La Maison des Bières/The House of Beers

06/05/2026

Nouveautés 5 Juin
Celui qui boit de la bière dort bien, celui qui dort bien ne pèche pas, celui qui ne pèche pas va au ciel:

- Je suis sure
Bleuet, Cassis, Mûre

- Saint Sau
Blonde au miel

- West Coast IPA
Résineux, Sapineux

- Panaché
Limonade

- NEIPA 132
Juteuse, Tropical

- IPA 117
Sec, Pamplemousse

- Crème à l'orange
Blanche crémeuse

- Flower Passion
Blanche aux fruits de la passion

06/04/2026

Nouveautés 4 Juin
La bière est la symphonie de la nature:

- Somerset7
West coast IPA

- Derby Draft
Lager Ambrée

Simple Malt Brasseurs
- Scotch Ale RESERVE
Scotch Ale Spéciale avec maturation en barrique de whisky

- Stout Impériale RÉSERVE
Stout Impériale de LUXE ayant maturée en barriques de bourbon

La Barberie
- Lager néo-zélandaise
Lager blonde houblonnée au Motueka néo-zélandais. Très aromatique, houblon rappelant le raisin et la pêche.

06/03/2026

Nouveautés 3 Juin
La bière est la réponse, mais je ne me souviens plus de la question:
Brasserie du Bas-Canada
- Bank Hote- India Pale Ale aux houblons Citra & Sabro
Cette bière fortement houblonnée qui allie les cultivars CItra et Sabro, vous donnera des arômes intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse.

- DDH Hadrien- DDH Double IPA au houblon Simcoe
Nous poursuivons notre exploration et redéfinition de notre série empereur avec la version DDH de Simcoe. Des notes intenses d'ananas, de mangues se mêlent à des arômes d’aiguilles de pin et une finale sur des saveurs résineuses.

- Éclat- Mangue, Framboise, Ananas, Marshmallow & Crème Glacée
Smoothie Sour avec Mangue, Framboise, Ananas, Marshmallow & Crème Glacée sans lactose à la Mangue, la Framboise et à l'Ananas
Voici une version d' Éclat dans laquelle nous avons mis le paquet. Pour cette version, nous avons opté pour un mélange bien et intense de purée de mangue, de framboise et d’ananas ! Ensuite, nous avons ajouté un peu de marshmallow et de la crème sans lactose de chacun des fruits utilisés. Le résultat est aromatique et riche à souhait avec une texture bien épaisse.

- Lager d’Épeautre- Lager rustique - 3,8%
Cette lager rustique offre littéralement une tonne de saveurs. Le résultat est une bière à la fois délicate avec des notes houblonnées et légèrement épicées sur un corps douillet. Les céréales sont bien à l'avant plant et avec un faible 3,8% on finit sa pinte à la vitesse de l'éclair !

- Fuegitos- Pale Ale aux houblons Citra & Mosaic
Nous débutons avec Fuegitos notre Pale Ale aux houblons Citra & Mosaic. Fuegitos déborde des notes de fruits tropicaux, d’orange et de sorbet aux agrumes et une superbe texture avec un taux d'alcool bien léger.

- Los Tabarnacos- Milkshake IPA aux houblons Citra & Mosaic, purée de mangue & noix de coco
C’est le retour de la très populaire et attendue Los Tabarnacos - Mangue ! Le mélange de houblons, de mangue et de noix de coco lui confère une touche particulièrement tropicale. Une excellente manière d'avoir sa dose de soleil en canette.

05/30/2026

05/29/2026

Dégustation Gratuite
Pour l'occasion de la foire commerciale sur l'avenue du mont royal nous avons invité la qui vont animer une dégustation le 29 et 30 mai de 1pm à 6pm.

À ne pas manquer cheers !

05/28/2026

Nouveautés 28 Mai
La bière est un symbole de la fraternité humaine:
Brasserie Sir John Brewing co.
- Blast 2- Imperial Hop Saturated Ale
Imperial Hop Saturated Ale.
Houblonnée avec du Citra, Galaxy, Strata et du Southern Cross, on a également mis une grosse touche de Citra Cryo. Comme c'était pas assez, du Citra Dynaboost a été ajouté. Après ça, du Strata Hyperboost. En plus de ça? Du Southern Cross Hopkief. En plus de ça? Du Mosaic Incognito? EN PLUS DE ÇA? Du Abstrax de Citra, une variété de concentré de Citra qui déborde de saveurs.
EN PLUS DE ÇA?!

- Lumière Incertaine
Une belle West Coast IPA qui brouille les frontières entre IPA moderne et classique réinventé, cette bière a été houblonnées avec Citra, Strata, Strata Cryo, Idaho 7, Idaho 7 Cryo et Idaho 7 Dynaboost. Malgré son apparence parfois incertain et trouble, cette bière est définitivement une West Coast avec de beaux accents mis sur le coté amer et résineux des houblons.

- Shrewsbury
Douce, céréalière et florale, elle rappelle le travail des gens qui défrichaient la terre au printemps. C’est la bière parfaite pour les fins de journée.


- Feu Obscur
Feu Obscur réunit deux forces opposées : la chaleur vive des épices et la profondeur d’un stout impérial.
Sombre, riche et doucement brûlant, c’est une bière où le feu traverse l’ombre sans jamais l’éteindre.
Une gorgée dense, chaude et parfaitement maîtrisée.

05/27/2026

Nouveautés 27 Mai
Nos 2 succursales vous invite tout le temps pour faire des découvertes artisanales:

- Charivari
cidre aromatisé, raisins et fleurs de sureau

- Salange
Cidre d'inspiration Gose, au sel de mer et aux aromates.

- Sempiternel
Cidre houblonné issu de pommes et de poires.

- Méli-Mélo
cidre 100% pommes

05/21/2026

Nouveautés 6 Mai
Boire de la bière, c’est comme lire un bon livre:
Beauregard Brasserie Distillerie
- FUSION - India Pale Lager
La finale est sèche, nette et appelle irrésistiblement à la gorgée suivante.

- Impératrice Canelle
Découvrez une bière de caractère qui ne fait aucun compromis sur la douceur. L'Impératrice Cannelle s'impose d'emblée par sa robe d'un noir profond et sa mousse onctueuse aux reflets acajou.
Au nez, c'est une véritable invitation au voyage : la chaleur boisée de la cannelle s'entremêle aux notes riches et torréfiées du cacao. En bouche, l'expérience devient impériale ; la vanille apporte une rondeur veloutée qui vient équilibrer la puissance des malts grillés.

- OH My Darling
La Oh My Darling est une bière de type Imperial Stout qui se distingue par son équilibre gourmand et sa puissance aromatique.

- Nano Particule, Blonde Nano
Ce houblon québécois apporte une signature aromatique subtile, oscillant entre des notes d'agrumes doux et une touche florale herbacée. Avec son amertume très discrète et son corps léger, c'est la compagne idéale pour ceux qui cherchent la finesse plutôt que l'intensité. Une petite particule de pur rafraîchissement

- Mimosa - Gose Orange et Nelson Sauvin
Une interprétation audacieuse et pétillante du cocktail classique. Cette Gose marie l'acidité lactique naturelle et une subtile pointe saline à la délicatesse juteuse de l'orange.