Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 11:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Quarta-feira 11:00 - 15:30 18:00 - 23:00 Quinta-feira 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Sexta-feira 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Sábado 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Domingo 11:00 - 15:00

Risoteria & Restaurante Villa Lobos

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Brasil
São José dos Campos, SP
Risoteria & Restaurante Villa Lobos

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Risoteria e Restaurante Villa Lobos, diversas opções de risotos e outras especialidades da gastron Bom apetite, Buon Apètit, Buen Apetito, Enjoy !
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Baseado na cozinha Contemporânea, chamada também "cusine du marché", pelos franceses, nosso cardápio é elaborado em busca do melhor de cada estação, onde procuramos usar produtos no auge de seu frescor e exuberância. O objetivo é reunir elementos de várias tradições culinárias num único prato fazendo uma síntese de culturas predominantes, resultando em receitas criativas, frescas, multicoloridas, cheirosas e alegres. Nossa essência é planejada em cima desta filosofia, a de trazer lembranças da casa de algum antepassado, mas se adaptando a modernidade atual e cativante.

23/10/2026

Tem experiências que só a serra proporciona.

O clima que convida a desacelerar, o aconchego que envolve, a vista que encanta e, claro, uma mesa que transforma tudo isso em memória.

Na unidade de Campos do Jordão, cada detalhe foi pensado para que sua visita seja mais do que uma refeição, mas sim um momento que você vai querer guardar.

Venha nos visitar. A serra te espera e nossa mesa também. 🍷

21/10/2026

É preciso ter clareza para degustar cada nota de sabor desse filé mignon com crispy de couve.

F**a o convite para você experimentar de perto cada sabor da excelência e tradição da Risoteria Villa Lobos.

Venha viver essa experiência a mesa conosco. 🍷

20/10/2026

Hoje é dia de homenagear quem transforma técnica em arte, ingredientes em memória e uma simples refeição em experiência.

E na Risoteria Villa Lobos, esse nome tem rosto, história e assinatura: Tércio Raddatz.

É ele quem comanda cada detalhe das nossas duas unidades, imprimindo em cada prato a sua visão, o seu rigor e a sua paixão pela boa gastronomia.

Obrigado, Tércio, por fazer de experiências gastronômicas, experiências de vida. 🍷

16/10/2026

O prato Boa Lembrança em si já é uma memória afetiva para quem é da região, conectando a serra e o mar em uma experiência única. ✨

A escolha perfeita para sua próxima visita à Risoteria Villa Lobos

Venha criar essa lembrança com a gente.

15/10/2026

Quinze anos se escrevem com muitas mãos. As nossas, que preparam cada prato com dedicação. E as suas, que escolhem estar aqui, completando o que nenhuma receita seria capaz de completar sozinha.

Uma taça só se torna um brinde quando há alguém para erguê-la.

É por isso que celebramos 15 anos de histórias, de encontros, de sabores e de vida. E convidamos você a fazer parte do que ainda está por vir.

Venha completar essa história conosco. Esperamos por você na Risoteria Villa Lobos. 🥂🍷

14/10/2026

O tempo de preparo, a técnica aplicada, o ponto exato que transforma textura em maciez e sabor em equilíbrio.

Nosso vinagrete de polvo é desse segundo tipo. Cada detalhe revela a excelência dos ingredientes e da experiência.

O cozimento preciso, o corte cuidadoso, a acidez na medida certa para despertar o paladar sem jamais sobrepor o protagonista.

Sua mesa está esperando na Risoteria Villa Lobos para degustar essa e muitas outras das nossas opções. 🐙🍷

12/10/2026

Que nunca nos falte deslumbramento.

Existe algo nas crianças que a gente deveria levar para a vida inteira…a capacidade de se encantar.

O brilho nos olhos diante de algo novo, a curiosidade que não tem pressa, a alegria que não precisa de motivo grande para existir.

Hoje celebramos esse olhar e convidamos você a resgatá-lo.

Feliz Dia das Crianças. 🍷✨

09/10/2026

Sobremesa não é o que vem depois. É o que f**a.

O creme que se desmancha sem pressa, o chocolate que se revela quente por dentro, as camadas que se encontram e se equilibram em cada colherada.

Deixe o seu Dia da Sobremesa mais doce com a Risoteria Villa Lobos.

Escolha a sua favorita ou venha experimentar uma nova. Sua mesa já está esperando.

08/10/2026

Informamos que, no dia 12/10, nossas unidades terão horários de funcionamento especiais em virtude do feriado.

Em São José dos Campos, o atendimento seguirá o seguinte horário: sexta e sábado, de 12h as 23h, domingo 12h as 16 e segunda-feira seguiremos com o restaurante fechado, retomando as atividades normalmente na terça-feira.

Já em Campos do Jordão, funcionaremos em regime especial: sexta, sábado e domingo, das 12h às 23h, e na segunda-feira, dia 12, das 12h às 16h, para que você possa aproveitar o feriado prolongado com uma refeição especial.

Aguardamos sua visita para celebrar bons momentos à mesa, com o sabor e a elegância que a Risoteria Villa Lobos tem o prazer de oferecer.

06/10/2026

Tem lugares que a gente visita, e tem lugares que a gente guarda. Cada detalhe foi pensado para que a sua experiência comece antes mesmo do primeiro prato, no clima, no aconchego e na companhia.

Campos do Jordão tem muitos destinos. Poucos, porém, se tornam lembrança. Esperamos você para viver essa experiência conosco. 🍷

Endereço

São José Dos Campos, SP

Horário de Funcionamento

Terça-feira	11:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Quarta-feira	11:00 - 15:30
	18:00 - 23:00
Quinta-feira	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Sexta-feira	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Sábado	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Domingo	11:00 - 15:00

Telefone

+551239220505

Site

http://www.vlobos.com.br/

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