De la Croix Vinhos - vinhos franceses

De la Croix Vinhos - vinhos franceses Somos apaixonados por vinhos, especialmente os franceses, e sempre procuramos descobrir pequenos e autênticos produtores...

Somos apaixonados por vinhos, especialmente os franceses, e sempre procuramos descobrir pequenos e autênticos produtores das mais diversas e inusitadas regiões da França.

Desde 1765, as famílias Larmandier e Bernier têm uma longa tradição no cultivo de vinhedos em Champagne. Seus vinhedos s...
26/06/2025

Desde 1765, as famílias Larmandier e Bernier têm uma longa tradição no cultivo de vinhedos em Champagne. Seus vinhedos sobre solos de giz, tão típicos da Côte des Blancs, conferem uma elegância mineral única às suas cuvées. Os champagnes produzidos por eles são vivazes, refinados, autênticos e sofisticados, características que os alçaram à fama mundial entre os mais exigentes apreciadores.

“Faça o vinho antes de fazer bolhas” - mote do casal Pierre e Sophie, que dedica-se à Biodinâmica desde 1999 em seus 19 hectares de vinhas, incluindo renomados Premiers e Grand Crus, como Vertus, Cramant, Chouilly, Oger e Avize. Confira a coleção de cuvées completa no link da bio.

Acontecimento do ano para amantes de cafés, o São Paulo Coffee Festival reúne diversas experiências e produtos em torno ...
24/06/2025

Acontecimento do ano para amantes de cafés, o São Paulo Coffee Festival reúne diversas experiências e produtos em torno da nossa querida bebida do dia a dia, seja para profissionais, baristas, donos de cafeterias, consultores ou “coffee lovers”. Em 2025, estamos muito felizes em participar pela primeira vez do festival com nosso Le Nez du Café, através de uma vivência no Sensory Experience com o parceiro e especialista Juarez Gomes. A participação é por ordem de chegada e os horários são:

Sexta e Sábado, 27 e 28.06: 15h, 15h30, 16h, 16h30, 17h, 17h30

Domingo, 29.06: 11h, 11h30, 12h, 12h30, 13h, 13h30

SPCF: Pavilhão da Bienal, Parque Ibirapuera, SP

Mais informações pelo site da SPCF.

Ela pode ser ácida como gotas de limão, macia como um colchão de plumas, mineral como espuma do mar. Quem é ela? A Cheni...
18/06/2025

Ela pode ser ácida como gotas de limão, macia como um colchão de plumas, mineral como espuma do mar. Quem é ela? A Chenin Blanc, claro! Uma das uvas mais versáteis do mundo, capaz de surpreender em versões secas a doces, tanto em vinho espumantes, brancos e laranjas! Hoje celebramos o seu dia, e nada melhor do que com uma taça de Loire, sua terra natal, onde não cessa de nos encantar. Santé!

“A essência do artesanal; o cuidado de uma curadoria atenta e específica; mais do que produtos, uma coleção de memórias....
13/06/2025

“A essência do artesanal; o cuidado de uma curadoria atenta e específica; mais do que produtos, uma coleção de memórias.” Poderíamos estar falando da de la Croix, mas este post é sobre nossa parceria com a Cutterman, com quem dividimos essas mesmas diretrizes essenciais.

Um dos nomes mais respeitados do Brasil para acessórios e vestuário, a Cutterman nasceu em 2012, como pioneiros na ressignificação do trabalho manual em couro. Nas palavras deles, não se veem apenas como uma marca, mas um estado de espírito - da transformação, do movimento, da descoberta, da vida ao ar livre. Por essa sincronia de princípios, construímos uma parceria para o desenvolvimento de nossas bolsas de couro para garrafas de vinho, totalmente confeccionadas à mão, com design exclusivo. E como forma de celebrar, fomos convidados a realizar um evento na nova (e linda!) loja de Curitiba no último dia 11/06. Nossa sommelière Maria Emilia Atallah conduziu os 30 convidados em uma divertida Degustação às Cegas pelas regiões da França, com direito a prêmios da Cutterman aos primeiros colocados.

Planos para a loja de SP? Sim! Novidades em breve, fique atento!

Já reservou seu Jantar de Dia do Namorados? Venha celebrar no cantinho mais francês de SP, com o melhor da gastronomia c...
05/06/2025

Já reservou seu Jantar de Dia do Namorados? Venha celebrar no cantinho mais francês de SP, com o melhor da gastronomia clássica, em um ambiente que é puro charme!

Além do menu especial, irresistíveis opções à la carte.

Dia 12 de junho, partir das 19h, em nosso bistrot: Al. Casa Branca, 1207 - Jardins, SP
As reservas devem ser antecipadas, vagas limitadíssimas, confira mais detalhes no link da bio.

Um grupo de mulheres muito especiais: esta é a Confraria Porto Maiori, composta por vizinhas e amigas unidas na paixão p...
04/06/2025

Um grupo de mulheres muito especiais: esta é a Confraria Porto Maiori, composta por vizinhas e amigas unidas na paixão pelo vinho. A convite na última sexta-feira, nossa sommelière Maria Emilia Atallah apresentou um panorama de regiões da França, com destaque especial de comparativos entre Borgonha e Bordeaux. A sensibilidade da chef Marcia Dalla Chiesa foi primordial para compor um menu com harmonizações impecáveis. O lugar, uma surpresa à parte… Uma cave subterrânea rodeada de paredões de basalto bruto, tão típico da Serra Gaúcha, transformaram a noite em um evento inesquecível! Obrigada, gurias; merci, les filles!

Parceria de la Croix e Câmara de Comércio França-Brasil:Que tal mergulhar no “Art de Vivre à la Française”, estilo de vi...
28/05/2025

Parceria de la Croix e Câmara de Comércio França-Brasil:

Que tal mergulhar no “Art de Vivre à la Française”, estilo de vida que celebra o prazer das pequenas coisas, o bom gosto e o bem-estar? Entre 2 e 7 de junho, o Bonjour France chega com experiências imperdíveis para fazer você se sentir na França sem sair de São Paulo!

Confira a programação do dia 07/06 em nosso Bar à Vins:

10h às 17h -Bazar: Le Petit Marché, Especial Bonjour France (gratuito, aberto ao público)

14h - Degustação Comentada: “Uvas emblemáticas do vale do Loire”: uma apresentação envolvente seguida de degustação de três vinhos — espumante, branco e tinto

Programação completa e inscrições pelo site da CCI.

On vous attend ! À bientôt !

Você já ouviu de alguém: “Ah, eu não gosto de Chardonnay”? Então já passou da hora dessa pessoa mudar seus conceitos. O ...
22/05/2025

Você já ouviu de alguém: “Ah, eu não gosto de Chardonnay”? Então já passou da hora dessa pessoa mudar seus conceitos. O que atribui-se à uva, neste caso, está certamente mais ligado à vinificação. E por que afirmamos isso? A Chardonnay é, originalmente, uma uva de caráter próximo ao neutro. Sua grande qualidade, portanto, deposita-se na capacidade de adaptação aos mais diferentes estilos de vinho: espumantes ancestrais ou tradicionais, brancos secos a doces, laranjas; passagem por barricas, ânforas ou tanques inertes, estágios sur lies, enfim, versatilidade é a sua essência! Sem falar na transparência aos mais diversos terroirs, gerando desde vinhos “ariscos” e minerais, até exemplares amplamente frutados e cheios de volúpia.
Hoje, Dia Internacional da Chardonnay, brindemos com uma taça desta, a rainha do baile entre a natureza e a mão do homem!

(Quer uma dica? Escolha o seu preferido na nossa seleção da bio)

Em 2025 o tradicional Guia Michelin volta a premiar os grandes destaques da gastronomia no Brasil. E mais uma vez, orgul...
14/05/2025

Em 2025 o tradicional Guia Michelin volta a premiar os grandes destaques da gastronomia no Brasil. E mais uma vez, orgulhamo-nos de poder contar com tantos parceiros nessa seleta lista! Restaurantes são construídos por pessoas e seus sonhos; relações entre fornecedores, produtores, equipe e clientes. Valorizamos essas conquistas e brindamos a novos vôos! Félicitations à tous!

Bib Gourmand:
restaurante
cozinha
cepa
sp



Rcomendados:
restaurante




E assim foi nosso último evento no restaurante Valle Rustico, na Serra Gaúcha. Uma manhã de imensuráveis aprendizados em...
08/05/2025

E assim foi nosso último evento no restaurante Valle Rustico, na Serra Gaúcha. Uma manhã de imensuráveis aprendizados em Biodinâmica com oficina guiada pela mestre Deise Pelicioli, seguida de delicioso almoço harmonizado com nossos vinhos de produtores referência no assunto - realmente especial; que energia boa essa turma! Merci, mes amis.

O que presentear neste Dia das Mães? Flores, chocolates, vinhos? E por que não unir os 3?Preparamos algumas sugestões cr...
06/05/2025

O que presentear neste Dia das Mães? Flores, chocolates, vinhos? E por que não unir os 3?

Preparamos algumas sugestões criativas e cheias de carinho, a começar pelo Kit Dia das Mães com “Les Fleurs” Pour Vous, que entrega chocolate belga em charmoso formato de flores, acompanhado de uma garrafa do Gewurztraminer Les Elements, 2018 - um vinho igualmente floral. O Kit Dia das Mães com chocolates Luisa Abram vai encantar as mães que apreciam boas sobremesas e vinhos, um presente recheado de doçura. Você pode montar seu Kit personalizado também, é só falar conosco, que encontraremos a melhor opção para surpreender! Confira no link da bio.

Uma exceção na Borgonha! A pequenina apelação de Saint-Bris, vizinha a Chablis, é a única que permite o cultivo de Sauvi...
02/05/2025

Uma exceção na Borgonha! A pequenina apelação de Saint-Bris, vizinha a Chablis, é a única que permite o cultivo de Sauvigon Blanc na aclamada região. E hoje, dia dessa famosa uva, celebremos esta raridade com um bom brinde!

Endereço

Al. Lorena, 678/Casa 1
São Paulo, SP
01424-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 19:00
Terça-feira 09:00 - 19:00
Quarta-feira 09:00 - 19:00
Quinta-feira 09:00 - 19:00
Sexta-feira 09:00 - 19:00
Sábado 11:00 - 18:00

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