24/05/2025
Sopa Cremosa de Batata Perfeita pra esquentar o corpo e a alma nesse friozinho!
Ingredientes:
4 batatas lavadas (da Banca Gouveia)
1 cebola picada
2 dentes de alho
500ml de caldo de legumes
1/2 xícara de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Queijo ralado para finalizar
Modo de preparo:
1. Cozinhe as batatas descascadas até ficarem bem macias.
2. Refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Bata as batatas cozidas com o caldo no liquidificador.
4. Junte ao refogado, tempere e adicione o creme de leite.
5. Finalize com queijo por cima e sirva quente!
Dica: Use nossas batatas selecionadas para garantir uma sopa mais cremosa e saborosa!
