05/29/2026
Come find us tomorrow at Marché du Vieux Bois / Dépanneur Herdman!
First of all, thank you. The enthusiastic feedback you've given us since opening has been truly wonderful to hear and is helping us shape our menus and stock. Hearing how much you're enjoying the coffee and cappuccinos warms our hearts every single day.
And the food! We've been pouring everything into every bite:
Sandwiches built on slow-roasted meats cooked to absolute perfection, layered onto fresh bakery bread, and paired with our family secret recipe salads that are basically a celebration of summer in a bowl.
Baked goods that could be straight from Grandma's kitchen, including hearty blueberry and apple muffins, bright lemon squares, rich brownies, pies, and so much more. Recipes that carry a little love in every crumb.
Local crafter finds - beautiful handmade goods from our community's talented makers.
And of course, all your weekend essentials from the dépanneur. We've got you covered.
Tomorrow is a beautiful day to stop by, linger over a coffee, grab a sandwich, and treat yourself to something sweet. We can't wait to see you.
***************************
Venez nous voir demain au Marché du Vieux Bois / Dépanneur Herdman!
Avant tout, merci. Les commentaires enthousiastes que vous nous avez partagés depuis l’ouverture nous font vraiment chaud au cœur — et ils nous aident à peaufiner nos menus et notre sélection de produits. Savoir que vous aimez autant notre café et nos cappuccinos, ça nous réchauffe le cœur chaque jour.
Et pour manger, on met tout notre cœur dans chaque bouchée :
Des sandwichs garnis de viandes rôties à la perfection, sur du pain frais de boulangerie — accompagnés de nos salades aux recettes de famille bien gardées, qui célèbrent l'arrivée de l'été comme il se doit.
Des pâtisseries tout droit sorties du cahier de recettes de grand-maman — des muffins aux bleuets et aux pommes bien généreux, des carrés au citron, des brownies, des pours, et encore bien d'autres surprises. Des recettes faites avec amour, ça se sent dans chaque miette.
Des créations d'artisans locaux — de belles pièces faites à la main par les talents de notre belle communauté.
Et bien sûr — tout ce qu'il vous faut pour la fin de semaine au dépanneur. On pense à tout!
Demain, c'est la belle journée pour venir jaser autour d'un café, croquer dans un sandwich et se gâter avec quelque chose de sucré. On a hâte de vous voir!
