dernier infolettre de l’Association des Microbrasseries du Québec ➡️ Bières de micro du Québec

🫶 Goyave Sauvage de Maltstrom

🫶 Jasmin Lafleur de La Barberie

🫶 Double Black IPA de seigle d’Isle de Garde

Allez vous abonner pour du contenu exclusif tel que des entrevues, des suggestions de bières, des concours et plein de nouvelles sur l’industrie. 🔍

La prochaine infolettre part vendredi! Au menu: une entrevue avec Frédérick Tremblay de la MicroBrasserie Charlevoix, des suggestions de La Bière à Boire et les plus récentes nouvelles de l'industrie! À tirer: un lot de six laissez-passer pour le Mondial de la bière - page officielle!

Inscrivez-vous 👉 https://bit.ly/infolettre-bmq

06/16/2025

6️⃣ Retour sur nos célébrations 6e anniversaire + Tirage 🎁

🫶 Un petit mot pour remercier tous nos clients, amis et famille qui sont passés nous voir samedi dernier dans le cadre de notre événement qui clôturait une f***e semaine 6 anniversaire. Merci à tout les personnes qui nous encouragent depuis nos débuts, c’est grâce à vous qu’on peut partager notre passion à travers notre boutique spécialisée.

🙌 La journée fût un succès entre autres grâce à , et la participation de .microbrasserie .

Voici nos gagnants pour nos tirages de cartes-cadeaux de 20$ et de t-shirts :

💳 Sebastien De Carufel
💳 Fréréric Rioux
💳 Nancy Sauvé
💳 Patrice Dor
💳 Fadja Oxime
👕 Nadia Ledain
👕 Martin Maher
👕 Raymond Sanschagrin
👕 Joël Vinet
👕 David Giroux
👕 Isabelle St-Pierre
👕 Mickaël Grenon
👕 Hans Phaneuf
👕 Hugues Lalande
👕 Elizabeth Beauvais

Nous vous contacterons par texto. 👋

Merci encore et au plaisir de célébrer les produits d’ici encore plusieurs années. ⚜️

06/12/2025

✌️Semaine d’arrivage 6️⃣e anniversaire 🥳

📍Une virée à Québec chez pour la cerise sur le sundae. Une sélection incroyable de bières barriquées, des collaborations variées et même des 4-packs des plus intrigants. 🔍

Merci à la brasserie pour l’opportunité 🤝⤵️

〰️ Galaxie Euphorie (Stout impérial vieilli en barrique de Bourbon)
〰️ 130 Semaines BA x (Lager noire style Tmave en barrique de brandy de pomme)
〰️ Raton Laveur (Sweet Stout impérial Café et Vanille de l’Ougenda)
〰️ La Chute BA (Lager Noire style Schwarzbier en barrique de Whisky x )
〰️ Forteresse x (Quadruple NEIPA houblons Peacharine, Nelson Sauvin, Motueka SubZero Hop Kief et Pink)
〰️ Fort x (NEPA au môut de Riesling et houblons Nelson Sauvin, NZ Cascade et Hallertau Blanc)
〰️ Château x (Double NEIPA houblons NZ Cascade, Peacharine, Rakau, Motueka SubZero Hop Kief et NZ Cascade Hop Kief)
〰️ Allo Allo Téléphone (NEIPA de blé houblons Rakau, Wakatu, Citra et Pacific Sunrise)
〰️ Oregon (NEIPA houblon expérimental WCHB-102 de )
〰️ Ruines x .beer (Lager houblonnée au HRC-004)
〰️ Damas 2025 (Assemblage de bières sauvages vieillies en fûts de Chardonnay, conditionnées sur des prunes de l’Îles d’Orléans)
〰️ Osma (Assemblage de bières sauvages et sûres vieillies en barriques, conditionnées sur fleurs d’Osmanthus)
〰️ Funky Gose Bleuet (Gose de fermentation mixte avec canneberges macérées dans le gin, conditionnée sur bleuets)
〰️ Don Julio (Bière sauvage en barrique de Sotol)
〰️ Beaux Jours (4-pack de Pale Ale estivale au Citra)
〰️ Mono (4 styles de Lager expérimentale : Lager Czech/Lager Mexicaine/Lager Staffelberg/Lager Biergarten x & .solutionsbrassicoles)

Une f***e semaine d’arrivage de brasseries de partout au Québec ‼️

Événement 6️⃣e anniversaire le samedi 14 juin avec des dégustations gratuites. Découvrez le Québec, une bière à la fois. 🎉