25/05/2026
☕ Você já percebeu que existem diferentes classificações de café?
Tradicional, superior, gourmet e especial.
Mas afinal… o que realmente muda entre eles?
A diferença está na qualidade do grão, seleção, torra, presença de defeitos e principalmente na experiência sensorial entregue na xícara.
✔ Café Tradicional
Maior presença de defeitos e sabor menos complexo.
✔ Café Gourmet
Grãos de melhor qualidade, mais equilíbrio e maior cuidado na produção.
✔ Café Especial
Cafés com alta pontuação sensorial, grãos selecionados e maior riqueza de aromas e sabores.
Os cafés especiais entregam mais doçura natural, equilíbrio, complexidade e uma experiência muito mais agradável.
Assim como no vinho, origem, processo e qualidade fazem toda a diferença no resultado final ☕✨
Na Adega Villa Borghetto você encontra cafés especiais 100% Arábica da Zaro Cafés para descobrir novos aromas e sabores na sua rotina.