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Caledonia Whisky & Co.

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Caledonia Whisky & Co.

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Loja Virtual, Bar e Loja física, especializada em whiskies, com garrafas, doses, coquetéis autorais e cerveja.
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24/10/2026

BLUE LABEL KINSHIP - Um de nosssos coquetéis super-premium. Leva Johnnie Walker Blue Label, Amaro Montenegro, Carpano Classico, Carpano Dry, Angostura Aromatic Bitters e salmoura de azeitona.

É uma espécie de dirty affinity (que é também um ótimo nome!) com Johnnie Walker Blue Label. A salmoura ressalta as notas adocicadas e frutadas do wh**ky de luxo..

**kydeluxo

23/10/2026

Olha aí o nosso The Kildalton Cross, hambúrguer com cheddar, farofa de bacon, cebola crispy e um barbecue artesanal feito com Lamas Nimbus, que traz notas de fogueira e cedro ao molho! Que tal vir experimentar?

22/10/2026

Nosso ambiente, confortável e bonito, como um belo coquetel.

21/10/2026

Killig é um dos coquetéis reversíveis: pode ser feito com ou sem uma bebida alcoólica.

Killig é um sentimento tagalo, das Filipinas. É aquela sensação de formigamento, tremedeira e riso bobo causada por uma experiência romântica, ou por ver algo adorável. Pense em uma descoberta amorosa, ou um cãozinho bebê bem bonitinho.

Nosso Killig não é doce e frutado, puxado para o morango. É doce e eletrizante como o primeiro beijo. Ele leva Oolong milk tea infusionado no cheesecake, fermentado de morango, mix de ácidos, açúcar demerara e ar de morango.

20/10/2026

Estaremos fechados na quarta feira, dia 21, para um evento privado. Voltaremos com nossos 200+ e 50+, coquetéis na quinta!

20/10/2026

Eeriness é aquela sensação que muito filme de terror quer trazer. Um sentimento de que há algo essencialmente errado no ambiente, ainda que tudo pareça normal. Você sente que algo de ruim pode acontecer, e isso te dá calafrios.

Nosso Eerinness é verde como o musgo que se acumula nas lápides. Ele leva The Botanist Gin, vermute verde ultrassônico (com infusão de certos vegetais), sea bitters e spirulina. O sabor é seco e herbal. E dá calafrios. Não de medo, mas por ser muito, muito bom.

19/10/2026

Recém-chegados ao Caledonia

18/10/2026

Seria uma injustiça resumir o Caledonia ao que vai dentro do copo.Nossa cozinha segue a mesma filosofia do bar: ingredientes bem escolhidos, técnica e criatividade.

17/10/2026

Scotch Egg, aka Bolovo. Uma pedida irresistível por aqui

16/10/2026

The Macallan Midnight, um coquetel que já nasce clássico. Leva The Macallan 12 anos Sherry Oak, blend de jerez cream e manzanilla, solução salina e salted coffee mix.

Inspirado no One Last Midnight, este coquetel une as notas frutadas e apimentadas do The Macallan Sherry com o dulçor do jerez cream, com leve acidez, e um toque mineral do manzanilla

Endereço

Rua Vupabussu, 309
São Paulo, SP
05429-040

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Telefone

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Site

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